Je hebt gezocht op: assen
Forse omzetgroei LookingforBooking
De Groninger internetonderneming LookingforBooking.com behoort voor het tweede jaar op rij tot de 15 technologiebedrijven in Nederland met de snelst...
Nieuw restaurant in Maastricht
ÂWorldly food. Small town pricesÂ, met die slogan gaat dadawan, het nieuwste restaurantconcept van de familie Deng, naar eigen zeggen furore maken...
Studenten hotelschool werken met CEOs
Hotelschool The Hague organiseerde gisteren de "Hospitality Innovation Summit":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/conferentie-voor-studenten-...
Interview: Over kroegbazen en ondernemers
Een oud kazernegebouw; vooral op een snikhete dag is het daar goed toeven. Hoezo? Vanwege de dikke muren en dito betonnen vloeren. (Ooit stonden hier...
100 hoteliers bij Euregionaal Hotel Symposium
Zo'n 100 hoteliers hebben deze week deelgenomen aan de eerste editie van het Euregionaal Hotel Symposium dat plaatsvond tijdens horecavakbeurs BBB i...
Romain Bourger wint Sommeliers Cup 2015
In het Van der "Valk":http://www.hospitality-management.nl/?q=valk&x=zoeken Hotel in Hoorn barstte onlangs de strijd los om de Châteaux & Domaines Ca...
Trivago presenteert vernieuwde hoteltool
Hotelmetasearch "www.trivago.nl":http://www.trivago.nl/ lanceerde gisteren een vernieuwd platform voor hoteliers. Dit platform, Trivago Hotel Manager...
Advertorial: Voorkom legionella
De kwaliteit van het drinkwater is voor bezoekers en medewerkers van horecabedrijven een vanzelfsprekendheid. Maar hoe vanzelfsprekend is die kwalit...
5 trends in facility management
Na lang in de pubertijd te zijn blijven steken, is Facility Management (FM) volwassen geworden en is het een volwaardige sparringpartner in de boardro...
De opmars van contactloos betalen
Je ziet het steeds vaker: gasten die bedragen tot en met 25 euro contactloos betalen. Even de betaalpas of mobiel tegen de betaalautomaat aanhouden...
Gaan robots de hotellerie veroveren?
In Yotel New York hebben gasten geen hotelsleutel of pasje meer nodig. Ze checken in via een elektronische check-in terminal. In het Henn-na Hotel in...
Weg met die saaie hotelwebsites
De hotellerie is van nature niet ‘tech-minded’. Gastvrijheid staat bij de meeste hoteliers voorop en dat gaat doorgaans gepaard met persoo...
De Wiemsel en De Wanne heropend
De Wiemsel is een begrip. In Twente en ver daarbuiten. Met de overname begin dit jaar door Duitse ondernemer Henning Claassen start een nieuw hoofds...
Apollo Hotels viert opening Hotel Groningen
Eind juni ontving Apollo Hotel Groningen al haar eerste gasten, maar gisteren werd het hotel in het bijzijn van genodigden, partners en pers officie...
Exclusief interview Gillian Tans, COO Booking.com
Gillian Tans treedt niet vaak naar buiten, en een exclusief interview met de President & COO van Booking.com is een zeldzaamheid. Gillian is...
NEC is deelnemer HotelTech 2015
"NEC Smart Hospitality":http://www.nec-smarthospitality.com/ zal 23 november 2015 ook deelnemen aan "HotelTech":http://www.hospitality-management.nl/?...
KHN hekelt hoge werkgeverslasten horeca
Op Prinsjesdag presenteerde het kabinet zijn plannen en bijbehorende begroting voor 2016. KHN ziet de werkgeverslasten weer toenemen. Alweer een las...
LG staat op HotelTech 2015
Green Key, energiebesparing, boekings-beoordelingen, comfort en design. Het zijn themaÂs waar een hotelier dagelijks mee wordt geconfronteerd. "LG...
Familie Oostwegel legt eerste steen
Gisteren werd als start van de restauratie en nieuwbouw van Kasteelhoeve Broers & Le Pavillon de eerste steen gelegd door de familie Oostwegel. Teve...
Stephan Nijst nieuwe chef Hilton Rotterdam
Stephan Nijst is de nieuwe chefkok van Stadshal Bar en Restaurant in Hilton Rotterdam. Hij presenteert direct al zijn culinaire signatuur, met het s...
Nieuw hotel in Berlijn voor A&O Hotels
Hotelketen A&O neemt de leiding van het Berlijnse sporthotel 'Hotel Kolumbus' in handen. Vooral zijn prominente reputatie als hotel voor atleten en...
Wijnproeven met topsommelier
Wijnproeven met voormalig elBulli sommelier Lucas Payà , het is een vinologisch buitenkansje voor bezoekers van Gastvrij Rotterdam. De wijnproeverij...
Directeur De Wiemsel vóór opening ontslagen
Rolf Slickers, directeur van parkhotel "De Wiemsel":http://www.hospitality-management.nl/?q=wiemsel&x=zoeken in Ootmarsum, is vlak voor de opening ont...
Tijdelijk horecaconcept in Amsterdam
Partners in Hospitality en East Village Concepts mogen de tijdelijke invulling van de ruimte in de plint van het oude stadsdeelkantoor van Westerpar...
Ondernemers benedendek Pier van start
"De Pier":http://www.hospitality-management.nl/?q=pier&x=zoeken in Scheveningen heeft vanmiddag zijn deuren van het benedendek weer geopend. In navolg...
W Amsterdam opent in september
W Hotels Worldwide maakt in september haar debuut op Nederlandse bodem met de opening van het W Amsterdam. De komst van dit hedendaagse lifestylemerk...
Overnachten op het strand
Leisuregasten zijn steeds vaker op zoek naar iets anders dan de doorsnee hotelkamer. Unieke overnachtingsmogelijkheden zijn in trek. Slapen op het s...
De Wiemsel is weer open
Na een flinke verbouwing is "Hotel de Wiemsel":http://www.hospitality-management.nl/?q=wiemsel&x=zoeken in Ootmarsum vorige week weer opengegaan. Het...
Rondetafelgesprek: Liever zelf aan het roer
Werken in de hospitality is een continue strijd om boekingen, goede reviews en de wow-factor. Toch weten de jonge managers aan tafel hun oprechte gli...
Technische dienst in cijfers
Uit de HOSTA-gegevens blijkt dat het gemiddeld aantal FTEÂs voor de TD voor 3-, 4- en 5-sterren hotels in Nederland in 2013 uitkwam op 2,0 per hote...
Deze horecaondernemers staan op De Pier
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
Residence Inn wil millennials verleiden
Hotelketen Residence Inn gaat zich steeds meer aanpassen aan en richten op de millennials, jonge reizigers van 18-34 jaar. De keten, die deel uitmaa...
Alleen ga je het niet redden
In de hotellerie zien we steeds vaker kleinschalige, bijzondere hotels ontstaan die onafhankelijk van welke keten dan ook de wereld willen veroveren....
Verrassend verblijven in Peru
Avontuurlijk en origineel overnachten is populair en in Peru hebben ze dat goed begrepen. Niets is te gek. In het land van het Titicacameer, het Andes...
Uit welk land komt de meest kritische gast?
Naast persoonlijke voorkeur en beleving is nationaliteit volgens hotelboekingssite Agoda.com een belangrijke factor die invloed heeft op hoe tevreden...
Ruim baan voor de Mens
Onze wereld is een wereld die onder invloed van de steeds verder oprukkende technologisering steeds sneller en ingrijpender zal veranderen. En we sta...
W Amsterdam onthult restaurants
W Hotels Worldwide opent in september W Amsterdam. Dit creëert een nieuwe uitgaansgelegenheid waar gasten en locals op drie verschillende plekken i...
Dineren in een rijdende trein
Bobby van Galen, F&B Professional of the Year 2015, blijkt een grote inspiratie voor velen. Met Hoftrammm zette hij een origineel concept op de kaart...
Column Hans van Spronsen: Ruim baan voor de Mens
Onze wereld is een wereld die onder invloed van de steeds verder oprukkende technologisering steeds sneller en ingrijpender zal veranderen. En we staa...
Airbnb en Uber in VS succescvol bij zakenmensen
Zakelijke reizigers maken steeds meer gebruik van de deeleconomie. In de Verenigde Staten is er een duidelijke verschuiving zichtbaar van hotels en...
