Je hebt gezocht op: Eden
Marriott elimineert zeepdispensers voor eenmalig gebruik
Marriott International kondigt de uitbreiding aan van het initiatief om kleine flacons met shampoo, conditioner en douchegel in de gast...
CBS: Omzet horeca stijgt 1,5 procent
De omzet van de horeca steeg in het tweede kwartaal van 2019 met 1,5 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume nam m...
Yvonne van der Klaauw nieuwe General Manager Pulitzer Amsterdam
Yvonne van der Klaauw treedt per 1 oktober 2019 aan als nieuwe General Manager van Pulitzer Amsterdam. Ze volgt hiermee Alex van Gastel op die Ma...
Park Plaza Utrecht voltooit 6 miljoen Euro herpositionerings project
Park Plaza Utrecht is onderdeel van PPHE Hotel Group, een internationale hospitality groep die eigenaar is van, en opereert onder het Park Plaza Hotel...
Marriott International breidt The Ritz-Carlton uit naar Montenegro
Marriott International Inc. kondigt aan een akkoord te hebben bereikt met Northstar D.O.O. om het merk The Ritz-Carlton naar Montenegro te brenge...
Toeristische bestedingen 87,5 miljard euro in 2018
De toeristische bestedingen in Nederland bedroegen 87,5 miljard euro in 2018 en waren daarmee 6,4 procent hoger dan in 2017. Gecorrigeerd voor pr...
Wat te doen tegen bedwantsen?
Het zal je gebeuren: een gast staat ’s morgens bij de receptie van je hotel met grote rode bulten. En in een flits weet je wat er aan de hand is...
Het reisgedrag van Gen Z verklaard
Gen Z (jongeren in de leeftijdsgroep van 16-24 jaar) wordt door velen verwacht op sociaal en ecologisch vlak bewuster te zijn dan voorgaande generatie...
Radisson Blu Palace Hotel vraagt hotelgasten te gaan strandjutten
In de strandhoogseizoen maanden in Noordwijk aan Zee heeft het Radisson Blu Palace Hotel een actie bedacht om hotelgasten te vragen om te helpen bij h...
Outsourcing (deel 2): Juridische aandachtspunten bij uitbesteding
Uitbesteding (of outsourcing) heeft geen eenduidige definitie in de markt, maar je zou het in algemene termen kunnen omschrijven als een transactie wa...
Carlton Hotel Collection opent zijn twaalfde hotel in de Schotse hoofdstad
Carlton Hotel Collection heeft er een mooie aanwinst bij; Market Street hotel opende onlangs in het centrum van Edinburgh. Op deze Unesco World Herita...
Accor herpositioneert zich in Noord-Europa, 2000 kamers erbij
Accor’s groei in Noord-Europa wordt bevestigd met de aankondiging van 15 nieuwe contracten in de eerste helft van 2019; waarvan zeven in het Ver...
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...
Dit zijn de hotelvastgoed transacties van 2018
In 2018 is in Nederland voor ruim € 910 miljoen aan hotelvastgoed verkocht. Dit is een verwachte daling ten opzichte van het recordjaar van 2017,...
a&o Hostels biedt gasten gratis drankje aan in plaats van kamerschoonmaak
Hostelgasten kunnen vanaf nu bij alle a&o Hostels vrijwillig afzien van een dagelijkse schoonmaak van hun kamer. In ruil hiervoor krijgen zij een...
Meer tijd voor gasten met minder leveranciers
Met nieuwe technologie en smart data kun je rechtstreeks boeken bevorderen, doeltreffend upsellen en service op maat bieden. Maar als je al die mogeli...
Go, Dutch Hotel Cities!
De Dutch Hotel City Index heeft dit jaar weer Amsterdam als de verrassende nummer één. Niet spannend? Nee, nu nog niet. Maar voor hoe la...
In dit hotel smijten ze met metalen ballen
De transformatie van het Courtyard by Marriott Amsterdam Airport is compleet. Het bestaande complex in Hoofddorp is met 6000m2 uitgebreid&nb...
Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen
Koffie drinken is een beleving geworden. Op elke straathoek vind je een koffiebar en het ene restaurant maakt nog wildere koffiebereidingen dan de and...
Scandic heropent iconische hotel- en evenementenlocatie in Kopenhagen
Gisteren heeft Scandic het historische hotel en evenementenlocatie Scandic Falkoner geopend in de Frederiksberg theaterwijk van Kopenhagen. Dit is het...
Amsterdam verhoogt toeristenbelasting fors, B&B's aan banden gelegd
De gemeente Amsterdam gaat de toeristenbelasting in de stad fors verhogen. Voor hotels komt dat neer op 3 euro plus 7 procent van de kamerpr...
Twee hotels in Nederland te koop aangeboden
Gespecialiseerd adviseur van bedrijfspanden Christie & Co heeft twee merkhotels in Nederland op de markt gezet als onderdeel van een bredere Pan-E...
Onderzoek: Flevoland is hotelprovincie nummer één qua toename aantal hotels, Groningen blijft achter
Uit cijfers van het CBS (juni 2019) blijkt dat het aantal hotels in Nederland hard op weg is naar een verdubbeling ten opzichte van een jaar of vijfti...
Relais & Châteaux heet 13 nieuwe leden welkom
Relais & Châteaux is haar zogehete 'delicious journeys' wereldwijd aan het uitbreiden en heet 13 nieuwe leden welkom bij de exc...
Hospitality-terminologie: een ode aan de housekeeping
Housekeeping. Een woord dat bij hoteliers de nodige bellen doet rinkelen, maar de man op straat zou bij het horen van deze Engelse term kunnen denken...
![MEININGER Hotel Brussel Zuid Station viert opening [foto's]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23082/1565089087-5499-35640_100x100_fit.jpg)
MEININGER Hotel Brussel Zuid Station viert opening [foto's]
De hotelgroep MEININGER Hotels versterkt haar aanwezigheid in de hoofdstad van Europa met de opening van haar tweede hotel in België; MEINI...
Dit is de nieuwe general manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol
Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft Markus Fritz aangesteld als de nieuwe General Manager. Hij volgt Jolijn Zeeuwen op, die naar Hilton Rotterdam...
Meer dan een kwart van de medewerkers vindt directie niet betrokken genoeg
Hoe betrokken is het management bij medewerkers op de werkvloer? Nationale MeewerkWeek onderzocht dit in een onderzoek onder uitvoerend pers...
Accor deelt opvallend goede financiële resultaten eerste halfjaar 2019
Accor maakte zojuist de resultaten van het eerste halfjaar van 2019 bekend. De opvallendste cijfers delen we graag met je. Het meest in het oog spring...
Nieuwe wetgeving komt horeca duur te staan
In 2020 gaan de prijzen in de horeca opnieuw omhoog, mede door de aanstaande invoering van de nieuwe Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB). Die wet beoogt...
Lydia Baloe nieuwe algemeen directeur Gooiland Hilversum
Per 1 augustus 2019 is Lydia Baloe de nieuwe algemeen directeur van evenementenlocatie en hotel Gooiland in Hilversum. Zij neemt de dagelijkse leiding...
Open Kampioenschap Rooftop Sjoelen op dak van Amsterdams hotel
Het Winter Terrace van Floor17 is inmiddels uitgegroeid tot een fenomeen. Elk jaar verrast de hotel skybar weer met een activiteit en zorgt voor het n...
Blog Gijs Hendrikx: een goede zaak…
Ik ben terug van weggeweest en heb vol verve het schrijven weer opgepakt. Ik deel namelijk toch wel heel erg graag onze nieuwe initiatieven en trotse...
De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie
Eind maart organiseerde Hotelschool The Hague haar eerste Research Symposium met de titel Hospitable futures - Preparing talents and understanding the...
Best Western Hotels & Resorts opent nieuw hotel in Den Haag centrum
Best Western Hotels & Resorts breidt haar portfolio in Nederland uit met een gloednieuw viersterrenhotel in Den Haag. De locatie – in het hi...
Sterrenrestaurants scoren slecht op vlak van dierenwelzijn
De horeca, en met name sterrenrestaurants, scoort slecht op het vlak van dierenwelzijn. Dit blijkt uit onderzoek van Varkens in Nood. De dierenwe...
Nieuwe columniste Tanja Seegers: Gewoon duiken en gaan…
Afgelopen week kwam de middelste van mijn drie ‘bonusdochters’ thuis met een opdracht voor school; presenteer jezelf met gebruik van knips...
Wat is oranje wijn?
Oranje wijn is ineens populairder geworden en misschien wordt het wel een serieuze bedreiging voor rood, wit en rosé. Is het een modeversc...
Portret: F&B Manager Luuk Rijnders
Begin dit jaar werd Luuk Rijnders (30 jaar) aangesteld als nieuwe F&B Manager bij Hotel Arena. Door zijn motivatie, enthousiasme en oog voor servi...
Booking.com creëert de Avo-Condo, ‘s werelds eerste avocado-vormige accommodatie
Als jij ook in de ban van avocado’s bent, kun je je klaarmaken voor de ervaring van je leven. In het kader van de Nationale Avocado Dag (31 juli...
