Je hebt gezocht op: energie
AccorHotels kondigt eerste koolstofarme hotel aan
Tijdens het tweede BBCA-forum kondigde AccorHotels de bouw aan van het eerste hotel met het BBCA-label voor koolstofarme gebouwen: JO&JOE Parijs....
Vakantieresort Hof van Saksen investeert in exclusieve waterpret
Het luxe resort Hof van Saksen, onderdeel van Landal GreenParks, innoveert met de bouw van drie sensationele indoor waterglijbanen waarvan er een de g...
10 tips om gezonder te vergaderen
In hotels wordt veel vergaderd en de kwaliteit van de omgeving en de F&B dragen bij aan een goede meeting. 'Healthy Meetings' zijn d&eacut...
NH Hotels doen lampen uit tijdens Earth Hour
Voor het negende jaar op rij doet NH Hotel Groep in alle hotels de lampen uit tijdens Earth Hour. Op 25 maart zullen de gevels van het hotel tussen 20...
Herman Rijksen: een beetje gm is wel een beetje geel... of rood
De hotelmarkt is flink in beweging. Die beweging wordt ingezet door een sterk veranderend concurrentieveld en de noodzaak om de onderneming te blijven...
Léon Dijkstra: 'We willen niet de V&D van de hotellerie worden'
Ze hadden onlangs een meeting, binnen Hampshire, van alle GM's. 'All aboard' was het thema. En iedereen kreeg een kapiteinspet. Dus n...
Horeca & de verkiezingen: PvdA
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Zelfreflectie, een confronterend woord?
Ik zit een paar weken voor de opening van mijn Theaterhotel en ik moet bekennen dat de laatste maanden redelijk hectisch waren. Zo druk en spannend va...
Nieuwe directeur zet Hotel Theater Figi op stelten
Een frisse wind. Niets meer en niets minder. Victoria Ruijs (32) laat de gordijnen van het statige en historische Hotel Theater Figi in Zeist eens ste...
Hoogste punt voor nieuwe hotelvleugel Landgoed Huize Bergen
Op dinsdag 21 februari bereikte de bouw van de nieuwe hotelvleugel van Landgoed Huize Bergen het hoogste punt. Dit hoogtepunt werd traditioneel gevier...
Herman Rijksen: het intellect van de hotelmanager
Herman Rijksen heeft als managementadviseur en coach ervaring in de internationale hotellerie. Voor Hospitality Management schrijft hij een reeks, waa...
Maurice van Rossum F&B Professional of the Year 2017
Tijdens het jaargala van The Association of Food & Beverage Management (AF&BM) in Breakers Beach House van Grand Hotel Huis ter Duin, werd Mau...
Nederlands team eindigt als elfde bij Bocuse d'Or
De 11e plek voor team Bocuse d’Or Nederland betekent voor het team onder leiding van Jan Smink een einde aan een intensief traject van twee jaar...
Linda Giebing verkozen tot Hotello of the Year 2017
'Mensen maken het verschil tussen goed en fantastisch' Tijdens het HotelloTOP Year Event 2017, dat vandaag plaatsvond in RAI Amsterdam, is...
Jochem-Jan Sleiffer nieuwe Senior Vice President Hilton
Hilton kondigt vandaag aan dat Jochem-Jan Sleiffer is aangesteld als Senior Vice President, Operations, Full-Service Hotels, Continental Europe....
Dit is de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland
Michiel van der Eerde is maandagavond 9 januari 2017 uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland 2016/2017. De bekendmaking vond pla...
Bier van lokaal, gefilterd regenwater wint Horecava Innovation Award 2017
Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code...
Wie wordt Hotello of the Year 2017?
Traditiegetrouw wordt tijdens het HotelloTOP Year Event, dat plaatsvindt op woensdag 11 januari 2017 tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, de Hotello...
Hoe ziet het hotel van de toekomst eruit?
Als je in 2060 incheckt in een hotel, kan het net zo goed op Mars zijn of vol kunstmatige intelligentie, robots, touchscreens en hyperconnectiviteit,...
Goede nachtrust zorgt voor meer vakantieplezier
Landal gasten slapen voortaan op Auping bedden Onder het motto ‘Een dag vol ontdekkingen verdient een goede nachtrust’ gaan Koninklijke...
Interview: een vakantiepark is net een hotel
Marc van den Broek is manager van vakantiepark Walibi Village en komt zelf uit de hotellerie. Na zijn studie leerde hij de fijne kneepjes van het vak...
Reizen is het echte geheim voor geluk
Een wereldwijd onderzoek van Booking.com heeft aangetoond dat reizen ons zo’n emotionele oppepper geeft, dat het plannen en de vakantie zelfs be...
Blycolin wint de FTN Energieprijs 2016
Tijdens het Nationaal Symposium Textielbeheer (NST) op 17 november won Blycolin laundry Bunschoten de FTN Energieprijs 2016. Een schitterende bevestig...
Blycolin: de eerste die horecalinnen met gecertificeerd EU Ecolabel wast
Blycolin, al 45 jaar actief in linnenservice voor hotels en restaurants in de Benelux, Duitsland en Polen, is de eerste in de wasserijsector die gebru...
16000 euro opgehaald door Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk
Afgelopen zondag vond de alweer zesde editie van de jaarlijkse Spinningmarathon plaats. Dit evenement wordt georganiseerd door de Vitality Fitness Clu...
Oosterbar Generator Hostel Amsterdam geopend
Amsterdam Oost is een nachtbar rijker met de opening van Oosterbar; een intieme plek om tot in de late uurtjes te drinken, dansen en sjansen. In de pr...
Interview: slapen in een industriële ruïne
In Nederland zijn pretparken met daarbij behorende hotels schaars. Net over de Nederlandse grens vinden we in Duitsland Wunderland Kalkar, het bekende...
Waddengebied, Veluwe en Hollandse Duinen gekozen tot mooiste natuurgebieden van Nederland
Het Nederlandse Waddengebied, De Veluwe en de Hollandse Duinen zijn door het Nederlandse publiek gekozen tot mooiste natuurgebieden van Nederland. Sta...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo
Heerlijk! Het gonsde in mijn stad al tijden van de geruchten. De een wist het zéker en de ander wist zéker van niet. En ik…ik...
Deli XL wint Digital Transformers Award 2016
Gisteren won Anouk Beeren, Manager E-commerce van horecagroothandel Deli XL de Digital Transformers Award 2016 vanwege de ongebreidelde inzet en energ...
Interview Jan Roersma, CSMART Hotel
“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...
Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....
Ewout Hoogendoorn: Vraag het de datagoeroe
De beschikking hebben over data is het nieuwe goud. Maar zoals de meeste oude goudzoekers nooit wisten hoe ze het moesten vinden, weten de meeste huid...
Advertorial: Strak design van hygiënisch glas: TECElux
Geen vieze geuren, hygiënisch door aanraakvrije spoelactivering, de ideale zithoogte, fris ogend water en duurzaam dankzij een waterbesparing van...
Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...
Voormalig postkantoor Rotterdam wordt hotel
Na Amsterdam slaat Ven nu haar vleugels uit naar de bruisende stad Rotterdam. Post Rotterdam wordt nieuw leven ingeblazen door Omnam Investment G...
Inflatie voor het eerst in bijna 30 jaar negatief
De inflatie volgens de consumentenprijsindex (CPI) daalde in juli naar -0,3 procent, meldt het CBS. Voor het eerst na december 1987 zijn goederen en...
Nieuwe gezichten bij restaurant De Beejekurf in Venray
De Beejekurf heeft een nieuwe wind in huis gehaald met de komst van Ivo van der Wijst en Miranda Cox. Van der Wijst wordt toegevoegd aan het keukentea...
Hospitality Management 25 jaar: Claus Company; Marriott
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Dit keer aandacht voor een artikel uit 2005, w...
Willem Neutkens Meest Markante Horecaondernemer van Brabant
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Brabant heeft Willem Neutkens uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer in de regio B...
