Je hebt gezocht op: AsH
Corendon verkocht aan Sunweb
De Corendon Holiday Group, een toonaangevende Nederlandse touroperator en airline in Nederland en België, heeft het voorlopige contract onderteke...
Transitievergoeding en horecapersoneel: wat verandert er?
U hebt het vast gelezen: de Wet arbeidsmarkt in balans (WAB) is op 28 mei 2019 aangenomen door de Eerste Kamer. Per 2020 gaan er een aantal regels ver...
Verslag: een dag meekijken op de Cas Spijkers Academie
De Cas Spijkers Academie is dé springplank voor aanstormend culinair talent. De ambitieuze studenten van de opleiding zijn verzekerd van een mo...
Ewout Hoogendoorn spreekt zich uit
Op het Van Hessen relatie event van 6 juni komen een aantal interessante sprekers. Onder wie Ronnie Hinrichs (directeur Van Hessen), Ronald Huiskamp&n...
Interview: BUNK Hotels geeft het Nederlandse hotellandschap extra glans
Robin Hagedoorn (links op de openingsfoto) en Joachim de Looij stralen van oor tot oor. Hun BUNK Hotel in Utrecht opent op 20 juni de deuren voor de a...
Walk-In met accessoires: een design met veel toegevoegde waarde
De veelzijdige accessoires van HÜPPE Select+ vullen nu elke moderne Walk-In douche perfect aan. Één design met veel toegevoegde waa...
Van Hessen viert honderd jarig bestaan met speciaal event
Ronald Huiskamp is conceptontwikkelaar, eigenaar van H-Hospitality en eigenaar van het restaurant Arles. Drie goede redenen om Ronald uit te nodigen o...
Bühne vrij voor Ruby Leni Hotel Düsseldorf
Niet ver van de beroemde Königsallee opende de Ruby Group afgelopen maandag 13 mei met Ruby Leni haar tweede hotel in Düsseldorf. Het hotel...
Alfred Bree vertrekt na 35 jaar bij Carlton Hotel Collection
Na bijna 35 jaar neemt Alfred Bree deze zomer afscheid als Managing Director van de Carlton Hotel Collection. Wat op 1 april 1985 begon met het Carlto...
Column Hans van Spronsen: Groene marketing
De wereld komt langzamerhand in beweging voor een beter klimaat. Ons kabinet heeft grootste plannen, we hebben klimaattafels en klimaatmarsen, maar na...
Cocktails onmisbaar in de hotelbar
Er is een transitie gaande binnen de hotellerie. Veel hotels kiezen voor een luxe uitstraling van de hotelbar. Van oudsher is de hotelbar op internati...
Hotel Mariënhage opent in november in Eindhoven
Coöperatie DELA gaat samenwerkingen aan met LBG Hotels uit Maastricht en Hutten uit Veghel. Zij tekenen voor de exploitatie van het toekomstige h...
Hotelpersoneel ontslaan, kan dat zomaar?
Veel personeelsleden werken prima, zij zijn gedreven en loyaal. Toch is er ook een groep die het niet zo nauw neemt met instructies van de werkge...
Is de ‘sharing economy’ overgenomen door hebzuchtige bedriegers
Op 30 april 2019 presenteerde Dr. Jeroen Oskam zijn boek The Future of Airbnb and the ‘Sharing Economy’. Het eerste exemplaar werd overhan...
Nieuwe merkidentiteit van Park Plaza
De Radisson Hotel Group (‘RHG’) en de PPHE Hotel Group (‘PPHE’), de exclusieve partner van RHG voor het merk Park Plaza in Eur...
"Ook jij kunt een hogere bezettingsgraad realiseren door e-mailmarketing"
E-mailadressen zijn goud waard, maar hoteliers en B&B-ondernemers doen er tot op heden te weinig mee. “Een gemiddelde hotelier of B&B-on...
Marriott International opent 7000ste hotel in Hong Kong
Marriott International vierde onlangs de opening van zijn zevenduizendste hotel – het St. Regis Hong Kong. Dit schitterende, 27 verdiepingen tel...
Accor tekent voor acht nieuwe hotels in Noord-Europa
Accor is het jaar sterk begonnen met het tekenen van acht nieuwe hotels in Noord-Europa; vijf in het Verenigd Koninkrijk, twee in Denemarken en een in...
Booking.com onthult de rol die hosts spelen voor reizigers
Booking.com maakt bekend wat voor gasten de belangrijkste motivaties zijn om in verschillende soorten accommodaties te verblijven, en welke rol hosts,...
Hotelbouwplannen: 15.338 hotelkamers worden verbouwd of gebouwd, per plan gemiddeld 85,7 kamers
Nu te koop in de webshop: het Hotelbouwplannen Jaaroverzicht 2018. Hierin staan 179 plannen, waarvan 95 nieuwbouwplannen en 84 verbouw en/of reno...
Blog Coen Schelfhorst: Hospitality is waarmaken wat je belooft, en meer….
We zijn nu bijna 9 maanden open met ons nieuwe GuestHouse Hotel en wat een mooie maanden hebben we achter de rug. Druk, hectisch maar ook genieten van...
HUP hotel opent voetbalmuseum met unieke collectie
Na ruim vijftig jaar verzamelen is het zo ver. Het sportieve hotel HUP, onderdeel van Carlton Hotel, huisvest vanaf april 2019 een unieke voetbalverza...
Nieuwe investeerder voor citizenM: bedrijf is nu 2 miljard euro waard
citizenM hotels, KRC, APG en GIC, Singapore's sovereign wealth fund (staatsfonds), hebben overeenstemming bereikt over verkoop van een belang van...
Ilja Leonard Pfeijffer: "Airbnb moet verboden worden, in de hotellerie schuilt de oplossing"
Ilja Leonard Pfeijffer is de auteur van de besteller-roman ‘Grand Hotel Europa’. Begin deze week werd bekend dat de naam van de schrijver...
De Wageningsche Berg door Fletcher uitgeroepen tot hotel van het jaar
Fletcher Hotel-Restaurant De Wageningsche Berg is door Fletcher uitgeroepen tot hotel van het jaar, daarvoor wordt het team uiteraard beloond. Daarom...
Michiel Roelfsema nieuwe general manager Hotel Okura Amsterdam
Michiel Roelfsema (35) volgt per 17 mei 2019 Emmy Stoel op als general manager van Hotel Okura Amsterdam. Dit is door Marcel P. van Aelst, president e...
Viering 50 jaar Bed-in for Peace in Hilton Amsterdam
Foto’s én mensen vertellen verhalen op de foto-expositie over de Bed-in for Peace in Hilton Amsterdam, van ...
Japanse restaurants in Hotel Okura ontvangen primeur uit Japan
Yamazato Restaurant en Teppanyaki Restaurant Sazanka – de twee gerenommeerde Japanse restaurants van Hotel Okura Amsterdam – hebben als ee...
Duits pretpark behoudt twee Michelinsterren
Voor de vijfde keer op rij ontving het fine-dining restaurant van Europa-Park op 26 februari twee Michelinsterren. Europa-Park blijft hiermee he...
Food Rescue Market: ook bokkenvlees kan fantastisch smaken
De afgelopen twee jaar heeft een team enthousiaste docenten en studenten van Hotelschool The Hague bijna 40.000 kilo voedsel gered en verwerkt tot dui...
Wat doe jij als horecaondernemer om Pasen succesvol te maken?
Wat doet de horeca tijdens Pasen? Als horecaondernemer is een feestdag per definitie geen vrije dag, want jij werkt meestal wanneer anderen vrij hebbe...
Nederlanders missen hun eigen bed het meest in een hotel
Onderzoek door Staybridge Suites, een IHG-hotel gericht op reizigers die er voor langere tijd verblijven, laat zien dat 67% van de reizigers wooncomfo...
Ruby Hotel opent eerste hotel in Scandinavië
Ruby begint het jaar met goed nieuws. De nog jonge hotel groep – opgericht door CEO Michael Struck – is in de Finse hoofdstad Helsinki zij...
Auteursrechtensoap: het imagoprobleem van Videma
De Videma staat bij veel horecaondernemers slecht te boek. En dat is niet verwonderlijk, aangezien de private licentiewaakhond - op papier een stich...
Hier willen Nederlandse citytrippers heen
Met een zonovergoten dag en temperaturen tot wel 18 graden stromen de terrassen vol en geniet Nederland van de eerste voorjaarszon. Niet alleen in Ned...
Europa-Park opent in 2019 een zesde hotel
In 2019 valt er nog meer te beleven ín Europa-Park maar zeker ook op een steenworp afstand van het attractiepark. Daar opent in het voorjaar he...
Dit is waarom de waarde van je hotel daalt als je last-minute deals aanbiedt
De impact van het gebruik van ‘promotional OTAs’ op de waarde van een hotel In de VS zijn tussen 2009 en 2012 de commissiekosten v...
'The Future 50': gewassen met een lage foodprint
‘The Future 50 Foods’ is een lijst van 50 plantaardige voedingsmiddelen die de voedingswaarde van onze maaltijden kunnen verhogen terwijl...
Wereldkampioen traint in trappenhuis van themahotel Europa-Park
André Weinand is fitnesscoach in het hotel-resort van Europa-Park en heeft afgelopen zaterdag 16 februari 2019 opnieuw de wereldtitel 'trap...
Hotelprijzen Frankrijk blijven stijgen
De hotelprijzen in Frankrijk zijn in 2018 met 4,2% gestegen in vergelijking met het jaar voordien. Dat blijkt uit een analyse van hotelportaal HRS. Pa...
