Je hebt gezocht op: energie
Bier van lokaal, gefilterd regenwater wint Horecava Innovation Award 2017
Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code...
Wie wordt Hotello of the Year 2017?
Traditiegetrouw wordt tijdens het HotelloTOP Year Event, dat plaatsvindt op woensdag 11 januari 2017 tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, de Hotello...
Hoe ziet het hotel van de toekomst eruit?
Als je in 2060 incheckt in een hotel, kan het net zo goed op Mars zijn of vol kunstmatige intelligentie, robots, touchscreens en hyperconnectiviteit,...
Goede nachtrust zorgt voor meer vakantieplezier
Landal gasten slapen voortaan op Auping bedden Onder het motto ‘Een dag vol ontdekkingen verdient een goede nachtrust’ gaan Koninklijke...
Interview: een vakantiepark is net een hotel
Marc van den Broek is manager van vakantiepark Walibi Village en komt zelf uit de hotellerie. Na zijn studie leerde hij de fijne kneepjes van het vak...
Reizen is het echte geheim voor geluk
Een wereldwijd onderzoek van Booking.com heeft aangetoond dat reizen ons zo’n emotionele oppepper geeft, dat het plannen en de vakantie zelfs be...
Blycolin wint de FTN Energieprijs 2016
Tijdens het Nationaal Symposium Textielbeheer (NST) op 17 november won Blycolin laundry Bunschoten de FTN Energieprijs 2016. Een schitterende bevestig...
Blycolin: de eerste die horecalinnen met gecertificeerd EU Ecolabel wast
Blycolin, al 45 jaar actief in linnenservice voor hotels en restaurants in de Benelux, Duitsland en Polen, is de eerste in de wasserijsector die gebru...
16000 euro opgehaald door Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk
Afgelopen zondag vond de alweer zesde editie van de jaarlijkse Spinningmarathon plaats. Dit evenement wordt georganiseerd door de Vitality Fitness Clu...
Oosterbar Generator Hostel Amsterdam geopend
Amsterdam Oost is een nachtbar rijker met de opening van Oosterbar; een intieme plek om tot in de late uurtjes te drinken, dansen en sjansen. In de pr...
Interview: slapen in een industriële ruïne
In Nederland zijn pretparken met daarbij behorende hotels schaars. Net over de Nederlandse grens vinden we in Duitsland Wunderland Kalkar, het bekende...
Waddengebied, Veluwe en Hollandse Duinen gekozen tot mooiste natuurgebieden van Nederland
Het Nederlandse Waddengebied, De Veluwe en de Hollandse Duinen zijn door het Nederlandse publiek gekozen tot mooiste natuurgebieden van Nederland. Sta...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo
Heerlijk! Het gonsde in mijn stad al tijden van de geruchten. De een wist het zéker en de ander wist zéker van niet. En ik…ik...
Deli XL wint Digital Transformers Award 2016
Gisteren won Anouk Beeren, Manager E-commerce van horecagroothandel Deli XL de Digital Transformers Award 2016 vanwege de ongebreidelde inzet en energ...
Interview Jan Roersma, CSMART Hotel
“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...
Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....
Ewout Hoogendoorn: Vraag het de datagoeroe
De beschikking hebben over data is het nieuwe goud. Maar zoals de meeste oude goudzoekers nooit wisten hoe ze het moesten vinden, weten de meeste huid...
Advertorial: Strak design van hygiënisch glas: TECElux
Geen vieze geuren, hygiënisch door aanraakvrije spoelactivering, de ideale zithoogte, fris ogend water en duurzaam dankzij een waterbesparing van...
Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...
Voormalig postkantoor Rotterdam wordt hotel
Na Amsterdam slaat Ven nu haar vleugels uit naar de bruisende stad Rotterdam. Post Rotterdam wordt nieuw leven ingeblazen door Omnam Investment G...
Inflatie voor het eerst in bijna 30 jaar negatief
De inflatie volgens de consumentenprijsindex (CPI) daalde in juli naar -0,3 procent, meldt het CBS. Voor het eerst na december 1987 zijn goederen en...
Nieuwe gezichten bij restaurant De Beejekurf in Venray
De Beejekurf heeft een nieuwe wind in huis gehaald met de komst van Ivo van der Wijst en Miranda Cox. Van der Wijst wordt toegevoegd aan het keukentea...
Hospitality Management 25 jaar: Claus Company; Marriott
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Dit keer aandacht voor een artikel uit 2005, w...
Willem Neutkens Meest Markante Horecaondernemer van Brabant
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Brabant heeft Willem Neutkens uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer in de regio B...
De hotelprofessional van de toekomst is hongerig naar onderzoek
De betere hotelscholen, internationaal maar ook in Nederland, zijn de afgelopen decennia steeds meer gaan investeren in onderzoek. The Cornell Center...
Exclusief interview: Rob Hermans, Fletcher Hotels
In een telefonisch interview - vanaf Mallorca - vertelde Chris Luken aan een redacteur van Het Financieele Dagblad dat hij “eigenlijk de nieuwe...
Novotel Eindhoven opent vernieuwde vergaderzaal
Novotel Eindhoven opent een compleet vernieuwde en innovatieve vergaderzaal, genaamd âBrainport Parkâ. De boardroom is voorzien van een nieuw, mo...
Hotel V opent in uniek Amsterdams pand
Na 12 jaar leegstand krijgt het schitterende, en mild verborgen, jaren '70-pand aan de Fizeaustraat van architect Piet Zanstra een nieuw begin. Het...
"Hospitality is plezier maken"
Wat is een special over F&B in de hotellerie zonder een vestiging van Van der Valk? De vestiging in Eindhoven is zeer de moeite waard, aangezien 3...
Stayokay wint Triodos Hart-Hoofdprijs 2016
Gisteravond is de Triodos Hart-Hoofdprijs 2016 uitgereikt aan hostelketen Stayokay. Deze publieksprijs is een erkenning voor de wijze waarop de onde...
28 mei Nacht van de Fooi
Zaterdag 28 mei vindt de twaalfde editie van de Nacht van de Fooi plaats. In veertien steden staan op deze dag de deelnemende horecagelegenheden hun...
Hotels moeten geen Airbnb gaan spelen
Waarom is Airbnb succesvol? Hoe is het mogelijk dat een onderneming zo aanslaat bij toeristen, met name bij citytrips, en zo exponentieel groeit? Airb...
Eric Bakermans wint IMEX Academy Award
Eric Bakermans, manager Meetings & Conventions bij NBTC Holland Marketing, werd eergisteren onderscheiden met een IMEX Academy Award. Hij ontving de...
Afronding renovatiewerkzaamheden Parkhotel Den Haag
In de periode september 2015 tot en met eind februari 2016 hebben op de begane grond van Parkhotel Den Haag diverse renovatiewerkzaamheden plaatsgev...
Element Hotel opent deuren
Starwood Hotels & Resorts Worldwide kondigt de opening aan van het duurzame Element Hotel in Nederland. Element Amsterdam is het tweede Element Hote...
Nieuwbouw Hotels van Oranje Noordwijk
De Hotels van Oranje en de gemeente Noordwijk hebben een akkoord bereikt over nieuwbouw aan de Noordwijkse boulevard. Met het plan voor uitbreiding...
Stayokay genomineerd voor duurzaam ondernemen
Hostelketen Stayokay is door Triodos Bank genomineerd voor de Hart-Hoofdprijs 2016. Deze publieksprijs wordt jaarlijks uitgereikt aan een door de ba...
Hospitality Management 25 jaar: Hotel van de Toekomst
In 1995 ging Hospitality Management op bezoek bij het Hotel van de Toekomst; destijds een zeer innovatief en baanbrekend project. Een verhaal over e...
Schijf van Vijf: Brood mag weer en alcohol is not done
De Schijf van Vijf krijgt iedere paar jaar een update. Vandaag werd de nieuwe Schijf van Vijf bekendgemaakt. En wat blijkt? Brood mag weer! Witbrood...
Amsterdam beperkt aantal nieuwe hotels
De gemeente Amsterdam zet een rem op de groei van het aantal hotels, omdat het volgens het stadsbestuur op sommige plaatsen te druk is. Alleen bij ui...
