U heeft gezocht op : Hotelschool The Hague

1 mei 2019 Economie Airbnb
Is de ‘sharing economy’ overgenomen door hebzuchtige bedriegers

Op 30 april 2019 presenteerde Dr. Jeroen Oskam zijn boek The Future of Airbnb and the ‘Sharing Economy’. Het eerste exemplaar werd overhandigd aan Agustí Colom (Councillor for Tourism, Commerce and Markets van Barcelona City Council) op de ReformBnB – Barcelona Conference. ...

30 april 2019 Onderwijs Internationaal
Hotelschool The Hague werkt samen met The Hong Kong Polytechnic University

Op maandag 29 april 2019 zijn Hotelschool The Hague en The Hong Kong Polytechnic University samen een vijfjarig memorandum van overeenstemming aangegaan waarin zij de wederzijdse samenwerking op het gebied van onderwijs en onderzoek onderschrijven. Met het tweeledige doel om educatieve en academisch...

8 maart 2019
Food Rescue Market: ook bokkenvlees kan fantastisch smaken

De afgelopen twee jaar heeft een team enthousiaste docenten en studenten van Hotelschool The Hague bijna 40.000 kilo voedsel gered en verwerkt tot duizenden heerlijke gerechten en producten. Gisteren organiseerde het team een ‘Food Rescue Market’ om zo de nieuwe studenten bewust te maken...

6 februari 2019 Onderwijs Interview
Rondetafelgesprek met hotelschooldirecteuren

De samenleving draait op mbo’ers en de hotellerie vormt daar geen uitzondering op. Maar hoe blijft de sector aantrekkelijk genoeg voor zelfbewuste 17-jarigen, die hun leerbedrijf selecteren op de factor leuk en afhaken bij een snauw van de chef? Vier ROC-directeuren wisselen onder leiding van ...

10 januari 2019 Interview Longread
Interview Jeroen Oskam: Amsterdamse aanpak Airbnb faalt, stages in hotels werken demotiverend

Het Hospitality Research Centre van Hotelschool The Hague publiceerde onlangs haar jaaroverzicht. Hierin wordt zichtbaar gemaakt welke onderzoeken er zijn gedaan; dit vergroot immers de zichtbaarheid onder zowel studenten als hospitalityprofessionals. Jeroen Oskam, Director van het Hospitality Resea...

9 januari 2019 Hotelketens Achtergronden
Justus van Dam wint The NXT GM Challenge en wordt een jaar lang General Manager

The NXT GM Challenge is een wedstrijd waarin net afgestudeerden of laatstejaars studenten van de Hoge Hotelschool strijden voor een droombaan; een jaar lang General Manager van viersterren hotel Postillion Amersfoort Veluwemeer! De drie finalisten hebben een intensieve periode achter de rug. Een per...

27 november 2018 Achtergronden Ondernemen
René Eijsink neemt gepersonaliseerd boek in ontvangst

Je hebt het misschien al gelezen... Het boek ‘Ondernemen in de restaurantsector’ is uit. Het staat vol nuttige statistieken en modellen. Onlangs nam René Eijsink - commercieel directeur bij Eijsink - het eerste exemplaar in ontvangst uit handen van Paul Sprakel, uitgever van Uitge...

27 november 2018 Economie Wet- en regelgeving Ondernemen
De restaurantsector: zakelijk denken vanuit liefde voor het vak

Hotelschool The Hague en Uitgeverij PS: bv presenteren vol trots het boek ‘Ondernemen in de restaurantsector’. Het eerste exemplaar werd door Jeroen Oskam (Directeur Research Centre bij Hotelschool The Hague, links op de foto) overhandigd aan chef-kok Joris Bijdendijk in de keuken van RI...

9 november 2018 Awards Den Haag
Hotelschool The Hague wint prestigieuze Worldwide Hospitality Awards

Gisteravond won Hotelschool The Hague de toonaangevende award in de categorie ‘best professional success’ tijdens de Worldwide Hospitality Awards in Parijs. Daarnaast maakte Hotelschool The Hague deel uit van de drie finalisten in de categorie ‘best innovation in an educational pro...

19 oktober 2018 Personalia
Nieuwe Academiedirecteur Stenden Hotel Management School

Marco ten Hoor is per 1 november door het College van Bestuur van NHL Stenden Hogeschool benoemd als Academiedirecteur van Stenden Hotel Management School. Hij volgt in deze functie Craig Thompson op, die NHL Stenden na acht jaar gaat verlaten. Marco ten Hoor is een hospitalityprofessional pur sa...

9 oktober 2018 Amsterdam Hotel
Amsterdamse hoteliers in actie voor leefbare stad

Vrijdag 5 oktober kwamen ruim tachtig hoteliers uit Amsterdam en omgeving samen tijdens het seminar circulaire hotels. In de circulaire economie is verspilling verleden tijd. Afval bestaat niet meer; alles is een grondstof en maakt deel uit van een kringloop. De circulaire economie is een must voor ...

4 oktober 2018 Achtergronden
Hotelschool The Hague gooit hoge ogen

Vandaag publiceerde Keuzegids HBO 2019 de resultaten van hun onderzoek. Hotelschool The Hague (met campussen in Den Haag en Amsterdam) is de beste hotelschool van Nederland. Over het algemeen wordt de categorie hoger hotelonderwijs erg goed beoordeeld. Het onderzoek toont dat Hotelschool The Hague d...

17 juli 2018 Onderwijs Achtergronden
Hotelschool en ziekenhuizen onderzoeken gastvrijheid  

Het Universitair Kanker Centrum Leiden-Den Haag (UKC) en Hotelschool The Hague gaan een unieke samenwerking aan: geneeskunde studenten en hotelschoolstudenten zullen samen in HMC Antoniushove onderzoek doen naar gastvrijheid in de ziekenhuiszorg. Het UKC (samenwerking van HMC en LUMC) en Hotelsch...

13 juli 2018 Personalia
Hendrik Jan Roel nieuw lid Raad van Toezicht Hotelschool The Hague

Hotelschool The Hague kondigt met trots aan de heer Hendrik Jan Roel per 1 september 2018 te benoemen tot lid van de Raad van Toezicht. Wolfgang M. Neumann, voorzitter van de Raad van Toezicht: "Het is een groot voorrecht Hendrik Jan Roel te verwelkomen in de Raad van Toezicht van Hotelschoo...

28 juni 2018 Awards Onderwijs
NSE resultaten 2018: Hotelschool The Hague beste hotelschool van Nederland

Vandaag heeft Studiekeuze 123 de resultaten van de Nationale Studenten Enquête (NSE) van alle hogescholen en universiteiten in Nederland gepubliceerd. Hotelschool The Hague studenten zijn erg tevreden over hun studie. Voor het eerst is Hotelschool The Hague de beste hotelschool van Nederland i...

4 juni 2018 Onderwijs Achtergronden Den Haag
Hotelschool The Hague neemt eerste Comenius Leadership Grant in ontvangst

Op 16 mei jl. is het Comeniusnetwerk van start gegaan; een nieuw platform voor docenten aan universiteiten en hogescholen die zich inzetten voor innovatie in het hoger onderwijs. Het netwerk is ondergebracht bij de KNAW (Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen). Ervaren onderwijsprofes...

30 april 2018 Personalia Onderwijs
Arend Hardorff benoemd tot decaan en lid van het College van Bestuur van Hotelschool The Hague

De Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague is verheugd aan te kondigen, dat Arend Hardorff, met ingang van 14 augustus 2018, wordt benoemd tot decaan en lid van het College van Bestuur. In zijn rol als decaan zal hij verantwoordelijk zijn voor onderwijs en onderzoek. Wolfgang M. Neumann, voor...

15 maart 2018 Airbnb Achtergronden
Onderzoek: Airbnb groeit veel harder dan hotels

Het aantal geboekte overnachtingen in Nederland via boekingsplatform Airbnb blijft maar stijgen. In 2017 werden in Amsterdam bijna 2,1 miljoen overnachtingen geboekt. Een stijging van meer dan 25% in vergelijking met 2016. Ook in de andere drie grote steden groeide Airbnb hard. In Utrecht verdubb...

9 januari 2018 Personalia
Regine von Stieglitz nieuwe voorzitter van het College van Bestuur Hotelschool The Hague

De Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague is verheugd aan te kondigen dat Regine von Stieglitz, met ingang van 1 maart 2018, wordt benoemd tot voorzitter van het College van Bestuur. Trots "De Raad van Toezicht is trots dat we vanuit Hotelschool The Hague een nieuwe voorzitter van h...

2 december 2017
De weekendselectie: scripties, stage en monitor

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

30 november 2017
Sterre Bisschop wint Innovation Award 2017

Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague heeft de Innovation Award 2017 gewonnen. De prijs werd vanmiddag uitgereikt door de Association Dutch Hotel Management Schools en is voor de student die de beste scriptie schreef. De studente won met haar scriptie “The sharing economy & citizen...

30 november 2017
Research Centre Hotelschool The Hague lanceert boek 'Innovation in Hospitality Education'

Vanmorgen presenteerden Jeroen Oskam, Daphne Dekker en Karoline Wiegerink hun boek ‘Innovation in Hospitality Education’ tijdens de ‘Research and Education Day’ van de Association of Dutch Hotel Management Schools in Amsterdam. Op initiatief van het Hospitality Research Centr...

21 november 2017 Personalia
Wolfgang Neumann nieuwe voorzitter Raad van Toezicht Hotelschool The Hague

Hotelschool The Hague kondigt met trots aan dat Wolfgang Neumann per 1 januari 2018 is benoemd tot voorzitter Raad van Toezicht. Hij volgt hiermee Guido van Woerkom op, die zijn taken als voorzitter Raad van Toezicht na 12 jaar neerlegt. Max Merkx, Interim-voorzitter van het College van Bestuur: ...

15 november 2017 Awards
Vijf genomineerden voor Innovation Award 2017 

Op 30 november aanstaande wordt in Hotel Casa Amsterdam de Innovation Award 2017 uitgereikt door de Association Dutch Hotel Management Schools (ADHM). De prijs wordt uitgereikt aan de student die de beste scriptie van een van de hogere hotelscholen van Nederland schreef. Een professionele en ona...

10 november 2017 Awards Mensen
Hotelschool The Hague Alumna wint Worldwide Hospitality School Award

Hotelschool The Hague is trots te mogen meedelen dat Claudia Pronk, Hotelschool The Hague Alumna en General Manager van Hotel Nira Alpina in Zwitserland, op 8 november de Worldwide Hospitality School Award in de categorie ‘Best Hotelier’ heeft gewonnen. Claudia studeerde in 1991 af a...

4 november 2017 Achtergronden Interview
De Weekendselectie: Terreur, brand en brand!

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

2 november 2017
Terrorismedreiging en hospitality - Best practices in de hotelsector

De dreiging van een jihadistische aanslag in Nederland is op het moment van schrijven 'substantieel'. Deze inschatting van de Nationaal Coördinator Terrorismebestrijding en veiligheid (4 op een schaal van 5) betekent dat de kans op een aanslag in Nederland 'realistisch' is (zie ...

22 september 2017
Studenten van 12 internationale hotelscholen werken samen met top CEO's

Hotelschool The Hague organiseert van 9 -12 oktober 2017 de vierde jaarlijkse Genio Worldwide Innovation Summit (voorheen bekend als Hospitality Innovation Summit), op de campus in Amsterdam. Tijdens dit evenement krijgen studenten van een selecte groep ...

31 augustus 2017 Personalia Sander Allegro
Sander Allegro nieuwe directeur AmsterdamDiner Foundation

Met ingang van 1 oktober 2017 treedt Sander Allegro (49) aan als directeur van AmsterdamDiner Foundation. Allegro volgt hiermee Robert Weyhenke op die eerder dit jaar heeft aangeven na 25 jaar (én 25 diners) zijn functie te willen overdragen. Het bestuur van AmsterdamDiner Foundation is bl...

16 augustus 2017 Personalia Achtergronden
Susanne Stolte verlaat Hotelschool The Hague

Susanne Stolte, voorzitter van het College van Bestuur, heeft deze zomer besloten met ingang van het nieuwe academische jaar terug te treden. In de afgelopen maanden hebben de Raad van Toezicht en Susanne Stolte met elkaar de positieve ontwikkelingen van de Hotelschool The Hague over de afgelopen ja...

8 augustus 2017 Personalia
Nieuwe Director of Sales & Marketing The Dylan Amsterdam.

Robbert Van Rijsbergen is gestart als nieuwe Director of Sales & Marketing bij The Dylan Amsterdam. Van Rijsbergen volgt Audry van de Merwe op die na 8 jaar met een nieuwe uitdaging start. Robbert (1987) studeerde aan de Hotelschool The Hague, locatie Den Haag, en startte zijn carrière...

18 juli 2017 Airbnb Internationaal
Airbnb in Londen groeit als kool

In 2016 werden in Londen ruim 4,6 miljoen overnachtingen geboekt via Airbnb. Een stijging van maar liefst 130% ten opzichte van 2015, toen er 2 miljoen overnachtingen werden geboekt. In de eerste vier maanden van 2017 groeide dit aantal met 55% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Dit bl...

23 juni 2017 Awards
Kruisherenhotel Maastricht wint Dutch Hotel Award 2017

Op donderdag 22 juni is Kruisherenhotel Maastricht uitgeroepen tot winnaar van de Dutch Hotel Award 2017. Tijdens het Hotel Management Diner van Misset Horeca werd de prijs uitgereikt aan het managementteam van het enige vijfsterrenhotel van Limburg. Dutch Hotel Award 2017 Bastiaan Klomp, direct...

17 juni 2017 Achtergronden Interview
Weekendselectie: Opening, restaurant revenue en CO2-neutraal hotel

Het is weer weekend! Tijd voor een nieuwe selectie met artikelen die we deze week hebben gepubliceerd. Wat dacht u van: - Een video van de opening van het St. Gerlach paviljoen van de Oostwegel Collection - Dit onderzoek van Iris Vieveen van Hotelschool The Hague over restaurant revenue man...

9 juni 2017 Restaurant
Gemiste kansen in restaurant revenue management

Revenue management is een inmiddels bekende term in de hotellerie. Bij revenue management wordt ernaar gestreefd de huidige en toekomstige omzet te optimaliseren op basis van prijselasticiteit en veranderend consumentengedrag. Het vakgebied ontstond in de luchtvaartindustrie en ontwikkelde zich d...

23 mei 2017 Achtergronden Restaurant
Gemiste kansen in restaurants: 10 revenue management tips

In Hotel & Food & Beverage publiceerden we het artikel over 'restaurant revenue management', geschreven door Iris Vieveen van Hotelschool The Hague. Hier volgen, als extraatje, nog tien tips. Restaurant Revenue Management, zo doe je het: 1. Begin echt bij het begin, zorg dat...

18 mei 2017 Awards Onderwijs
Hotelschool The Hague en Tio scoren goed bij Nationale Studenten Enquête

Vandaag heeft Studiekeuze 123 de resultaten van de Nationale Studenten Enquête (NSE) van alle hogescholen en universiteiten in Nederland gepubliceerd. Hotelschool The Hague studenten zijn erg tevreden over hun studie, net als studenten van Tio, dat zelfs plek één tot en met drie ...

6 mei 2017 Achtergronden
De weekendselectie: Toerisme, topvrouwen en MICE

De week is weer voorbij, dus tijd voor de weekendselectie. Wij selecteerden weer een paar artikelen om het weekend mee door te komen, of om te ontspannen tijdens de koffie. Wat dacht u van: Dit interview met Jos Vranken van het NBTC. Wat kan de toerisme-organisatie doen voor de hotellerie? ...

5 mei 2017 Amsterdam Airbnb
Meldplicht voor verhuur woning in Amsterdam

Inwoners van de Amsterdam die hun woning willen verhuren, moeten zich per 1 oktober verplicht registreren bij de gemeente amsterdam. Wie dat niet doet kan een boete krijgen van 20.500 euro. De maatregel betekent een keerpunt in de aanpak van illegale verhuur, aangezien de gemeente tot nu toe grotend...

2 mei 2017 Economie Toerisme Airbnb
Marktaandeel Airbnb in Nederland blijft fors stijgen

In 2016 werden in Amsterdam bijna 1,7 miljoen overnachtingen geboekt via Airbnb. Een stijging van maar liefst 125% ten opzichte van 2015. Het marktaandeel explodeerde hierdoor naar 10,7% (van 5,4%) in vergelijking met hotels. In Den Haag en Rotterdam zijn voor de eerste keer de Airbnb-activiteiten g...

3 april 2017 Awards Hotel
HSMAI award voor PitZtop

The Hospitality Sales & Marketing Association International (Europe) heeft de Golden Award in de categorie ‘Best Social Responsibility Initiative of the Year 2016, toegekend aan de Stichting Hotel California voor het Hospitality Community Concept Pitztop. Doel van dit publiek/private conce...

23 maart 2017 Diner
Hotelschool The Hague assisteert bij Goût de France galadiner

Op dinsdag 21 maart hebben 15 studenten van Hotelschool The Hague succesvol geassisteerd bij het prestigieuze Goût de France diner op de Franse ambassade in Den Haag. Goût de France is een wereldwijde ode aan de Franse gastronomie. Het was een perfecte gelegenheid voor ambitieuze en tale...

23 maart 2017 Airbnb Achtergronden
Airbnb: wat we niet mogen weten

Met 474 procent groei van de vraag in 2015 (in totaal 736.000 overnachtingen in Amsterdam), en waarschijnlijk nog eens een verdubbeling in 2016, is de ontwikkeling van Airbnb stormachtig verlopen. De impact wordt nog maar door weinigen onderschat. Toch zijn veel artikelen en opinies over het verschi...

28 februari 2017
Hotelschool The Hague biedt beste HBO Master in Bedrijfskunde

De MBA in International Hospitality Management aan Hotelschool The Hague is door de Keuzegids Masters 2017 uitgeroepen tot beste HBO Bedrijfskunde Masteropleiding in Nederland. De Keuzegids noemt de éénjarige MBA een ‘topper’, vanwege de beste aansluiting op de beroepsprakt...

14 februari 2017 Awards Onderwijs
Hotelschool The Hague in de prijzen bij European Mise en Place Cup

Op zondag 12 en maandag 13 februari vond alweer de 9e editie van de European Mise en Place Cup plaats in het gastronomische Maastricht. Deze editie stond geheel in het teken van “Catch Me If You Can – Stay in Love”. FHWien der WKW - Oostenrijk ging er dit jaar met de winst vandoor....

9 januari 2017 Hotel
HotelloTOP verbindt Future Hotello’s en de branche

Op woensdag 11 januari vindt de 4e editie van Future Hotello plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Ruim 200 studenten nemen deel aan dit netwerkevenement voor studenten aan, en recente alumni van, de Nederlandse Hotel Management Scholen. Tijdens Future Hotello wordt de verbinding gemaakt tuss...

2 januari 2017 Events Hotel
Wie wordt Hotello of the Year 2017?

Traditiegetrouw wordt tijdens het HotelloTOP Year Event, dat plaatsvindt op woensdag 11 januari 2017 tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, de Hotello of the Year Award uitgereikt aan een Hotello die onderscheidend heeft gepresteerd binnen óf buiten de gastvrijheidsbranche. De finalisten voor ...

15 december 2016 Food Onderwijs
Cursus stressvrij kerstdiner door Hotelschool The Hague

Vanaf 16 december is Hotelschool The Hague aanwezig in de Markthal in Rotterdam om uitgebreide informatie te geven omtrent het organiseren en het houden van een stressvrij kerstdiner. Alle onderwerpen, van voorbereidingen tot het maken van wijn en spijs combinaties, komen aan bod; alle fijne kneepje...

18 oktober 2016 Awards Hotel
Hospitality Innovation Summit 2016: de hoogtepunten

Van 10-13 oktober 2016 organiseerde Hotelschool The Hague voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit op de campus in Amsterdam. Tijdens dit evenement werden studenten van diverse internationale hotelscholen uitgenodigd om te werken aan een case voor Schiphol en deze te presenteren a...

6 oktober 2016 Hotel
Dr. Andriew Lim en Dr. Angelique Lombarts versterken Hospitality Research Centre Hotelschool The Hague

Vanaf heden versterken Dr. Andriew Lim en Dr. Angelique Lombarts het Hospitality Research Centre team van Hotelschool The Hague. Dr. Andriew Lim start als lector Technopreneurship and Innovation in Hospitality en Dr. Angelique Lombarts start als lector Hospitality, Happiness & Care. Dr. Andr...

29 september 2016 Hotel Achtergronden
Hotelscholen onder best beoordeelde opleidingen in Nederland

In het vakgebied Hospitality Business vind je louter sterke opleidingen, dit blijkt uit het onderzoek van Keuzegids HBO 2017. Studenten van de opleiding Hotel- en Eventmanagement (HEM) bij Hogeschool Tio in Utrecht volgen de beste hotelopleiding van Nederland, dat maakte de Keuzegids Hbo 2017 vandaa...

23 september 2016 Events Hotel
Hospitality Innovation Summit 2016

Hotelschool The Hague organiseert van 10-13 oktober 2016 voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit, een internationale Student Challenge op de campus in Amsterdam. Tijdens dit evenement krijgen studenten van diverse hotelscholen wereldwijd de kans van hun leven; samenwerken aan een...

18 juli 2016 Food
Hotelschool ontwikkelt Foodie Service voor Markthal

Om bezoekers van de Markthal in Rotterdam nog beter wegwijs te maken in de culinairemogelijkheden, heeft Hotelschool The Hague in opdracht van de Markthal de Foodie Service ontwikkeld. Vanaf 18 juli zijn gastvrije foodspecialisten tijdens speciale acties en evenementen onder meer in te schakelen als...

27 juni 2016 Hotel Onderwijs
De hotelprofessional van de toekomst is hongerig naar onderzoek

De betere hotelscholen, internationaal maar ook in Nederland, zijn de afgelopen decennia steeds meer gaan investeren in onderzoek. The Cornell Center for Hospitality Research, opgericht in 1992, is een bron van kennis voor de sector geworden. Ook bij scholen in (bijvoorbeeld) het Verenigd Koninkrijk...

8 juni 2016
Airbnb groeit enorm in Amsterdam

De populariteit van Airbnb blijkt zich te concentreren in het centrum van Amsterdam, waarbij 70% van de overnachtingen worden geboekt in de top 5 wijken. Zo is te lezen in het gezamenlijke rapport van Colliers International en Hotelschool The Hague. Het rapport analyseert de activiteiten van A...

2 juni 2016
Waar zijn de chef-koks gebleven?

De zorg over het tekort aan goede vakmensen voor de keuken speelt al enkele jaren. Recent lijkt de toestand verergerd: hotels in Amsterdam klagen steen en been, en ook in Rotterdam wordt de situatie schrijnend genoemd. Wat is er aan de hand? Oude rotten in het vak wijzen op de werkhouding van de j...

1 juni 2016
30 procent van al het voedsel gaat verloren

Met de aandacht die er vandaag de dag bestaat voor duurzaamheid en milieu, is het moeilijk te begrijpen dat nog steeds een derde van het voedsel in de wereld verspild wordt. Ook de gevolgen van voedselverspilling worden onderschat. De productie van voedsel is een belangrijke bron van vervuiling en ...

28 april 2016
Hotels moeten geen Airbnb gaan spelen

Waarom is Airbnb succesvol? Hoe is het mogelijk dat een onderneming zo aanslaat bij toeristen, met name bij citytrips, en zo exponentieel groeit? Airbnb biedt heden ten dage onderdak aan 2 miljoen gasten in meer dan 500.000 huizen en appartementen in 190 landen, is actief in 34.000 steden en heeft ...

16 februari 2016
Tio wint European Mise en Place Cup

Gisteren vond alweer de achtste editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Maar liefst 30 internationale hotelscholen uit 14 verschillende landen streden om deze prestigieuze prijs. Deze editie van de EMCup stond geheel in het teken van het thema 'Surfing The Silver Wave'. Tio Univer...

11 november 2015
Sprekersprogramma HotelTech bekend!

Bij HotelTech 2015 staat kennisoverdracht centraal. Wij hebben bezoekers naar hun mening gevraagd, geluisterd naar hoteliers en trends gevolgd. Op basis van deze input hebben we een programma samengesteld. Sprekers gaan inhoudelijk in op relevante onderwerpen die bijdragen aan een betere bedrijfsvo...

11 november 2015
Op zoek naar gastvrij talent

In onze sector hangt het succes van een bedrijf af van de ervaringen die gasten hebben tijdens hun verblijf of bezoek. Uiteraard zijn de kenmerken van het product, de kwaliteit van het bed, de smaak van het eten, de inrichting en de hygiëne van de hotelkamer voorwaarden voor een goede ervaring. Ma...

15 oktober 2015
De impact van Airbnb op de hotellerie

Wat zijn de gevolgen voor onze sector van Airbnb? Wat is de impact op onze steden? En hoe verandert het fenomeen het gedrag van bezoekers? Over deze vragen buigen Albert Boswijk (European Centre for the Experience Economy) en Jeroen Oskam (Hotelschool The Hague) zich in een onderzoek naar de effec...

9 oktober 2015
Studenten hotelschool werken met CEOs

Hotelschool The Hague organiseerde gisteren de Hospitality Innovation Summit op de Amsterdam Campus. Afgelopen week kwamen studenten van tien internationale hotelscholen samen voor workshops, lezingen en coaching sessies van professionals uit de industrie. Tijdens de Hospitality Innovation Summit w...

6 oktober 2015
Een tevreden gast is nog geen trouwe gast

Tegenwoordig onderkent iedereen in de gastvrijheidsindustrie het belang van de Customer Experience (CE) en het opbouwen van een loyaal klantenbestand. Maar hoe zit de relatie tussen deze twee zaken precies in elkaar? In mijn lopende promotieonderzoek naar de ‘Paradox of Delight’ probeer ik, Jer...

1 oktober 2015
Keuzegids verkiest Tio tot beste hotelschool

Dinsdag berichtten wij dat Hotelschool The Hague tot beste publieke hotelschool van Nederland is verkozen. Hogeschool "Tio":https://www.tio.nl/ liet ons vandaag weten door Keuzegids HBO tot beste hotelschool van Nederland te zijn verkozen. Ook is hogeschool Tio uitgeroepen tot beste kleine hogescho...

25 september 2015
15 afgestudeerden MBA Hotelschool The Hague

Vijftien studenten van het nieuwe MBA-programma van Hotelschool The Hague zijn gisteren afgestudeerd. De diploma-uitreiking vond plaats op de Amsterdamse campus van de hotelschool. De studenten namen het diploma Master of Business Administration (MBA) in International Hospitality Management in ontv...

23 september 2015
Steven Luiting is nieuwe aanwinst HSG

Steven Luiting is per 1 september begonnen als business analist bij de Hospitality Support Group (HSG). Binnen HSG ligt zijn focus op het analyseren van data van bestaande hotels voor hoteleigenaren als Owner Representative en het beoordelen van nieuwe hotelplannen op haalbaarheid. Steven Luit...

22 september 2015
Conferentie voor studenten hotelscholen

Hotelschool The Hague organiseert van 5 tot 8 oktober 2015 de Hospitality Innovation Summit. Op deze meerdaagse conferentie komen studenten van tien internationale hotelscholen samen voor workshops, lezingen en coachsessies van industrie professionals. De conferentie vindt plaats op de Amsterdam C...

18 augustus 2015
Studenten hotelschool zetten koers naar SAIL

Vanaf morgen zetten studenten van Hotelschool The Hague alle zeilen bij om hospitality naar SAIL te brengen. In samenwerking met Staatsloterij en SAIL zijn de studenten tijdens het evenement verantwoordelijk voor de vlekkeloze ontvangst van de relaties van de Staatsloterij. Daarnaast hebben ze de ...

19 maart 2015
Jeroen Oskam Director Research Centre HDH

Vanaf maart 2015 is Jeroen Oskam benoemd als Director Research Centre. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de verdere opbouw van onderzoek aan Hotelschool The Hague. Het is de ambitie van Hotelschool The Hague om een brug te slaan tussen wat er in de academische wereld wordt onderzocht en...

18 maart 2015
Hotellerie staat niet centraal bij Thesis Award

Volgende week donderdag vindt de uitreiking van de Thesis Award plaats. Vijf kandidaten maken kans op deze felbegeerde award, die in het leven is geroepen om de industrie te laten zien waar studenten van hotelscholen mee bezig zijn. De Association Dutch Hotel Management Schools is initiator van dez...

6 maart 2015
Award voor studenten hotelschool The Hague

Deze week wonnen studenten Anna Bosten and Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague de jaarlijkse Student Challenge tijdens het International Hotel Investment Forum (IHIF). Het IHIF is de grootste investment conferentie ter wereld. Elk jaar verwelkomt het IHIF CEO’s en directeuren van ’s werel...

23 februari 2015
Ambassadeurslunch bij Hotelschool The Hague

Vandaag zijn vertegenwoordigers van 25 landen bijeengekomen bij Hotelschool The Hague in Den Haag voor een uitgebreide lunch. De hotelschool biedt een internationale hospitality opleiding en de ambassadeurs waren uitgenodigd om de banden met de verschillende landen te verdiepen. Het was een uitgel...

10 februari 2015
Stenden wint Mise en Place Cup

Gisteren vond de zevende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Voor de eerste keer werd de internationale competitie georganiseerd in Maastricht. Deze editie van de EMCup stond geheel in het teken van het thema 'Wellness, Wellbeing & Wealth'. Stenden University of Applied Science...

13 november 2014
Vermijd poespas bij prijsformuleringen!

De laatste jaren wordt er steeds vaker met kamerprijzen gestunt. Hotels proberen gasten te verleiden met teksten zoals ‘nu slechts € 69’ of ‘voor maar € 69’. Uit onderzoek blijkt echter dat gasten duidelijke promoties willen zonder teveel subjectieve aandacht voor prijs. Meest aantr...

9 oktober 2014
Hotelschool The Hague is beste

Hotelschool The Hague is uitgeroepen tot beste publieke Hotelschool in Nederland. Het onderzoek van Keuzegids HBO 2015 laat zien dat Hotelschool The Hague de hoogste scores heeft in vergelijking met alle andere publieke HBO Hotelscholen in Nederland. Scores publieke HBO Hotelscholen Hotelschoo...

23 september 2014
Aantal vrouwelijke zakenreizigers groeit

Het Hotel Leaders Network is in het tweede jaar al uitgegroeid tot een inspirerende melting pot van internationale CEO’s, general managers en topstudenten. Het HLN vond dit jaar plaats op de locatie van Hotelschool The Hague, op de campus in Amsterdam. Ruim 70 eindbeslissers uit de hotellerie kwa...

21 augustus 2014
De resultaten van de revenue management zelfscan! (1/3)

Hotels zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om de omzet te verbeteren, zeker in deze moeilijke tijden. Om hierop in te spelen heeft Hotelschool The Hague een zeer toegankelijke Revenue Management Zelfscan ontwikkeld speciaal voor onafhankelijke (niet-keten) hotelbedrijven. Deze scan geeft dire...

15 juli 2014
Marco ten Hoor naar Hotelschool

Vanaf juli 2014 is Marco ten Hoor benoemd als Director Consultancy & Training van Hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de ontwikkeling van consultancy- en trainingsprogramma’s binnen de nationale en internationale hospitality- en service-industrie. Marco heeft j...

18 juni 2014
Gratis forum omzetverbetering hotels

Hotelschool The Hague nodigt onafhankelijke (niet-keten) hotels uit om zich in te schrijven voor een online forum. Dit is geheel gratis en op het forum kunnen hoteliers anoniem van gedachten wisselen over hoe over hoe onafhankelijke (niet-keten) hotelbedrijven in Nederland hun omzetten kunnen verb...

28 mei 2014
De prijs van een online review (3/3)

Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wordt echter weinig gedaan aan het beïnvloeden van reviews voordat deze geplaatst worden. In dit derde en laatste artikel – uit een reeks van drie ...

26 mei 2014
Standaardwerk voor hotellerie gepresenteerd

Op 22 mei is in Breda, op de NHTV Hogere Hotelschool, het nieuwe boek 'Hospitality Experience; An introduction to Hospitality Management' gepresenteerd. Hospitality Experience biedt studenten en professionals houvast voor het ontwerpen, realiseren en managen van het product waar het in de gastvrij...

21 mei 2014
De prijs van een online review (2/3)

Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wordt echter weinig gedaan aan het beïnvloeden van reviews voordat deze geplaatst worden. In dit tweede artikel – uit een reeks van drie – gaat Danië...

14 mei 2014
De prijs van een online review (1/3)

Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiële gasten te beïnvloeden. Er wordt echter weinig gedaan aan het beïnvloeden van reviews voordat deze geplaatst worden. In een reeks van drie artikelen bespreekt Daniëlla Boeken de r...

8 mei 2014
Nieuwe directeur voor SVH

Op 1 juni 2014 zal Ricardo Eshuis in dienst treden als directeur van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). De Raad van Toezicht heeft ingestemd met zijn voordracht en kijkt uit naar de samenwerking. Ricardo Eshuis (43) werkte eerder bij Edu’Actief in Meppel, waar hij de laatste jaren als uitgev...

22 april 2014
Hotelier opgelet. Verhoog uw omzet!

Wilt u met experts uit de praktijk in gesprek over hoe een onafhankelijk hotel de omzet kan verhogen? Handzame tools en interessante praktijkvoorbeelden zetten u op de goede weg. Het kan: op 19 mei aanstaande vindt er namelijk een dag plaats voor onafhankelijke hotels. Aanmelden Via deze link ...

15 april 2014
Gratis revenue management zelfscan

Hotelschool The Hague heeft een gratis Revenue Management zelfscan ontwikkeld voor onafhankelijke hotelbedrijven die inzicht willen verkrijgen in de mogelijkheden en kansen om hun omzet te verbeteren. Vrijblijvend Alle onafhankelijke hotels in Nederland kunnen tot 15 juli 2013 deelnemen aan de...

13 maart 2014
Marijn Weekers heeft beste hotelscriptie

Marijn Weekers van de Hotel Management School Maastricht heeft de beste hotelscriptie van Nederland. Dat werd op donderdag 13 maart bekend gemaakt tijdens de congresdag van de Association Dutch Hotel Management Schools. Een vakjury boog zich onlangs over de vijf beste scripties van vijf Nederlands...

7 maart 2014
Wie heeft de beste hotelscriptie?

Het antwoord op bovenstaande vraag wordt op 13 maart gegeven door bekend te maken wie de Thesis Award 2013 van de Association Dutch Hotel Management Schools. Tijdens een gezamenlijke congresdag van de vijf hotelscholen (Saxion, Hotelschool The Hague, Hotel Management School Maastricht, Stenden Uni...

8 januari 2014
Spannend onderwijsdebat op Horecava

Horecava-donderdag = studentendag! Daarom organiseert Hospitality Management een prikkelend debat over de zin en onzin van het hotelonderwijs. Kom op donderdag 16 januari om 15.00 uur naar de Hotel Lounge in Hal 1 en maak het debat live mee! Kwesties Waarom werken er maar zo weinig mensen met ...

9 december 2013
INCH-kamer in Hotelschool The Hague

Alumnivereniging INCH opent een eigen hotelkamer op de Amsterdamse vestiging van Hotelschool The Hague. De kamer krijgt de naam van de sinds kort eervol afgetreden voorzitter Thomas Kascha. Gebaar Het huidige bestuur van de vereniging van de hoge hotelscholen wilde enerzijds een gebaar maken ...

14 oktober 2013
Stay Now 'meest duurzame hotelkamer'

Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer bevindt zich in het Skotel van de Amsterdamse vestiging van Hotelschool The Hague. Het initiatief kwam van Projekt Buro Kees. Het concept Stay N...

12 september 2013
Nieuwe GM hotelschool The Hague

Paul Griep is per september benoemd tot general manager campus Amsterdam van hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Ook ligt zijn verantwoording bij de kwaliteit en rentabiliteit binnen de Amsterdamse campus met betrekking tot studenten, ...

30 augustus 2013
Hotelscholen gaan de strijd aan

Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens deze kookwedstrijd creëren de studenten een 5-gangen diner voor zestig gasten om geld in te zamelen en aandacht te vragen voor het Emma Kinderzie...

23 mei 2013
Nieuwe opleiding Hotelschool Den Haag

Hotelschool The Hague start volgend jaar met een vernieuwde masteropleiding, gericht op hospitality-innovatie en conceptontwikkeling. Het programma heeft een looptijd van 13 maanden en resulteert in het diploma 'Master in Hospitality Management' (M.HM). De NVAO (Nederlands-Vlaamse Accreditatieorga...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: