Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) regio Zuid-Holland-Zuid heeft Edwin van der Meijde van hotel Pincoffs en hotel Stroom uitgeroe...
Gisterenochtend vertrokken 40 Golden Tulip medewerkers op BlackStar Bamboo Bikes vanuit Golden Tulip Amsterdam West naar Tulip Inn Amsterdam Riverside...
WestCord Hotels heeft, met het plan Hotel JAKARTA, de tender gewonnen die door de gemeente Amsterdam is uitgeschreven voor de ontwikkeling van een hot...
Het Conservatorium Hotel is vanaf 1 juli lid van The Leading Hotels of the World, de meest prestigieuze hospitality-organisatie ter wereld. Wereldwi...
Vergaderen, een productpresentatie, een training… Of een verjaardag, jubileum of huwelijk. Veel hotels halen een deel van de omzet uit dit soor...
Golden Tulip Hotel Central in 's Hertogenbosch breidt haar service uit met 2 oplaadpunten voor elektrische autoÂs. Een service die voor een toenemend...
De afgelopen maanden hebben wij in Hospitality Management en op deze website veel geschreven over de OTAs, de rechtszaken in Frankrijk en Duitsland...
Alle Novotel- en Suite Novotel-hotels in de Benelux zijn sinds deze maand officieel ISO 14001 gecertificeerd. Dit betekent dat het milieumanagementsys...
Mövenpick Hotels & Resorts kondigt nieuwe hotels in Turkije, Mongolië en Marokko, de overname van een bekend hotelpand in Pakistan, en de opening va...
Hotelgasten waarderen de badproducten op de hotelbadkamer bijzonder. De gast wordt echter steeds kritischer en selectiever. Een groeiend aantal gasten...
Alle 18 hotels van Bilderberg hebben dit jaar opnieuw het Green Key certificaat ontvangen. Belangrijke factor in de puntentelling was het besluit van...
Het 4-sterren Worldhotel Bel Air in Den Haag, partner van wereldwijde hotelgroep Worldhotels, heeft de 'Business Destinations Award for Best Business...
Blycolin Duitsland is de winnaar van Das Grüne Band; dit is de toonaangevende Duitse prijs voor duurzaamheid. Blycolin zet zich hiermee ook duidelijk...
"Smokey Goodness":http://www.smokeygoodness.nl/, het barbecuecateringbedrijf van Jord Althuizen en Derk van Westenbrugge, heeft de Columbus Trofee 201...
Yuri Dries, F&B-manager bij Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk, is uitgeroepen tot F&B-Professional of the Year 2014. Dit gebeurde tijdens het jaa...
Dennis van de Beld en Marcel Smits van Het Roode Koper in Ermelo hebben het Gouden Koksmes gewonnen. Hun gerechten werden door de vakjury als beste be...
De huidige economische vooruitzichten, de toenemende complexiteit in de horecabranche en de steeds hogere eisen van de consument. Alles vraagt om meer...
Op de eerste dag van de Horecava staat het Innovatieplein o.a. in het teken van de uitreiking van de Innovation Awards. In de categorie Food & Beverag...
Gasten in de horeca zijn steeds bewuster van wat ze eten en drinken. Als men buiten de deur eet, dan moet iedere euro die wordt uitgegeven het waard z...
Het Amsterdamse Hotel Casa 400 heeft de Code Verantwoordelijk Marktgedrag ondertekend. Het hotel erkent en onderschrijft de doelen en inhoud van de co...
Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten heeft van Businessbookers de award 'Vergaderlocatie van het Jaar 2013' gekregen. Het hotel is tot winnaar gek...
*Hotek levert een uniek concept: One stop shopping voor het hotelwezen* Hotek Hospitality Group levert en ontwikkelt innovatieve beveilings- en comfo...
Uitgeverij PS:, o.a. bekend van Hospitality Management, is elke dag (behalve woensdag) om 15.00 uur vertegenwoordigd in de Lounge. Met de focus op de...
Uit 118 inzendingen heeft de jury van de Horecava Innovation Award 2014 zestien innovaties genomineerd. Verrassende producten en diensten, vaak met...
Geen grote vuilniswagens meer voor de deur bij het Andaz Amsterdam Prinsengracht hotel. Afval wordt vanaf nu in containers door een elektrisch aangedr...
Landal GreenParks is genomineerd voor een ÂKids Vakantieaanbieder van het Jaar 2014Â in de categorie Vakantieparken XL. Ook Hof van Saksen is fina...
Landgoedhotel De Wilmersberg in De Lutte heeft de Green Key Goud behaald. Aan dit keurmerk kan men zien dat de deelnemers er alles aan doen om de druk...
Van 13 tot en met 16 januari 2014 vormt de "Horecava":http://www.horecava.nl/online/Pages/default.aspx?actioncode=&utm_source=Banners&utm_medium=exter...
Donderdag lanceerde LG de LG Multi V IV, waarmee hoteliers een flinke besparing op de kosten van airconditioning tegemoet kunnen zien. Niet alleen voo...
Het Qbic Hotel in Londen gaat gebruik maken van wegwerpservies. Nee, geen goedkope plastic bordjes. De Nederlandse eigenaar, Paul Rinkers, introduceer...
In Zaandam is het tweede ibis budget hotel van Nederland geopend. Het hotel heet officieel ibis budget Amsterdam Zaandam en opende na een jaar bouwwer...
Fletcher Hotels en groothandel Hocras zijn een nieuwe overeenkomst met elkaar aangegaan voor de exclusieve belevering van alle zestig hotels van Fletc...
Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Het hotelbed moet een allemansvriend zijn. Comfortabel genoeg en hygiënisch genoeg om in te slapen; qua verschoning en verplaatsing makkelijk voo...
Heeft het toerisme geprofiteerd van de opkomst van het internet? Of van de gestegen welvaart - ondanks de crisis? Heeft de toegenomen mobiliteit de Ne...
Restaurant Culinair Podium (Utrecht) heeft een nieuw onderkomen. Een van de culinaire hotspots uit de Domstad heeft per 10 september domicilie gekozen...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft onlangs een fairtrade award ontvangen. Het hotel verdiende de award, omdat het het grootste hotel van...
"De nieuwste editie van Hospitality Management":http://www.hospitality-management.nl/bladen.html verschijnt één dezer dagen bij iedere hotelier. Hotel...