Je hebt gezocht op: personeel
Slimme F&B-oplossingen voor hotels: de kok zit al in het bakje
Voor veel hotels is het een bekend probleem: F&B is een voorwaarde voor een goede bezettingsgraad, maar keukenpersoneel is amper te krijgen. Boven...
Uw hotel is het doelwit
Het begon met een medewerker die op een link klikte. Een phishingmail, opgemaakt als interne inlogpagina na het overstappen op een nieuw PMS. Binnen e...
De smartphone als spil in de guest-journey
Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow, delen we alvast een aantal trends die aan bod komen tijden...
Horeca dreigt regie over gast te verliezen aan tech-giganten: Hotelschool The Hague slaat alarm
Terwijl de wereld spreekt over AI als de grootste economische verschuiving sinds de smartphone, bevindt de Nederlandse horeca zich in een gevaarlijke...
Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026
Er gaan veel verhalen rond over gen Z: ze zijn lui, minder loyaal en tonen weinig inzet, terwijl ze tegelijkertijd meer eisen. Maar de cijfers? Die ve...
Nieuw Europees onderzoek van The Social Hub legt zorgen bloot
Nieuw onderzoek, uitgevoerd in opdracht van The Social Hub in aanloop naar Internationale Vrouwendag, laat zien dat veiligheid voor Nederlandse vrouwe...
“Transparantie is hét woord van 2026”
Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow, delen we alvast een aantal trends die aan bod komen tijdens de...
Meer rendement door gefaseerd renoveren: TRIBE Den Haag Centraal bleef open tijdens de verbouwing
Binnenkort opent TRIBE zijn tweede hotel in Nederland, aan het Spuiplein in Den Haag. In het voormalige Mercure legt bouwpartner Bulsink op dit moment...
Impact Market met kansen voor concrete verduurzaming
Op vrijdag 20 maart staat het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station volledig in het teken van toekomstbestendige hospitality. Tijdens het Fu...
ING over de btw-verhoging: "Nederlanders boeken eerder en vaker in het buitenland"
Nederlandse consumenten boeken dit jaar hotelovernachtingen uitzonderlijk vroeg voor kerst en oud en nieuw om verdere prijsstijgingen voor te zijn. Wa...
Duitse eigenaar eist ontruiming W Amsterdam na oplopende huurschuld
Volgens Het Financieele Dagblad dreigt het Amsterdamse luxehotel W Amsterdam te worden ontruimd vanwege een fors opgelopen huurschuld. De Duitse eigen...
Vooral cafés, hotels en een deel van de restaurants profiteren
Komend weekend barst het jaarlijkse volksfeest weer los en staan vooral Noord-Brabant en Limburg in het teken van carnaval. Zoals wel vaker...
“AI is niet het probleem, gebrek aan regie wel”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam in het bu...
Contracteren met leveranciers: tips en valkuilen (deel 2)
In de praktijk heeft iedere onderneming bijna dagelijks te maken met (commerciële) contracten. Van omvangrijke overeenkomsten met leveranciers en...
Identiteitscontrole in de hotellerie - verantwoord ondernemen in de praktijk
De Nederlandse hotellerie staat bekend om gastvrijheid en innovatie. Maar achter de luxe kamers en stijlvolle lobby’s speelt een complexe arbe...
EVE by Erik van Loo en boutiquehotel in afrondende fase: eerste indruk op locatie
Aan de Paleisstraat in Den Haag legt RE:BORN de laatste hand aan een nieuw hospitalityconcept waarin gastronomie en boutique‑overnachten samenkomen: E...
Ghylaine Hoeben verhuisde van Randstad naar Maastricht: “Visie van Oostwegel gaf de doorslag"
“Mijn moeder heeft verschillende restaurants gehad, dus ik ben er eigenlijk al vanaf kinds af aan ingestapt. Horeca zat er bij mij gewoon in&rdq...
Het einde van de all-in-one belofte
Als een all-in-one hotelsysteem écht zou werken zoals beloofd, zouden hoteliers vandaag minder Excel-bestanden gebruiken dan ooit. Minder losse...
Digitale hotelinnovaties
Digitale tools en slimme apps spelen een steeds grotere rol binnen de hotellerie. Ze ondersteunen hotels bij processen als voorraadbeheer, revenue man...
De generatieve vaardigheid voor het opbouwen van aanpassingsvermogen in het tijdperk van AI
Het hoge personeelsverloop in de hospitalitysector blijft een systemisch probleem voor opleidings- en ontwikkelingsspecialisten en het management. Doo...
Vijf actuele risico’s in de hotellerie
De hotellerie verandert in hoog tempo. Gasten verwachten meer gemak, veiligheid en digitale service, terwijl hotels tegelijk worden geconfronteerd met...
CBRE verwacht verdere groei op Nederlandse hotelbeleggingsmarkt
De Nederlandse hotelbeleggingsmarkt liet in 2025 een duidelijke groei zien. Het totale beleggingsvolume kwam uit op circa 540 miljoen euro, tegenover...
“Er zijn meer mensen die schnitzel eten dan kaviaar”
De Martini Hotel Group oogt als een verzameling tijdloze horecabedrijven. Maar waar de Groningse mosterdsoep nog uit een terrine wordt opgeschept door...
Duurzaam toerisme: 40 jaar aan lessen
Duurzaamheid is geëvolueerd van een marketinginstrument tot een kernonderdeel van de bedrijfsstrategie in de hospitalitysector. Maar wat heeft de...
Vacature van de week: Hotel Winselerhof zoekt Hotelmanager/Gastvrouw of -heer
Word het gezicht van een historisch landgoed waar gastvrijheid vanzelf gaat en erfgoed, gastronomie en aandacht samenkomen. De plek In het schildera...
Vier experts praten over personeel: “‘De gast is koning’ klinkt een beetje ouderwets”
De arbeidsmarkt in de hotellerie verandert razendsnel. Flexibiliteit, wetgeving, gastbeleving, veiligheid, automatisering, leiderschap… het raa...
“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”
“Onze kennis ligt bij de Nederlandse markt; deze is nog lang niet uitgespeeld voor ons”, aldus oprichter Berry Buskens. SB Facility Servic...
Tegen de trend in: groei op de Europese hotelmarkt
Het was onlangs een opvallende statistiek: terwijl de hotelbouw wereldwijd vertraagt, laat Europa als enige regio groei zien. Recente cijfers van CoSt...
Faciliterende voorwaarden voor succesvolle toepassing van AI in Total Revenue Management
Na de artikelen over prestaties, gebruiksgemak en sociale invloeden richt dit vierde deel zich op de randvoorwaarden die essentieel zijn voor een succ...
Van belofte naar besliskracht: hoteltech stopt met praten
Als we eind 2025 één ding kunnen vaststellen, is het dit: hoteltechnologie heeft haar excuusfase achter zich gelaten. Jarenlang ging het...
De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”
Automatisering is binnen de hospitality-sector uitgegroeid tot een heet hangijzer. Het gesprek balanceert tussen het oplossen van echte operationele p...
Rob van Eyck, hotelmanager The Savoy: “De komende 5 à 10 jaar worden heel spannend”
Hotel The Savoy is al meer dan 135 jaar een instituut in de Londense hotellerie en verwelkomde in het verleden illustere gasten als Frank Sinatra, Osc...
De laatste Hospitality Management van 2025: The Savoy, Martini Hotel Group & rondetafel personeel
In de komende week valt bij alle hotels van Nederland de decembereditie van Hospitality Management op de mat! In ons laatste nummer van het jaar vind...
Twee derde van horecaondernemers denkt aan stoppen; opvolgers moeilijk te vinden
Ruim 65 procent van de horecaondernemers wil binnen tien jaar stoppen met de zaak. Dat blijkt uit een enquête van Ipsos I&O in opdracht van...
Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen
Hoe blijf je als hotel gastvrij en efficiënt in tijden van personeelstekort en stijgende kosten? Bij PPHE Hotel Group doen slimme technolog...
“Zó besparen hoteliers op personeel zonder in te leveren op kwaliteit!”
Elke verloren schoonmaaklijst, elke door de technische dienst vergeten actie en elke negatieve review komt voort uit een probleem: operationele chaos!...
SVH maakt Top 3 Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026 bekend
Donderdag 27 november maakte SVH, namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend welke leerbedrijven in de Top 3 van de wedstrijd staan. ...
Ramon van Veluw bouwt aan merk met zesde hotel: “Het is elke keer weer jezelf bewijzen”
Het is een tekenende uitspraak voor Ramon van Veluw: “We zijn het maar gewoon gaan doen en uiteindelijk is het goed gegaan.” De Bossche on...
De sleutel tot AI-succes in hospitality: eenvoud, vertrouwen en beleving
Een recent onderzoek, uitgevoerd door onderzoekers uit India en Saoedi-Arabië, laat zien dat kunstmatige intelligentie (AI) in de hospitality nie...
“Gasten betalen er misschien niet extra voor, maar zonder verlies je ze”
De Nederlandse hotelmarkt staat op een kruispunt. Met stijgende kosten, strengere regelgeving en toenemende eisen van banken, merken en gasten, moeten...
