Meer nieuws

17 januari 2018 Airbnb Achtergronden
Airbnb staat aanbetalingen toe

Bij Airbnb moest je voorheen het volledige boekingsbedrag betalen bij reservering. Dat was veilig voor de verhuurder, maar niet altijd even gemakkelijk voor de consument. De aanbetaling kon immers hoog oplopen. Dit gaat nu deels veranderen. Airbnb heeft het mogelijk gemaakt om aanbetalingen te do...

16 januari 2018 Awards
Preston Palace wint Award 'Familiehotel van het Jaar'

Het publiek heeft met 84 procent van de stemmen overtuigend bepaald: Preston Palace voldoet aan alle eisen en mag zich opnieuw 'Familiehotel van het Jaar' noemen. Een prachtige start van 2018! Vakjury verkiezing De vakjury beoordeelde de wijze waarop Preston Palace inspeelt op d...

16 januari 2018 Amsterdam Culinair
Sofitel Legend The Grand Amsterdam opent pop-up restaurant

Van 22 januari tot 12 maart tovert Sofitel Legend The Grand Amsterdam haar lobby en Library ‘Or’ om tot een Italiaans pop-up restaurant genaamd La Gita. La Gita wordt een all-day dining concept met van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat de meest heerlijke Italiaanse bites en ge...

16 januari 2018 Airbnb KHN
Reactie Airbnb op oproep KHN

Vanmorgen plaatsten we een persbericht dat ons door KHN toegezonden werd. Hierin roept KHN de politiek op om maatregelen door te voeren om verhuur van woonruimte aan toeristen te reguleren. Airbnb zond ons vervolgens een reactie. Deze staat hieronder. Reactie Airbnb “Dit is schaamteloze ...

16 januari 2018 Airbnb KHN
KHN: sterke opkomst Airbnb buiten Randstad vraagt om maatregelen overheid

Toeristen maken steeds vaker gebruik van particuliere woningen die worden aangeboden voor vakantieverhuur. Platforms zoals Airbnb winnen na Amsterdam ook terrein in steden als Eindhoven, Nijmegen en Maastricht. Dit blijkt uit een analyse van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Vaak gaat het hierbij ...

15 januari 2018 Events Achtergronden
European Meetings & Events Conference in 2019 in Nederland

MPI Nederland maakte gisteren op het SITE + MPI Global Forum in Rome bekend dat het jaarlijks Europees MPI-congres in februari 2019 naar Nederland komt. De European Meetings and Events Conference (EMEC) zal van 9 tot 12 februari 2019 plaatsvinden in het World Forum The Hague, met side programs in an...

15 januari 2018 Awards Hotel
Hotello’s zijn gelukkig en scoren gemiddeld een 8,1

Afgelopen woensdag vond de 15e editie van het HotelloTOP Year Event plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. HotelloTOP, het netwerkplatform voor alumni van de Nederlandse Hotel Management Scholen, bracht ruim 1750 Hotello’s bij elkaar voor dit jaarlijkse congres. Deze editie luidde het th...

13 januari 2018 Achtergronden
De Weekendselectie: personeel, column en finalisten

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

12 januari 2018 Culinair Michelin
Renovatie sterrenrestaurant Bridges

Bridges, dat eind vorig jaar wederom zijn Michelinster behield, gaat voor een grote renovatie de deuren van 22 januari tot 12 maart tijdelijk sluiten. “Het is onze ambitie om de bijzondere Michelin-ervaring zo toegankelijk mogelijk te maken voor elk publiek en daar sluit de huidige indeling va...

12 januari 2018 Awards Hotel
Hotel de Heerlickheijd beste wellnesshotel van 2017

Hotel de Heerlickheijd van Ermelo heeft de award beste wellnesshotel 2017 gewonnen van Hotels.nl. In 2014 reikte Hotels.nl voor het eerst de awards uit. Veel hoteliers reageerden daar erg enthousiast op en daarom zijn ook dit jaar wederom de awards persoonlijk overhandigd aan de hoteliers. Score ...

11 januari 2018 Awards F&B
Finalisten voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18 bekend

Woensdag 10 januari werd in het InnovationLAB theater, tijdens de Horecava, tot op het laatste moment gestreden om een finaleplaats voor de F&B Professional '18 award! Juryvoorzitter Maarten Wessels nam ons voorafgaand eerst mee in zijn visie op het voortdurend veranderende hospitality lands...

11 januari 2018 Personeel Interview
Op zoek naar 160 nieuwe personeelsleden

Caroline Seyger is verantwoordelijk voor human resources bij InterContinental Amstel Hotel Amsterdam en het nog te openen QO Amsterdam. De laatste tijd is zij samen met haar collega’s enorm druk met het vormgeven van het team van het nieuwe QO hotel. “Het zal je niet verbazen dat keuken...

10 januari 2018 Awards
Sam Holtus (HTH’11) verkozen tot Hotello of the Year 2018

Tijdens het HotelloTOP Year Event 2018, dat vandaag plaatsvond tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, is Sam Holtus (HTH’11) verkozen tot Hotello of the Year 2018. Deze prestigieuze award wordt ieder jaar uitgereikt aan een Hotello die onderscheidend heeft gepresteerd binnen óf buiten de...

10 januari 2018 Fletcher Achtergronden
Management hoofdkantoor neemt voor 1 dag Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht over

Fletcher Hotels komt met een ludieke actie. Op zondag 14 januari 2018 neemt het management van het hoofdkantoor in Nieuwegein het 4-sterren Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht in Ouddorp namelijk voor 1 dag over. Overname voor 1 dag Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht heeft 2017 dermate goed...

10 januari 2018 Columns Gabriella Esselbrugge
Column Gabriella Esselbrugge: Wat zijn de topsectoren zonder gastvrijheid?

Over het belang van gastvrijheid is eigenlijk iedereen het wel eens. Maar als je kijkt waarmee we in Nederlands ons geld verdienen en in welke sectoren we uitblinken, kun je maar één conclusie trekken: zonder gastvrijheid zijn we nergens. DOWNLOAD GRATIS DE NIEUWSTE EDITIE VAN HOSPI...

10 januari 2018 Hotelbouwplannen
Bouw nieuw Holiday Inn hotel in Eindhoven

Een viersterren Holiday Inn-hotel met 180 kamers moet volgend jaar gaan openen op bedrijventerrein Flight Forum bij Eindhoven Airport. Het plan lag al tien jaar in de la, maar het was wachten op economisch gunstige tijden. Die zijn nu aangebroken, meent ontwikkelaar Onis Vastgoed uit Zwolle. Dit lez...

10 januari 2018 Regelgeving Amsterdam
Amsterdam verkort termijn vakantieverhuur naar 30 dagen

Het Amsterdamse college van B en W verkort de termijn voor vakantieverhuur naar 30 dagen per 1 januari 2019. Het college spant zich al sinds 2016 in voor het verkorten van de termijn voor vakantieverhuur. Tot nu toe was er onvoldoende duidelijkheid over de juridische basis om dit in te voeren. Ee...

10 januari 2018 Amsterdam Airbnb
Airbnb deelt cijfers: illegale verhuur Amsterdam wordt overdreven

In Trouw stond onlangs een artikel waarin werd vermeld dat er zo'n 6000 woningen in Amsterdam permanent worden verhuurd via Airbnb. Het platform heeft nu eigen cijfers met de gemeente gedeeld om deze cijfers te ontkrachten. Airbnb meldt dat het werkelijke aantal veel lager ligt, zo lezen we op d...

10 januari 2018 Economie Hotel
Invast Hotels introduceert de NL Hotelsteden Index

Vanaf januari 2018 zal Invast Hotels jaarlijks een index gaan maken van de hotelprestaties van de 20 grootste hotelsteden in Nederland. Invast wil immers in kaart brengen hoe de hotelmarkt zich beweegt. Om twee redenen is gekozen voor de 20 grootste steden: 1. de groei van nieuwe hotels vin...

10 januari 2018 Awards
Fontana Resort Bad Nieuweschans is Het Leukste Uitje van Groningen

Fontana Resort Bad Nieuweschans mag zich net als vorig jaar het ‘Leukste uitje van Groningen’ noemen. Dat blijkt uit de ANWB-verkiezing van het ‘Leukste uitje’. Jos Keizer van Fontana Resort Bad Nieuweschans ontving gistermiddag de gouden award uit handen van Frits van Brugge...

9 januari 2018 Personalia opleiding
Regine von Stieglitz nieuwe voorzitter van het College van Bestuur Hotelschool The Hague

De Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague is verheugd aan te kondigen dat Regine von Stieglitz, met ingang van 1 maart 2018, wordt benoemd tot voorzitter van het College van Bestuur. Trots "De Raad van Toezicht is trots dat we vanuit Hotelschool The Hague een nieuwe voorzitter van h...

9 januari 2018 Van der Valk
Van der Valk heeft eerste hotel in Nederland met ISO-certificering

Van der Valk Care, onderdeel van Van der Valk International heeft met de vestiging Hotel Tiel, als eerste hotel met zorg in Nederland de ISO-certificering behaald. De behaalde ISO certificering is wereldwijd een erkend kwaliteitskeurmerk en de hoogst haalbare norm die door een hotel met zorg kan wor...

9 januari 2018 Awards NH Hotels
NH Hotel Den Haag valt in de prijzen

NH Hotel Den Haag is gekozen tot het beste hotel van de stad Den Haag. Reviewscores van 40.000 hotelgasten op Hotels.nl werden gebruikt om tot deze conclusie te komen, zo lezen we op dagblad070.nl. Beste hotel van Nederland Het NH Hotel Den Haag vind je in het Beatrixkwartier. Verder werd het ...

8 januari 2018 Trivago
Meer directe boekingen? Vraag het trivago

Hoteliers in Nederland en België kunnen sinds kort ook directe boekingen genereren via hotel metasearch site trivago – waar jaarlijks 1,4 miljard reizigers op zoek gaan naar het ideale hotel. Hoe gaat dat precies in zijn werk? En wat kan een hotelier doen om het hotelprofiel op trivago va...

8 januari 2018 Economie KHN
KHN: Horecaomzet stijgt, maar ‘koek’ moet met meer partijen worden gedeeld

In 2017 groeide de omzet in de horeca tot 20,5 miljard euro en steeg het aantal horecavestigingen naar 41.000 bedrijven. KHN-voorzitter Robèr Willemsen: “Veel horecabedrijven profiteren van de economische groei en het toegenomen consumentenvertrouwen. Maar ik plaats ook een kanttekening...

8 januari 2018 Amsterdam Personalia
Hotel Okura Amsterdam benoemt nieuwe Director of Food and Beverage

Isabel Steinhauer is als Director of Food and Beverage aangesteld voor Hotel Okura Amsterdam. In die functie is ze verantwoordelijk voor de vier door Michelin bekroonde restaurants van het hotel, die samen vier Michelinsterren en een Bib Gourmand behelzen. Daarnaast vallen de twee bars, het ontbijt...

6 januari 2018 Achtergronden
De Weekendselectie: Nieuwe banen, buitenplaats en goudmijn

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

5 januari 2018 Mensen
Stichting Oostenrijkse Cultuur Nederland sluit partnership met Grand Hotel Huis ter Duin

Sinds jaar en dag vormt Grand Hotel Huis ter Duin het decor voor vele prachtige evenementen en ontmoetingen. Als geen ander weet het hotel te voldoen aan de hoogste eisen van zowel bezoekende als verblijvende gasten. Voor Stichting Oostenrijkse Cultuur Nederland is dit de reden geweest om de organis...

5 januari 2018 Achtergronden
Dit blijft er allemaal achter in de hotelkamer

Gasten willen nog wel eens wat vergeten in de hotelkamer. Dat daar ook bizarre objecten tussen zitten bewijst de Britse hotelketen Travelodge. De keten heeft een lijst gepubliceerd met de opmerkelijkste achtergebleven spullen die vorig jaar in hotelkamers zijn teruggevonden. Het meest opmerkelijke: ...

5 januari 2018 Amsterdam
Hotelstop Amsterdam is goudmijn voor hotelbranche

In 2017 is een record aan hotels tegen topprijzen verkocht in Amsterdam. Dat schrijft het Parool. De tien grootste hotelverkopen in de stad leverden in totaal 1,3 miljard euro op. Volgens makelaar Colliers lag de koopprijs per hotelkamer vorig jaar gemiddeld 150 procent hoger dan in 2016. Topman ...

4 januari 2018 Hotelbouwplannen Interview
Interview: Inge van de Ven, een bedrag van circa tien miljoen ‘zingt rond’

Ieder huisje heeft zijn kruisje, luidt een oud-Nederlands gezegde. Dat moge waar zijn, maar de meeste landhuizen hebben ook nog iets anders: historie. Toekomstig hotelier Inge van de Ven rekent op de kracht van de geschiedenis, op de verlokkingen van het verleden. Het kruisje? Welnu, de protesten va...

4 januari 2018 Internationaal Marriott
Delta Hotels opent eerste hotel in Azië

Delta Hotels heeft aangekondigd een nieuwe luxe hotel in China te openen. De keten, onderdeel van Marriott International, gaat een vestiging in Shanghai openen en krijgt 339 kamers. Het luxe hotel richt zich met name op de zakenreiziger. Het nieuwe Delta Hotel in Shanghai is de eerste vestiging v...

4 januari 2018 Marriott Mensen Rotterdam
Hotelgasten slapen het liefst in Marriott Hotel Rotterdam

Ga je er binnenkort op uit en ben je nog op zoek naar een goed hotel? Volgens de gasten van Hotels.nl is het Marriott Hotel Rotterdam de nummer 1 van Nederland van 2017. De leiding van het hotel mag daarvoor vandaag de award voor ‘Beste Hotel van Nederland’ in ontvangst nemen. De award i...

3 januari 2018 Columns Sander Allegro
Column Sander Allegro: Nieuwe Banen

‘Gezocht: Business Intelligence Officer die de schakel gaat vormen tussen de commerciële en administratie organisatie en de data die zijn vastgelegd in de diverse databases, reserverings- en accountingsystemen’. Deze vacature komt niet van een coole hipster startup maar van het verm...

3 januari 2018 Hotelbouwplannen
Plannen voor hotel in stationsgebouw Maastricht

Er zijn plannen voor een hotel in het monumentale stationsgebouw van Maastricht. Er is nog niks concreets, maar de NS is enthousiast over het plan. Het hotel zou in de rechtervleugel van het stationsgebouw moeten komen. Er circuleren op dit moment nog meer ideeën voor die vleugel. Omdat de b...

30 december 2017 Achtergronden Interview
De Weekendselectie: Best Western, Krakau en HotelTech

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

29 december 2017 NH Hotels Amsterdam
NH Hotels verkoopt en huurt Barbizon Palace Hotel

NH Hotels heeft het pand van het Barbizon Palace Hotel aan de Prins Hendrikkade in Amsterdam verkocht aan de Duitse vermogensbeheerder Deka. Dat schrijft Parool. De hotelketen blijft de komende twintig jaar wel actief in het pand. Deka legt 155,5 miljoen euro neer voor het pand vlakbij het centra...

28 december 2017 Amsterdam Airbnb
'Zeker 6000 illegale Airbnb's in Amsterdam' 

Er zijn zeker 6000 illegale Airbnb-adressen in Amsterdam. Dat blijkt uit onderzoek van de Amsterdamse data-analist Nico van Gog. Ongeveer 5000 appartementen, huizen en woonboten worden langdurig verhuurd aan toeristen. Dan zijn er 1000 woningen die niet voldoen aan de regels, zoals maximaal vier toe...

27 december 2017 Columns Ewout Hoogendoorn
Column Ewout Hoogendoorn: HotelTech 2017

Marriott heeft recent een overeenkomst gesloten met Samsung en Legrand om samen een IoT (Internet of Things) hotelkamer te ontwikkelen. Gepaard met mooie termen als het IoT Guestroom Lab dat ‘powered’ is door Marriott’s eigen ‘Innovation Lab’ in Maryland wordt een hotel...

23 december 2017 Achtergronden Interview
Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!

Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukte, kijk maar eens naar al die volgeboekte restaurants en hotels. Voor wie tussendoor even wil bijkomen hebben we een overzicht gemaakt van enkele van ...

23 december 2017 Video Achtergronden Interview
De Weekendselectie: Opening hotel, afstudeeropdracht en hotel manager gezocht

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

22 december 2017 Fletcher
Inntel Hotels Resort Zutphen wordt Fletcher Hotels

Inntel Hotels heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld als hotelketen met 4 en 5 sterren hotels gesitueerd op A1 locaties in de grotere Nederlandse steden. Deze koers wordt de komende jaren voortvarend doorgezet en heeft geleid tot een evaluatie van onze portfolio. Per 1 februari 2018 is besloten In...

22 december 2017 Toerisme Airbnb
Wat is de meest trending stad om oud en nieuw te vieren

Airbnb gaat de tiende jaar van het bestaan in. Tijdens oud en nieuw verwacht het platform zo'n drie miljoen gasten te herbergen. Deze gasten komen uit 210 verschillende landen en worden verwelkomd door hosts uit meer dan 200 verschillende landen en territoria. Meer dan 100 gasten verblijven in e...

22 december 2017 Airbnb Rotterdam
Ook Rotterdam wil Airbnb reguleren

De gemeente Rotterdam is van plan om regels in te voeren, waardoor vakantieverhuur van woningen ingeperkt wordt. Het college van B&W heeft dit aan de gemeenteraad voorgesteld. Maximale verhuurperiode Eén van de belangrijkste regels is het maximaliseren van het aantal dagen dat een ...

22 december 2017 Fletcher Advertorial
Fletcher en triAV sluiten overeenkomst over hotel-tv

Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, gaat een samenwerking aan met triAV. Beide partijen hebben een 'Full Service TV' contract getekend. Per 1 december worden alle TV-systemen in de 81 Fletcher hotels geleverd door triAV. Dit Nijkerkerveens bedrijf zal niet alleen de TV&...

22 december 2017 Awards F&B
Stem op jouw favoriete F&B Professional!

De AF&BM zoekt dé F&B Professional of the Year! Bekijk hier de profielen van de negen genomineerden en stem op de professional die volgens jou binnen zijn/haar vakgebied met kop en schouders boven de rest uit steekt. Op 10 januari om 11:00 uur worden de stemmen geteld en wordt in ...

21 december 2017 Internationaal Interview
Krakau Special: “Oud en nieuw komen hier samen”

In een spiksplinternieuw pand aan de rand van de hippe wijk Kazimierz in Krakau is het INX Design Hotel gevestigd. Hier ontmoeten het heden en het verleden elkaar. Met zo?n locatie kan dat ook bijna niet anders. Zeker als je weet dat een van de beroemdste kunstenaressen uit de Poolse geschiedenis i...

21 december 2017 Regelgeving OTA's KHN
KHN zet machtsmisbruik online platforms op politieke agenda

Op donderdag 21 december 2017 organiseerde Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een actie tegen het machtsmisbruik van online platforms, zoals Booking, Expedia, Iens en Thuisbezorgd. KHN-voorzitter Robèr Willemsen ging in gesprek met Tweede Kamerleden en overhandigde hen een pizza met een flink...

21 december 2017 Awards Amsterdam
De wereldwijde Quiet Hotel Award 2017 gaat naar een Amsterdams Hotel

Op 20 december zijn de Quiet Hotel Awards 2017 uitgereikt en na een zorgvuldige beoordeling van meer dan 157 hotels die in het bezit zijn van een Quiet Room label, zijn zoals ieder jaar de deelnemende hotels zorgvuldig onderzocht door de Stichting Quietroom. Het Mövenpick Hotel, dat aan het ...

21 december 2017 Events
Voorlopig programma Hotelnacht 2018 bekend

De eerste evenementen van Hotelnacht 2018 zijn bekend. Het belooft een veelzijdig vakantieweekend te worden, vol culturele, creatieve en culinaire feestjes. Op 13 januari vindt voor de zesde keer de Hotelnacht plaats. Tijdens dit weekend openen de meest bijzondere hotels van Amsterdam de deuren v...

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks alle hotelupdates

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: