Je hebt gezocht op: managemen
IKEA probeert het opnieuw in hotellerie
Sinds de samenwerking met de toenmalige Golden Tulip Hospitality Group in 2006 bij het "Tulip Inn Delft":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/i...
Fleming's Deluxe kiest voor Worldhotels
Worldhotels voegt een nieuw hotel toe aan de portfolio; het FlemingÂs Deluxe Hotel Frankfurt Main-Riverside. Het hotel heeft 149 sleutels achter de r...
Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...
Botox als nieuwste hotelservice?
Met gratis internet win je de slag als hotel niet, zo moet het management van het Four Seasons hotel in het zakendistrict van Austin in Texas hebben g...
Holiday Inn blikt terug op mijlpalen
Holiday Inn vierde op 1 augustus haar zestigste verjaardag. De keten was in 1984 het eerste internationale merk dat zich in China vestigde en had in 1...
Wel alle hotels bereiken met Hospitality Management
Alle hotels in één keer bereiken? Dat lijkt lastig, maar wanneer u Hospitality Management inzet, dan doet u dat acht keer per jaar. Bovendien kunt u...
Hoteltrends voor 2013
Als uitgever van Hospitality Management kennen wij de hotelier door en door. En dat al ruim 20 jaar. Ieder jaar signaleren wij trends en verwerken die...
Personeel Emmens hotel komt en gaat
Behalve de naamsverandering van Eden Hotel Emmen naar Hampshire Hotel Emmen is ook het personeelsbestand bij het hotel aan het veranderen. Er wordt...
Waddengoud voor Texelse restaurants
Restaurant Wambinge in De Koog en de restaurants van Hotel De Lindeboom in Den Burg, Brasserie De Lindeboom en Het Schoutenhuys, mogen sinds een paar...
Sterrestaurant Evo stopt door crisis
Restaurant Evo* in Hotel Hesperia Tower in Barcelona stopt met het huidige concept. Door de crisis ziet het management van het hotel geen heil meer in...
Accor beste hotelwerkgever van Rusland
Accor is onlangs in Moskou uitgeroepen tot de beste werkgever van het land in de categorie hospitality. Sinds 2004 maken Russische HR-professionals ja...
Meer winst voor Amerikaanse hotels
De hotelbranche in de VS heeft "wederom":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/meer-winst-voor-hotellerie-vs/ een goed jaar achter de rug. In 20...
Groen, Groener, Groenten!
Op 24 september wordt er een groentecongres georganiseerd dat voor een deel plaatsvindt in de kas van restaurant Vork & Mes in Hoofddorp. Is groente e...
Meer omzet en recordexpansie Accor
Accor heeft de halfjaarcijfers van 2012 bekend gemaakt. Het hotelbedrijf boekte meer omzet en zag in de eerste zes maanden 20.700 kamers verspreid ove...
Accor doet grote overname in Mexico
Accor telt 223 miljoen euro neer voor de haast dertig hotels van het Mexicaanse Grupo Posadas. Het hotelbedrijf doet deze overname in Zuid-Amerika om...
Management housekeeping Hilton Den Haag terug op de werkvloer
Onlangs zijn medewerkers van ISS Hotel Services die werken op de locatie Hilton Den Haag getraind. Ook het management ging mee de werkvloer op. *...
Hyatt voegt nog twee hotels toe in India
Hyatt International heeft de komst van nog eens twee nieuwe hotels in India bekend gemaakt. Het gaat om een Andaz hotel in Gurgaon en een Grand Hyatt...
Marriott voorzichtiger over 2012
Hotelbedrijf Marriott International spreekt zich bij de bekendmaking van de bedrijfsresultaten over het tweede kwartaal voorzichtiger uit over het hel...
Zoover en HolidayCheck samen verder
De beoordelingssites Zoover en HolidayCheck slaan de handen ineen en gaan een samenwerkingsverband aan. Doel is om hun Europese positie verder uit te...
Chefswissel bij Villa de Duinen
SVH Meesterkok Willem-Pieter van Dreumel wordt de nieuwe chef-kok van hotel-restaurant Villa de Duinen in Noordwijk. Hij volgt Jean-Jacques Menanteau...
Blackstone verkoopt hotels in de VS
De Blackstone Group heeft vier hotels in Amerika verkocht aan DiamondRock Hospitality, ook uit de VS. Het gaat om grote hotels van de merken Hilton en...
Carlyle neemt aanzienlijk belang in Mandarin Hotel Holdings
Het Amerikaanse investeringsbedrijf The Carlyle Group heeft een belang van 49 procent genomen in de Chinese hotelonderneming Mandarin Hotel Holdings....
Eerste Harrods hotel in Kuala Lumpur
De opening van het eerste Harrods Hotel staat gepland voor Kuala Lumpur. Het hotel zal een zevensterren hotel worden met 250 tot 300 kamers, serviced...
Nieuwe aanstellingen bij Louvre Hotels
Louvre Hotels Group kondigde onlangs de benoeming van enkele nieuwe managers aan. Zij zullen zich gaan focussen op revenue management, E-commerce, R&D...
Nieuw Holiday Inn Express in Utrecht
In Utrecht wordt een Holiday Inn Express hotel gerealiseerd. Hiervoor wordt een voormalig kantoorgebouw verbouwd tot een 116 kamers tellend hotel met...
The Grand en Radisson Blu Amsterdam op Insiders' Select list
Het Sofitel Legend The Grand Amsterdam en het Radisson Blu Hotel in Amsterdam worden dit jaar vernoemd op de Insiders' Select lijst van Expedia. O...
Interview: Woodbrooke Hotel
Drie kleine kinderen, een kolossale Newfoundlander en een mooi bos; wat wil je nog meer? Lisa Pit, commercieel directeur van Woodbrooke, en haar leven...
Jury Mercure Cultuurprijs bijeen
De juryleden van Mercure Cultuurprijs 2012 zijn deze week voor het eerst bij elkaar gekomen. De achtkoppige jury werd welkom geheten door juryvoorzitt...
Enquête: NHTV beste hotelopleiding
Uit de Nationale Studentenenquête (NSE) van 2012 blijkt dat de hbo-bacheloropleiding International Hotel Management van NHTV in Breda de beste hotel...
De rug recht!
In het eerste kwartaal van dit jaar heeft de horeca 2,9 procent meer omzet behaald dan in dezelfde periode in 2011. Voor de ene helft is de stijging t...
Woodbroke Hotel; De oudste is weer eigentijds
Drie kleine kinderen, een kolossale Newfoundlander en een mooi bos; wat wil je nog meer? Lisa Pit, commercieel directeur van Woodbrooke, en haar leven...
Hotelier privé: Marcus-Milan Arandelovic
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
Een slimmer en beter 'food order' proces
Best Western Skycity Hotel in Gurgaon (India) heeft het food order proces slimmer en beter georganiseerd. Dit gebeurde aan de hand van de zogenaamde &...
Landgoed Wolfslaar; Meesterlijk goed met kleine kaart
Fijn, zo'n prima verzorgde website! Vrijwel alles staat erop: de 'virtuele tour', de USP's, nieuwtjes, 'reviews', natuurlijk d...
Swissôtel breidt uit in Turkije
Swissôtel Hotels & Resorts opent op termijn twee nieuwe hotels in Turkije. Het gaat om een stadshotel en een strandresort welke in 2013 en 2014 de zu...
Hoscom geroemd om management
Hotelgroep Hoscom mag zich dit jaar tot de beste geleide bedrijven van het midden- en grootbedrijf van Nederland rekenen. Het hotelbedrijf won de kwal...
Hospitality-Management.nl is nieuw!
Een vernieuwde website voor Hospitality-Management.nl! De afgelopen maanden zijn we achter de schermen zeer druk geweest met het aanpassen van de webs...
In de watten bij Boreas
Afgelopen weekeinde was het Social Event van de AF&BM. Op zaterdag werd er gedineerd bij restaurant Boreas** in Heeze. Hospitality Management was erbi...
Barbecue en cocktails bij Kapellerput
Tijdens het Social Event van de AF&BM was Kapellerput Conferentiehotel in Heeze de uitvalsbasis. Meer dan tachtig F&B-professionals hielden namen vrij...
Food uit de kast
Tijdens het Social Event 2012 van de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) stond een inspirerende sessie met voordracht en lunch bij "Keuk...
