Je hebt gezocht op: Amsterdam
KHN roept overheid op tot limiet op toeristenbelasting
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept het kabinet op om een limiet in te stellen voor de toeristenbelasting. Uit een vergelijking die de brancheorg...
Okura introduceert de allereerste ‘Cocktail Omakase’ van Amsterdam
Deze zomer brengt Hotel Okura Amsterdam de upcoming cocktail Omakase trend uit Japan naar de Nederlandse hoofdstad. Vanaf 21 juni transformeert het te...
Download nu de nieuwste Hospitality Management en whitepaper Destinatieontwikkeling
De nieuwste Hospitality Management van 2026 is nu te downloaden. Elke twee jaar geven we het hoofdredactionele stokje voor één editie u...
Halil Yozgyur is de nieuwe bar manager van LuminAir
Halil Yozgyur is de nieuwe barmanager van rooftop cocktailbar Luminair op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Yo...
Q Hospitality Group neemt Hotel Monastère over van Vondel Hotels
Q Hospitality Group heeft Hotel Monastère in Maastricht overgenomen van Vondel Hotels. Met de acquisitie van het karakteristieke boutique hotel...
Nieuwe KHN-voorzitter start op 1 september
Ralf Benda wordt per 1 september 2026 de nieuwe voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Hij volgt Marijke Vuik op, die na ruim drie jaar vo...
Eerste editie AFBM Young brengt jonge F&B-professionals samen
De eerste editie van AFBM Young is een feit. Op maandag 29 juni vond de allereerste bijeenkomst van het nieuwe AFBM Young-netwerk plaats bij Grand Hot...
Thomas Maier is de nieuwe hotelmanager van Grand Hotel Krasnapolsky
Vandaag maakte Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam bekend dat Thomas Maier met onmiddelijke ingang de nieuwe hotelmanager is. In deze functie...
Garden Capital Group neemt Hotel Corona over
Per 1 juli 2026 neemt Garden Capital Group (GCG) de exploitatie van Hotel Corona over van de familie Gassler. Emile Gassler kocht Hotel Corona in 19...
Historische aankomst van de Hollandse Nieuwe bij Hilton The Hague
De eerste GO - Hilton The Hague Haring Party vond plaats bij restaurant BlueBlood. In samenwerking met GO DMC werden gasten uit het bedrijfsleven same...
The Albus Group breidt uit met exploitatie van strandpaviljoen Strand22
Per 1 juli begint voor Familie Van der Meer, bekend van The Albus Group, een nieuw hoofdstuk. The Albus Group neemt namelijk de exploitatie van Strand...
“Wie kan de brands van IHG of Accor noemen?”
In de reeks Hotel van de Toekomst organiseert Hospitality Management rondetafelgesprekken rond één centraal thema. Ditmaal staat Hotel &...
Hij is uit! De uitgave met Stephan Stokkermans als gasthoofdredacteur
Vandaag hebben we met trots het eerste exemplaar van de nieuwe Hospitality Management overhandigd aan onze gasthoofdredacteur, Stephan Stokkermans bij...
NH Hotels & Resorts investeert volop in Benelux-portfolio
NH Hotels & Resorts investeert volop in de vernieuwing van zijn Benelux-portfolio. De afgelopen periode werden onder meer hotels in Brugge, Amster...
Eerste NYX Hotel in de Benelux opent op 25 juni de deuren
Op 25 juni opent NYX Hotel Amsterdam Rembrandt Square officieel haar deuren aan de Amstelstraat 17. In een tijd waarin creatieve makers in Amsterdam s...
INK Hotel Amsterdam start WorldPride 2026 met krachtig statement: ‘Free to Shine’
Op donderdag 23 juli barst het onofficiële openingsfeest van de Amsterdamse WorldPride los. INK Hotel Amsterdam - MGallery Collection hult zich v...
Het menu als spiegel: voor wie is uw F&B bedoeld?
Een restaurant past zijn menu aan om tegemoet te komen aan de wensen van zijn gasten, wat op het eerste gezicht een gewone zakelijke beslissing lijkt....
Waarom een familiehotel een speciale verkoopaanpak verdient
De verkoop van een klein tot middelgroot hotel (circa 20–80 kamers) is zelden een puur zakelijke transactie. Emotie speelt een grote rol. In dit...
Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam ontvangt 'Hotel Star Bars' award van Forbes Travel Guide
Vault Bar, de cocktailbar in het Waldorf Astoria Amsterdam, is door Forbes Travel Guide uitgeroepen tot een van de Best Hotel Bars for 2026. Vault Bar...
Eerste hotel in de Leonardo Limited Edition Collection heeft de deuren geopend
In Amsterdam-Oost begint The Manor Hotel aan een nieuw hoofdstuk. Op 9 juni 2026 heropende het monumentale hotel aan de Linnaeusstraat officieel haar...
Amstel Hotel verwelkomt Wouter Wingelaar als chef de cuisine
Met de aanstelling van Wouter Wingelaar als nieuwe chef de cuisine begint een nieuw culinair hoofdstuk voor het Amstel Hotel, een van de meest iconisc...
Waldorf Astoria Amsterdam ontvangt prestigieuze Condé Nast Traveler Triple Crown
Waldorf Astoria Amsterdam maakt met trots bekend dat het is onderscheiden met de prestigieuze Condé Nast Traveler Triple Crown, een exclusieve...
Dit zijn de beste hotels van Nederland in de Travellers’ Choice Awards 2026
Tripadvisor heeft de winnaars bekendgemaakt van de jaarlijkse Travelers’ Choice Awards: 'Best of the Best Hotels' in Nederland, waarmee de best...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS beste Nederlandse meeting hotel in internationale Cvent-ranking
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is door eventplatform Cvent uitgeroepen tot een van de beste meeting hotels in Europa. Het hotel behaa...
Bouwen en breken in hoteltech
De afgelopen weken vertelden de twee belangrijkste verhalen in hoteltech eigenlijk hetzelfde verhaal, alleen vanuit twee tegenovergestelde kanten. Op...
Amsterdam verhoogt toeristenbelasting stapsgewijs naar 20 procent
Amsterdam gaat de toeristenbelasting de komende jaren fors verhogen. Dat blijkt uit het nieuwe coalitieakkoord van PRO Amsterdam en D66, dat woensdag...
Van flexibel naar zeker: wat betekent de Wet meer zekerheid flexwerkers voor de hotellerie?
Geen andere branche kent zo'n dynamisch personeelsbestand als die van hospitality en horeca. Hotels, resorts, conferentielocaties en F&B-concepten...
Limehome ondertekent contract voor nieuwe locatie in Rotterdam
Limehome heeft een huurcontract ondertekend voor een nieuwe locatie in Rotterdam en is daarmee vertegenwoordigd in de vijf grootste steden van Nederla...
AI verandert revenue management, maar de mens blijft aan het roer
AI dwingt revenue managers tot een nieuwe rol: van prijsbepaler naar strategisch regisseur, winst wordt belangrijker dan omzet. De revenue manager wor...
Morgan & Mees vernieuwt met nieuw interieur, nieuwe chef en sommelier
Het Amsterdamse boetiekhotel en restaurant Morgan & Mees is vernieuwd. Met een getransformeerd interieur en een aangepast gastronomisch concept ga...
2025 was met transactievolume van 654 miljoen sterk jaar voor Nederlandse hotelmarkt
Invast Hotels heeft in 2026 voor de twintigste keer het jaarlijkse onderzoek naar hotelvastgoedtransacties in Nederland over 2025 uitgevoerd. Hierbij...
Topchef Jacob Jan Boerma opent nieuw restaurant in Apeldoorn
Topchef Jacob Jan Boerma opent dit najaar een nieuw restaurant in zijn woonplaats Apeldoorn. Onder de naam Krijt vestigt de zaak zich in het voormalig...
De hotelgast verandert. Veranderen hotels snel genoeg mee?
De hotelgast van vandaag boekt, vergelijkt en beleeft hospitality anders dan een paar jaar geleden.Technologie speelt daarin een grote rol. AI beï...
Jonge supervisor combineert studie met leidinggeven bij Grand Hotel Karel V
Het restaurant heeft 13,5 Gault&Millau-punten en de mede-eindverantwoordelijke is een duale student. Dat klinkt misschien ongelooflijk, maar Bas V...
Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium verwelkomt Lars Drost als chef de cuisine
Taiko, gevestigd in Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam, stelt Lars Drost aan als Chef de Cuisine. Onder zijn leiding ontwikkelt het restauran...
Sterrenchef Sidney Schutte naar The College Hotel Amsterdam, Autograph Collection
In september 2026 opent sterrenchef Sidney Schutte zijn nieuwe restaurant in Amsterdam: The Gym by Sidney Schutte. Hier eten gasten verfijnde gerechte...
“Eerder was een PMS-wissel een soort openhartoperatie voor je exploitatie”
IT zit inmiddels in iedere vezel van een hotel. Van het eerste contact met de gast tot lang na het uitchecken, en van housekeeping tot revenue managem...
Hotels hebben meer technologie dan ooit. Waarom voelt het dan toch complexer?
De gemiddelde hotelier werkt vandaag met meer systemen dan ooit tevoren. PMS’en, RMS-platformen, CRM-systemen, channel managers, benchmarkingtoo...
Na W Hotel nu ook miljoenenconflict rond Park Centraal Amsterdam
De financiële problemen rond de Amsterdamse hotelgroep Sircle Collection lijken verder op te lopen. De Zweedse hotelvastgoedinvesteerder Pandox e...
Kloeg Collection opent Hotel Riet in Koudekerke
Met trots verwelkomt Kloeg Collection op Hemelvaartsdag haar eerste gasten in het gloednieuwe Hotel Riet. Dit stijlvolle en rustgevende hotel, gelegen...
