Je hebt gezocht op: innovatie
Gratis: de culinaire editie van Hotel & Food & Beverage
Hotel & Food & Beverage 2017 is verschenen en gratis te downloaden via deze link. In deze culinaire special gingen we op bezoek bij drie sterr...
City ID Group opent TWENTY EIGHT in Amsterdam
In april opende City ID Group TWENTY EIGHT, het eerste appartementenhotel onder het nieuwe label City ID Suites. Het gebouw op het Amsterdamse Stadion...
Hoge kwaliteit Nederlands betalingsverkeer goed nieuws voor horeca
Het betalingsverkeer in Nederland werd in 2016 gekenmerkt door veel digitale innovaties, een hoge beschikbaarheid van de diverse betaalketens en zeer...
Center Parks investeert een miljard en gaat naar China
Vakantieparken blijken buiten de stad steeds vaker een concurrent te zijn voor de hotellerie. Jos Vranken, de directeur van de NBTC, was daar zeer ste...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Echte sterren
In het weekend waarin mijn kluppie, de lokale trots VVV-Venlo, kampioen is geworden van de Jupiler League en het er ook echt naar uit gaat zien dat Fe...
Bidroom wint de World Tourism Forum Award
Op woensdagavond is in Luzern bekent gemaakt dat Nederlandse startup Bidroom.com de World Tourism Start-up Award heeft gewonnen. Tijdens de uitreiking...
AccorHotels stimuleert duurzame initiatieven
Op Planet 21 Day (gehouden op 21 april) stimuleert AccorHotels haar werknemers wereldwijd om leuke initiatieven te bedenken waarmee ze bijdragen aan e...
Koninklijke onderscheiding voor voorzitter FNV Horecabond
Vandaag in de Kunstlinie Almere Flevoland (KAF) te Almere is Ben Francooy, voorzitter FNV Horecabond, benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau...
The Tailor beste hotelbar van Amsterdam
The Tailor is uitgeroepen tot de beste hotelbar van Amsterdam. Dit maakte de jury van de Red & Grey Best Hotel Bar Award Amsterdam 2017 vandaag be...
Brussels hotel laat gasten kennis maken met virtual reality
Het Brusselse Hotel BLOOM! kiest in het tiende jaar van haar bestaan als eerste Belgische hotel voor virtual reality. Door middel van een virtual real...
Samenwerking tussen Oud London Horeca en opleider KPE
KPE, specialist in opleidingen, trainingen en cursussen voor de bouw- en vastgoedbranche, heeft de ambitie om dit jaar vele duizenden cursisten t...
Booking.com maakt 10 startups bekend voor accelerator programma
Vandaag heeft Booking.com de tien startups bekend gemaakt die deel zullen nemen aan hun nieuwe accelerator programma; Booking.com Booster. Het doel va...
Aspergeseizoen 2017 geopend door Niven Kunz
In het Intercontinental Amstel Hotel is dinsdagmiddag het nationale aspergeseizoen 2017 voor geopend verklaard. Onder toeziend oog van culinair en asp...
AccorHotels kondigt eerste koolstofarme hotel aan
Tijdens het tweede BBCA-forum kondigde AccorHotels de bouw aan van het eerste hotel met het BBCA-label voor koolstofarme gebouwen: JO&JOE Parijs....
Ruim 1100 bezoekers voor HITEC Amsterdam
HITEC Amsterdam heeft ruim 1100 bezoekers getrokken. Zij maakte kennis met de nieuwste innovatie binnen de hospitalitybranche. Met de beurs in Amsterd...
Middelbare Hotelschool Friesland gaat samenwerken met Ducasse Education
Hoogstaande masterclasses van internationale allure voor toekomstige Friese topkoks. Met ingang van studiejaar 2017-2018 biedt Middelbare Hotelschool...
Vakantieresort Hof van Saksen investeert in exclusieve waterpret
Het luxe resort Hof van Saksen, onderdeel van Landal GreenParks, innoveert met de bouw van drie sensationele indoor waterglijbanen waarvan er een de g...
NH Hotels doen lampen uit tijdens Earth Hour
Voor het negende jaar op rij doet NH Hotel Groep in alle hotels de lampen uit tijdens Earth Hour. Op 25 maart zullen de gevels van het hotel tussen 20...
NH Hotels breidt NH Collection uit in Duitsland
NH Hotel Group heeft bekend gemaakt dat het een nieuw NH Collection hotel heeft toegevoegd aan haar portfolio in Duitsland. Begin 2021 zal het 4-sterr...
Jessica Tapfar nieuwe Director of Operations Waldorf Astoria Amsterdam
Jessica Tapfar is de nieuwe Director of Operations in Waldorf Astoria Amsterdam. De 26-jarige Amerikaanse, afkomstig van Waldorf Asto...
Sector presenteert Toerisme in Nederland: Welkom!
Vandaag publiceert Gastvrij Nederland, mede namens de trekkers van de sleutelprojecten, de slotrapportage Toerisme in Nederland: Welkom. Met deze publ...
Make-over voor Duitse budgetketen A&O
De Duitse hostelketen A&O heeft krijgt een make-over. De keten wil op die manier de komende jaren Europa veroveren. "Wij zijn de succesvolste...
Intern trainingstraject Apollo Hotels levert resultaat
Met een brede glimlach maakt Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter van Apollo Hotels, een reeks interne verschuivingen bekend. Vanaf maart hebben...
Bent u op zoek naar een nieuwe bedrijfswagen?
Op Bakkersvak vindt u niet alleen innovatieve foodconcepten voor uw horecaonderneming, maar ook de mogelijkheid om u te oriënteren voor een nieuw...
Horeca & de verkiezingen: CDA
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Nederlandse economie groeit door: horeca in de plus
De Nederlandse economie groeide in 2016 met 2,1%. Dit is de sterkste groei sinds 2008. Door krachtiger te groeien dan alle omringende landen, maakt Ne...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Inspiratie door samenwerking
Mijn Theaterhotel, een gloednieuw hotel in Hartje Venlo, is bijna een feit. Ik ben nu een klein jaar bezig en vanaf dag één ben ik ervan...
Horeca in grootschalig complex in nieuw Delfts stadsdeel
Michel Kolenbrander van Born2Brand was in het team verantwoordelijk voor het programma en het concept waarmee Smit’s Bouwbedrijf BV | Vink Bouw...
Voedseltop: Nederland koploper gezonde en duurzame voeding
Over vijf tot tien jaar moet Nederland wereldwijd koploper zijn in gezonde en duurzame voeding. Dat is de uitkomst van de eerste Nationale Voedse...
Ruim 65.000 bezoekers voor Horecava
De Horecava kan terugkijken op een succesvolle editie. In totaal bezochten 65.328 professionals de vakbeurs. Dat is 3,7% procent meer dan in 2017. Beu...
Jochem-Jan Sleiffer nieuwe Senior Vice President Hilton
Hilton kondigt vandaag aan dat Jochem-Jan Sleiffer is aangesteld als Senior Vice President, Operations, Full-Service Hotels, Continental Europe....
Dit is de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland
Michiel van der Eerde is maandagavond 9 januari 2017 uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland 2016/2017. De bekendmaking vond pla...
Bier van lokaal, gefilterd regenwater wint Horecava Innovation Award 2017
Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code...
The Student Hotel stuurt brief aan Gemeenteraad Utrecht
The Student Hotel wil graag naar Utrecht komen, maar dat gaat niet van een leien dakje. De Utrechtse PvdA-fractie gaat een motie indienen tegen de kom...
Reistrends 2017: reizigers boeken voordeligste vakantie op een zondag in januari
Reizigers kunnen in het nieuwe jaar het beste op een zondag hun vakantie boeken en daarmee de grootst mogelijke besparing realiseren. Bovendien is 201...
Interview Van der Valk Hotel Assen: Vreemde eend in de bijt
Een ‘Van der Valk’? Dat is toch niet spannend? Aan de snelweg in Assen? Dat is helemáál niet spannend. Toch? Nou, er staat d...
RIJKS® verdient eerste Michelinster
RIJKS®...
Airbnb en Amsterdam sluiten deal over illegale woningverhuur
Amsterdam en Airbnb kondigen vandaag een unieke overeenkomst aan om de verantwoorde en duurzame vakantieverhuur van woningen te bevorderen en illegale...
Nederlandse toerismesector moet vizier ook op buitenlandse gast richten
De Nederlandse toeristische sector staat voor grote uitdagingen. Het binnenlands toerisme stagneert al enige jaren tegenover een sterke groei van het...
Equiphotel 2016: Een succesvolle editie in het teken van trends en business
Van 6 t/m 10 november 2016 vormde de EquipHotel het trefpunt voor innovaties, trends en zakelijke afspraken voor de complete Franse en internationale...