Je hebt gezocht op: Brand
Booking.com aan het woord (3/4)
De discussie tussen hoteliers en Online Travel Agents (OTAÂs) lijkt te verharden. Onderzoeken naar prijsafspraken en oneerlijke concurrentie worden g...
Booking.com aan het woord (2/4)
De discussie tussen hoteliers en Online Travel Agents (OTAÂs) lijkt te verharden. Onderzoeken naar prijsafspraken en oneerlijke concurrentie worden g...
Vijfsterrenhotel Breda wordt Autograph
Het in ontwikkeling zijnde vijfsterrenhotel in Breda wordt gebrand als Autograph Collection van Marriott International. Het hotel met 95 kamers moet i...
Nieuwe exploitant Hotel Frederiksoord
Hotel Frederiksoord in het gelijknamige Drentse plaatsje gaat verder onder een nieuwe exploitant. "Na een aantal jaren van wisselende uitbaters":http:...
Culinair kindermenu bij hotels IHG
InterContinental Hotels & Resorts (IHG) kondigt zijn eerste wereldwijde hotelmenu voor kinderen aan. Het menu is samengesteld door culinaire experts,...
12.700.000 toeristen in Nederland in 2013
In 2013 bezochten ruim 12,7 miljoen internationale toeristen ons land, aldus NBTC Holland Marketing. Dat is een stijging van ruim 4% vergeleken met 20...
90 vacatures in 1 dag bij Waldorf hotel
Ze hebben er zin in en popelen om met meer collegaÂs aan de slag te gaan. Sinds 1 januari is het team dat de opening voorbereidt van het Waldorf Asto...
Top 5 vakantietrends voor 2014
Dit jaar viert de Nederlander volgens trendbureau Cherry Picker volop vakantie. De invulling van vakantie vieren is wel veranderd. Van de lange luierv...
Paleis Hotel Den Haag overgenomen
Marja Hillebrand en Frank Ferket hebben de exploitatie van het Paleis Hotel in Den Haag overgenomen van Philippe en Elisabeth le Clercq. Het hotel is...
Geberit
Als mondiaal georiënteerde onderneming is de Geberit Groep de Europese marktleider in de sanitaire techiek. Sinds de oprichting in 1874 behoort het b...
Marriott hotels Amsterdam serveren kerstdiner aan daklozen
In de Koepelkerk van het Renaissance Amsterdam Hotel is het jaarlijkse kerstdiner van het Leger des Heils gehouden. Ongeveer 400 daklozen plus een a...
W Verbier hotel geopend
Hotelmerk W van Starwood Hotels & Resorts zet voet aan de grond in Zwitserland. Daar is het 123 kamers tellende W Verbier hotel geopend. Het nieuwe ho...
Waldorf Astoria Amsterdam hotel strikt De Librije voor F&B
Waldorf Astoria Hotels & Resorts maakt heeft de samenwerking tussen Waldorf Astoria Amsterdam en Jonnie en Thérèse Boer van restaurant De Librije...
Postillion komt met Brain Food
Postillion Hotels Nederland introduceert deze maand een nieuw aanbod van energy boosts, die speciaal zijn afgestemd op de zittend werkende professiona...
Palace Hotel naar Carlson Rezidor
Carlson Rezidor voegt een nieuwe naam toe aan het portfolio. Het Palace Hotel in Noordwijk aan Zee zal vanaf februari 2014 de Radisson Blu vlag dragen...
Orbitz deelt prijzen uit aan hotels
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft de winnaars van de Orbitz Hotel Awards 2013 bekendgemaakt. De awards worden jaarlijks uitge...
BBB reserveert datum voor 2014
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
IHG lanceert hotel-creditcard in China
De InterContinental Hotels Group rolt een speciale creditcard annex spaarkaart uit in China. Voor de branded kredietkaart werkt IHG samen met MasterCa...
Klok hoteldirecteur NH Krasnapolsky
Herman Klok wordt de nieuwe hotel director van het NH Grand Hotel Krasnapolsky. Klok is afkomstig van Accor, waar hij voorheen general manager was bij...
Wyndham groeit in Europa
De Wyndham Hotel Group heeft nog eens 17 hotels met meer dan 2.300 kamers in Duitsland en Oostenrijk toegevoegd aan haar portfolio. Dit is gebeurd doo...
Reactie NBTC op column Hoogendoorn
In de nieuwste column van Ewout Hoogendoorn, "'Wanneer komt de 'Remarkable Dutch Revival'?',":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/wanneer-komt...
De ene slaper is de andere niet
Het hotelbed moet een allemansvriend zijn. Comfortabel genoeg en hygiënisch genoeg om in te slapen; qua verschoning en verplaatsing makkelijk voo...
Bij Jef; “Weg met de afvinkcultuur”
Steeds meer hoteliers kijken met hernieuwde belangstelling naar het hotelrestaurant. En menig restaurateur realiseert kamers of suites bij zijn eetgel...
Er gaat een lampje branden in de horeca
Ondernemers in de horeca houden in crisistijd alle kosten goed tegen het licht. Steeds vaker realiseert men zich dat op het gebied van energiekosten v...
Hyatt investeert in all inclusive hotels
Hyatt Hotels steekt omgerekend 246 miljoen euro in all inclusive hotelresorts die onder de merken van Hyatt moeten gaan komen. Hiervoor gaat het geld...
Historie bepalend voor eetcultuur
Noord tegen zuid, bourgondische maaltijden versus karige Calvinistische bordjes. Aandacht voor eten, of eten als brandstof. De moderne verschillen tus...
Hotel Thermen Bussloo weer open
Hotel Thermen Bussloo is weer open. Eind maart werd het hotel getroffen door een grote brand en liep daarbij ernstige schade op. Werkzaamheden op het...
Nieuwe hotels ondergronds bedacht
Hotelbedrijf Marriott International heeft een wel heel bijzondere manier bedacht om de concurrentie geen glimp op te laten vangen van hun toekomstige...
Convenience is zoveel meer dan ‘snel klaar’
Gemaksproducten en -apparaten zijn niet meer weg te denken uit de hedendaagse bedrijfsvoering van een modern horecabedrijf. In de hotellerie is dit ni...
Biomassa voor Woodbrooke Hotel
Woodbrooke Hotel in Barchem heeft het 600e Green Key certificaat ontvangen. De categorie is goud. Tevens is het hotel het eerste Gelderse hotel met ee...
Wel doen, niet doen? De kansen en valkuilen van ‘to go’
Veel horecaondernemers zien met lede ogen hoe consumenten tankstations, supermarkten en outlets bij retail ‘leegplunderen’ voor een hapje...
Meer prijzen voor Hilton Frankfurt
Er lijkt geen einde te komen aan de prijzen die het Hilton Frankfurt Airport toegekend krijgt. Twee Britse magazines, het Business Destinations Magazi...
Nederland blijft in top 10 congresbestemming
Nederland heeft haar negende plek op de lijst van internationale congresbestemming behouden. "Dit toont aan dat onze inzet op de internationale congre...
Eerste Hampton by Hilton geopend
Hilton Worldwide heeft zijn eerste Hampton by Hilton in Nederland geopend. Een tweede vestiging volgt binnenkort. Hampton by Hilton Amsterdam Airport...
Brand meester? Tien tips!
Een gast die struikelt, waterschade in de keuken of een verwoestende brand... Als horecaondernemer kent u de risicos van het vak. U bent u natuurlijk...
Starwood Capital haalt miljarden op
Financiële crisis? Starwood Capital is er anders prima in geslaagd om al het gewenste geld voor het nieuwste investeringsfonds op te halen. 75 invest...
Hotel Grand Central slechtste van land
Volgens bezoekers van Zoover is het slechtste hotel van Nederland dit jaar Hotel Grand Central in Rotterdam. Het enige pluspunt van dit hotel zou de c...
Vijf nieuwe Pentahotels in België
De Chinese zakenfamilie Cheng uit Hongkong heeft via diens investeringsmaatschappij CTF Development in Frankfurt vijf hotels in België overgenomen. D...
Wisselingen hotelmanagers Hampshire
Bij Hampshire Hospitality hebben drie managers een nieuwe uitdaging gekregen binnen het hotelbedrijf. Zo neemt Claire van Campen de functie van Sebast...
Voedselprijzen dalen, prijzen blijven hoog
De Wereldbank heeft onlangs een rapport gepresenteerd waaruit blijkt dat wereldwijd gezien de voedselprijzen het afgelopen half jaar zijn gedaald. Toc...
