Je hebt gezocht op: Eden
Ga de strijd aan met OTA's: 11 tips
Tijdens de afgelopen editie van HotelTech, georganiseerd door Hospitality Management, heeft Mike Roefs van Hoteliers.com een presentatie gegeven over...
Courtyard by Marriott introduceert nieuw design in hartje Parijs
Courtyard by Marriott heeft een nieuw hotel in het centrum van Parijs geopend, tegenover het Gare de Lyon-treinstation, dat als zowel nationaal als in...
Fattal Hotel Group opent Leonardo Royal Hotel Amsterdam in Amstelkwartier
18 verdiepingen, 490 kamers en een balzaal van 900m2 met uitzicht over het water. Het Leonardo Royal Hotel Amsterdam is de volgende stap in de groeist...
Hotel Des Indes treedt toe tot de wereldtop van exclusieve hotels
Hotel Des Indes is geselecteerd om vanaf 10 december 2018 onderdeel uit te maken van de prestigieuze portfolio van The Leading Hotels of the Worl...
Hotels kiezen voor deze oplossing om productiviteit en efficiëntie te verbeteren
Enkele van de grootste hotels ter wereld bewijzen de voordelen van het gebruik van Glory cash handling-oplossingen door hun productiviteit en effici&e...
Auberge du Bonheur winnaar Brabantse Gastvrijheid Award 2018
Tijdens de slotmanifestatie van het jaar waarin Brabant de titel ‘European Region of Gastronomy’ draagt, is op 3 december de eerste Braban...
Postillion Hotel Haren wordt Nescio Hotel Groningen
Het huidige Postillion Hotel Haren is onlangs overgenomen door horecaondernemer Frans Kappenburg. Op het huidige terrein gaat Frans Kappenburg in de k...
Auping en DSM-Niaga realiseren doorbraak met circulair matras
Koninklijke Auping en DSM-Niaga hebben een compleet circulair matras ontwikkeld. Elk onderdeel van het nieuwe modulaire ontwerp is eenvoudig...
Golden Tulip Hotel Central renoveert fors
Golden Tulip Hotel Central is halverwege haar grootschalige renovatie project, dat ook wel Central 3.0 wordt genoemd. De afgelopen jaren werd 14e-eeuw...
Gegevens 500 miljoen gasten van Marriott Hotel Group op straat
Een tot nu toe nog onbekende hacker heeft vier jaar lang toegang gehad tot de reserveringsdatabase van meerdere hotelketens die allemaal horen tot&nbs...
ibis Styles Den Haag City Centre in gebruik genomen
Na een leegstand van bijna 9 jaar wordt het prachtige (rijks)monumentale pand aan het Kerkplein in Den Haag eindelijk weer in gebruik genomen. Dit wee...
Gault&Millau roept Onno Kokmeijer uit tot Beste Chef 2019
Tijdens de presentatie van de nieuwe Gault&Millau gids 2019 is Onno Kokmeijer uitgeroepen tot Beste Chef van 2019. Samen met zijn rechterhand Arja...
Bas Tolmeijer: “Wij zijn geen OTA, maar een Netflix voor hotelkamers”
Hotelier Bas Tolmeijer heeft na de verkoop van ‘zijn’ Apollo Hotels aan Fattal Hotels in Bidroom een nieuw levensdoel gevonden. Natuurlijk...
De grappigste zoekopdrachten
Wat heeft Berlijn met beren? Waarom is Belgische chocolade de beste ter wereld? Wat eten ze in Frankrijk? Dit is wat Nederlanders altijd al hebbe...
Duizenden mensen blijken op Nederlandse vakantieparken te wonen
Tussen de zes- en negenduizend mensen hebben voor langere of korte tijd hun vaste woon- en verblijfplaats op een vakantiepark, gelegen in een van de e...
Interview René Giel over F&B Professional of the Year
Op 5 december is de sluitingsdatum voor het aanmelden van jouw favoriete F&B-professional. Wie is volgens jou dé inspirator, dé visi...
Column Ewout Hoogendoorn: jubeljaar
De term Jubeljaar is zeer toepasselijk omgeven door schimmigheid. De christelijke jubileumviering vierde men al eeuwen volgens het Joodse principe, ee...
De restaurantsector: zakelijk denken vanuit liefde voor het vak
Hotelschool The Hague en Uitgeverij PS: bv presenteren vol trots het boek ‘Ondernemen in de restaurantsector’. Het eerste exemplaar werd d...
Ook van een gedupeerde gast kun je een ambassadeur maken
Hotelgasten die tijdens hun verblijf een probleem hebben ervaren dat vervolgens goed is opgelost, zijn vaak tevredener dan gasten die een probleemloos...
René Eijsink neemt gepersonaliseerd boek in ontvangst
Je hebt het misschien al gelezen... Het boek ‘Ondernemen in de restaurantsector’ is uit. Het staat vol nuttige statistieken en modellen. O...
Logis Hotels en Citotel starten samenwerking
Logis, 2200 hotels-restaurants - met een marktaandel van 10% van de Franse hotelmarkt, voornamelijk gevestigd op het landelijke gebied - en Citot...
Staybridge Suites opent deuren eerste Nederlandse hotel
InterContinental Hotels Group (IHG), één van ‘s werelds meest toonaangevende hotelgroepen, heeft het eerste Staybridge Suites hote...
Overname Van Hessen is rond
Per 1 oktober 2018 is Van Hessen, leverancier van automatiseringssystemen voor de horeca, overgenomen door Ronnie Hinrichs. Ruud Clements zal voorlopi...
Investering van 15 miljoen euro in hotelplatform Bidroom.com
Twee maanden na het aantreden van de nieuwe management board kondigt Bidroom, ’s-werelds snelst groeiende OTC (Online Travel Community), een for...
El Llorenç Parc de la Mar opent in het voorjaar van 2019
El Llorenç Parc de la Mar is verheugd aan te kondigen dat het dit voorjaar zijn deuren zal openen in het hart van Palma de Mallorca. Als e...
Kimpton Hotel Rotterdam verwacht in 2022 open te gaan
Omnam Group en IHG® (InterContinental Hotels Group) kondigen vandaag de komst van Kimpton® Rotterdam aan. Het 5-sterren boetiekhotel vestigt z...
Amsterdams hotel wint wereldprijzen
Het regent nu al internationale prijzen voor hotel TwentySeven op de Dam in Amsterdam. Dit hotel, dat door de pers bestempeld wordt als een waar droom...
Van hotelier naar veilingmeester voor goed doel
Maatschappelijk verantwoord ondernemen; al jaren een thema waarin vele organisaties investeren. Niet alleen draagt het bij aan een betere wereld, ook...
Roken op het werk
Lange tijd was het heel gewoon dat niet alleen gasten in een café rookten, maar ook dat de barman een sigaretje opstak terwijl hij zijn gasten...
Best Western openbaart locaties eerste Aiden en Sadie Hotels
Na onlangs de twee nieuwe boetiekmerken te hebben gelanceerd, heeft Best Western Hotels & Resorts vandaag de locaties bekend gemaakt van het eerst...
Carlton President opent nieuw restaurant One24
Met de opening van het nieuwe restaurant One24, de extra vergaderzaal genaamd Glass Room en de gerestylde lobby is de transformatie van Carlton Presid...
Etiquette bij netwerkborrels: Netwerken is net werken
Anne-Marie van Leggelo is expert op het gebied van etiquette. Ze brengt ons graag de fijne kneepjes van haar vak bij. Dit keer behandelen we de K...
Rondetafelgesprek: Maakt een merk een hotel meer waard?
To brand or not to brand? Dat is de vraag voor veel hoteliers. Investeerders zien graag een herkenbaar merk op de gevel, maar de gast kent soms meer w...
Dirk Kuijt ontsteekt verlichting kerstboom Grand Hotel Huis ter Duin
Dirk Kuijt heeft dit jaar de kerstperiode ingeluid met de ontsteking van de verlichting van een van de meest iconische kerstbomen van Nederland voor G...
Remco Groenhuijzen zet carrière binnen AccorHotels voort
Vanaf 1 januari 2019 is Remco Groenhuijzen de nieuwe Regional Vice President Mövenpick Nederland. De huidige General Manager van Sofitel Legend T...
Vondel Hotels opent Hotel van de Vijsel op de Overtoom in Amsterdam
Vondel Hotels opent vandaag officieel de deuren van Hotel van de Vijsel en Café Woodz op de Overtoom 13-17 in Amsterdam. Het hotel, gevestigd i...
Radisson Blu Hotel Brugge officieel geopend
Op 15 november 2018 werd op feestelijke wijze de Grand Opening van het Radisson Blu Hotel, Brugge gevierd. Dit gloednieuwe hotel, dat deel u...
Ben jij of ken jij de volgende F&B Professional of the Year?
“De wereld wordt steeds kleiner”, zegt AF&BM-voorzitter René Giel (helemaal rechts op de foto). “Daarmee verandert de gas...
Portiers W Hotel Amsterdam handelden in drugs
Drie portiers van het chique W Hotel in Amsterdam zijn op staande voet ontslagen. Ze verkochten cocaïne of pillen aan hotelgasten, zo meldt AT5....
Daniel Kaan en Alexander Claus treden toe tot directie Claus Company
Per 1 oktober jl. bestaat de directie van Claus Company uit drie directieleden. Na het afscheid van Leo Claus wordt CEO Rick Claus versterkt door Alex...
