Je hebt gezocht op: cocktails
Tunes Bar (Conservatorium Hotel Amsterdam) wordt Taiko Bar
Op het vijfjarige bestaan van Taiko Amsterdam is onthuld dat de Tunes Bar vanaf heden verdergaat als Taiko Bar. In de afgelopen vijf jaar is Tunes Bar...
Eigenzinnig boetiekhotel geopend in Rotterdam
Supernova Hotel heeft op 1 september haar deuren aan de ‘s Gravendijkwal 68 geopend. Het hotel is ontstaan uit een gemis van een hedendaags boet...
Mercure lanceert diverse biercocktails
Mercure Hotels staat al sinds jaar en dag bekend om zijn culinair imago en de verbondenheid met de lokale omgeving. Vandaag gaat Mercure met een selec...
Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen
Koffie drinken is een beleving geworden. Op elke straathoek vind je een koffiebar en het ene restaurant maakt nog wildere koffiebereidingen dan de and...
Bezoek Gastvrij Rotterdam 2019: topwedstrijden en vakinformatie
De zevende editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Naar verwachting zullen r...
Zo ziet het nieuwe Aloft Hotel in Madrid eruit
Aloft Hotels, Marriott International’s hotelmerk voor muziekfans en liefhebbers van tech, zet deze maand een voetafdruk in Spanje met de opening...
Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"
Casper Reinders is een van de grootste en meest baanbrekende horecaondernemers in Nederland. Ik mocht een dagje met hem mee om enkele van zijn prachti...
Ter Marsch & Co verbouwd vanwege verbouwing NH Hotel
De afgelopen maanden heeft bar en grillrestaurant Ter Marsch & Co hard gewerkt aan de heropening van haar zaak aan de Amsterdamse Bloemenmarkt en...
Bezoek Gastvrij Rotterdam 2019
De zevende editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Naar verwachting zullen r...
Accor maakt winnaars eerste Planet21 Awards bekend
Planet21 is het programma van Accor dat duurzaamheid moet bevorderen. Het heeft onder andere als doelstelling om de voedselverspilling met dertig proc...
Mediterrane gardenbistro Oriole opent deuren
Op 18 juni vindt de soft opening van gardenbistro Oriole - onderdeel van Sofitel Legend The Grand Amsterdam - plaats; dé nieuwe hotspot om naar...
Europa-Park heeft zesde themahotel in gebruik genomen
Hotelgasten van het nieuwste Europa-Park hotel krijgen het gevoel dat ze terechtgekomen zijn in de bekende film 'Night at the museum'. Hotel &...
Cocktails onmisbaar in de hotelbar
Er is een transitie gaande binnen de hotellerie. Veel hotels kiezen voor een luxe uitstraling van de hotelbar. Van oudsher is de hotelbar op internati...
Pulitzer’s Bar is de beste hotelbar van Amsterdam
Pulitzer’s Bar is uitgekozen tot beste hotelbar van Amsterdam. De prijs werd zaterdag voor de zesde keer uitgereikt door de Belvedere...
Food Trends 2019: we checkten onze glazen bol!
Nu het einde van het jaar nadert, is het tijd om de food trends voor 2019 eens op een rij te zetten. Welke ingrediënten zijn straks niet meer weg...
citizenM opent Copenhagen Radhuspladsen
De komst van citizenM Copenhagen Radhuspladsen wordt voorafgegaan door een ‘citizens of Copenhagen’-kunstinstallatie van de hand van de be...
Uit heel Europa naar Middelbare Hotelschool Friesland voor vakwedstrijden AEHT
Ze komen uit alle hoeken. Van Finland tot Portugal, en van scholen als Touristicko (Split) tot de Ecole d’Hotellerie (Diekirch). Wie maakt de be...
Nieuwe cocktailselectie voor Twenty Third Bar
Twenty Third Bar, vernoemd naar haar locatie op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam, introduceert een nieuw cocktailmenu. De bartenders maken...
Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu
Deze herfst lanceert Pulitzer’s Bar een nieuwe cocktailreeks geïnspireerd op het legendarische leven van Pulitzerprijsw...
Conscious Hotel Westerpark in 100 World’s Greatest Places van TIME Magazine
Het vierde hotel van de Conscious Hotels keten staat in het toonaangevende TIME Magazine. Naast andere bijzondere locaties zoals het wereldberoemde re...
Hoe onderscheidend een hotel kan zijn binnen een keten
Innovatie is de nieuwe norm binnen de hotellerie. Met alleen een kamer, bed en ontbijtje red je het niet meer. Wat een gast zoekt, is onderscheidend v...
De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...
''Food and Beverage is de ideale manier om je als hotel te onderscheiden''
Tussen duin en stad tuurt het Crowne Plaza Den Haag - Promenade over Den Haag. De stad ademt internationale betrekkingen. Midden in het hart van de am...
Hotel Jakarta Amsterdam by WestCord brengt botanische beleving naar de hoofdstad
Hotel Jakarta Amsterdam opent op 28 juni 2018 officieel haar deuren. Dit hotel is een bijzondere aanwinst voor Amsterdam door het duurzame karakter en...
Best Western Hotels Groningen officieel geopend
Best Western Plus Hotel Groningen Plaza vormde op dinsdag 12 juni het decor voor de officiële opening van Best Western Hotels Groningen. Sinds 1...
Toscaans droompaleis ontwaakt door de komst van The Student Hotel
Michelangelo's David en de Duomo hebben er een nieuwe buurman bij met de komst van TSH Florence Lavagnini, een adembenemend hotel en co-livin...
Nieuwe culinaire ervaring in bourgondisch Maastricht
Binnenkort is Maastricht een culinaire hotspot rijker. Café Louis, een bistro in Parijse stijl, opent volgende maand haar deuren aan de Bo...
The Dylan Amsterdam onthult nieuwe kamerstijl ´Amber´
The Dylan Amsterdam, Amsterdams meest vooraanstaande boutique hotel, onthult 14 gerestylede kamers. De nieuwe kamerstijl, welke de naam “Amber&r...
Adult-Only hotel Amare Marbella heropent
Voor de warmte van de voorjaarszon hoef je niet ver weg. Het Amare Marbella Beach Hotel heeft haar deuren weer geopend, met een nieuw divers programma...
Landgoed Het Roode Koper opent The Poolhouse
Op het ruim 100 jaar oude landgoed Het Roode Koper is nu ‘The Poolhouse’ geopend. Zowel hotelgasten als daggasten kunnen hier mondain...
Voorlopig programma Hotelnacht 2018 bekend
De eerste evenementen van Hotelnacht 2018 zijn bekend. Het belooft een veelzijdig vakantieweekend te worden, vol culturele, creatieve en culinaire fee...
art’otel amsterdam wordt omgetoverd tot air’otel tijdens Hotelnacht
Na het daverende succes van het ballenfeest in 2017 wordt het art’otel amsterdam in 2018 omgetoverd tot het air’otel tijdens Hotelnacht 20...
Accor hotels stellen ruimte beschikbaar voor bijenkolonies
Erik Dolstra heeft al van kleins af aan een fascinatie voor bijen. Het gaat al lange tijd niet goed met de bij en om de bijenpopulatie een handje te h...
Pulitzer’s Bar verwelkomt beste cocktailbar ter wereld
Pulitzer’s Bar, de klassieke art-deco hotelbar in het elegante Pulitzer Amsterdam, kondigt een take-over aan van ’s werelds beste cocktail...
De wereld rond met de beste gin tonics
Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedac...
Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka
Vandaag werd voor de 14e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier aan de gastvrijheid...
In beeld: Het nieuwe Hotel Jakarta in Amsterdam
Op de kop van Java-eiland in Amsterdam wordt gebouwd aan een bijzonder duurzaam hotel met een spectaculaire architectuur. Hotel Jakarta Amsterdam is d...
NH Collection Eindhoven Centre opent de deuren
Eindhoven beleefde vrijdag een primeur: NH Hotel Group opende in de Lichtstad het eerste NH Collection hotel buiten Amsterdam. NH Collection Eindhoven...
Golden Tulip Hotel Central opent vernieuwde brasserie: Cé
Golden Tulip Hotel Central, gelegen in het historische centrum van ‘s-Hertogenbosch, heeft de afgelopen maand de brasserie, bar én keuken...
Airbnb heeft 'trips' gelanceerd in Amsterdam
Airbnb heeft Trips Amsterdam gelanceerd. Niet alleen het boeken van accommodatie is dus mogelijk in onze hoofdstad, maar de Airbnb-gast kan nu ook k...
