Je hebt gezocht op: lobby
Hotel in Australia 108-toren
In Melbourne zijn plannen voor een gebouw van 388 meter hoog goedgekeurd. In de wolkenkrabber de Australia 108-toren worden meerdere horecagelegenhede...
Renovatie bij Novotel Maastricht af
Het Novotel Maastricht heeft haar begane grond na twee maanden renovatie geopend. Onlangs zijn de vernieuwde receptie, lobby, restaurant en de keuken...
Het Arresthuis, Roermond, Eerlijkheid duurt het langst
Wie hotel Het Arresthuis binnenloopt, krijgt de neiging meteen schuld te bekennen, in de hoop een langdurige opsluiting te krijgen in een van de nieuw...
Team Amstel Hotel wint kookwedstrijd
Het InterContinental Amstel Hotel heeft de European Culinary Trophy Award 2013 gewonnen. Tijdens de wedstrijd moest een driegangendiner worden bereid....
Mövenpick Den Bosch bijna vernieuwd
Mövenpick Hotel Âs-Hertogenbosch heeft haar hotelkamers gerenoveerd. Veertig superior kamers zijn voorzien van een nieuw interieur. De accommodatie...
Poptempel Paradiso wil hotel
Omwonenden van Paradiso zijn tegen de plannen van poppodium Paradiso om een hotel te bouwen. Een week geleden werd bekend dat Paradiso plannen heeft o...
Park Plaza Vondelpark; "Eerst ruiken, proeven en voelen"
Stel dat dit het script van een Hollywoodfilm zou zijn, dan had de titel kunnen luiden: The man who never left his hotel. Niet 'creepy' genoeg...
Hotel Casa 400 scheert snorren af
Als sluitstuk van de Movember-actie worden de mannelijke medewerkers van Hotel Casa 400 in Amsterdam, de Casa MoÂs, op 30 november geschoren in de lo...
Hotels verwelkomen stadsgenoten
Amsterdammers krijgen de kans om een keer toerist in eigen stad te spelen tijdens de eerste Amsterdamse Hotelnacht. Nog nergens op de wereld hebben ho...
Jan Hein Simons jurylid Schoonste Hotel
Jan Hein Simons is één van de juryleden van het Schoonste Hotel Van Nederland. Hij vertelt u waarom ook u "mee moet doen":http://www.hetschoonstehot...
RV Patsy (Republikein) rocks!
Wat? Jullie kennen Patsy niet? Patsy is op dit moment één van de belangrijkste succesfactoren in ons bedrijf! Is ze de General Manager? Nee, gelukki...
Hotels VS investeren flink in verbeteringen
In Amerika geven hoteliers dit jaar 5 miljard dollar uit aan renovaties en verbeteringen aan hun hotels. Dat is een derde meer dan vorig jaar. Per ho...
Innoveren is vooral veranderen
Signaleer een trend in de hotellerie, pik hem op en vertaal hem naar de visie en uitstraling van uw hotel. Dan bent u, simpel gezegd, bezig met innove...
“Wij zien veel kansen op de markt voor select service hotels”
Met de opening van het Holiday Inn Express Amsterdam-Schiphol maakte het grote publiek kennis met het Nederlandse bedrijf Dutch Hotel Partners. De amb...
Martin Lindelauf is er weer!
Martin Lindelauf keert terug als hotelier. De man met een cv waar menigeen jaloers op is, is terug. In april ging hij aan de slag als managing directo...
Van der Valk Cuijk vernieuwt kamers
De zeventig oorspronkelijke kamers van het Van der Valk Hotel Cuijk, die veertien jaar geleden zijn gebouwd, zijn volledig opnieuw ingericht. Het thui...
Nieuwe kamers Hilton Rotterdam klaar
Hilton Rotterdam heeft de eerste fase van de grootscheepse hotelverbouwing afgerond. Alle 254 kamers en suites zijn geheel gestript en opnieuw ingeric...
Hotels VS gebukt onder pool-gate
Lobbygroepen voor gehandicapten zijn boos op Amerikaanse hotels. Volgens een nieuwe wet zijn hotels verplicht om permanente zwembadliften te hebben, m...
De rug recht!
In het eerste kwartaal van dit jaar heeft de horeca 2,9 procent meer omzet behaald dan in dezelfde periode in 2011. Voor de ene helft is de stijging t...
Meer doen met ICT, TV en Narrowcasting
Investeren en nog eens investeren; paraat staan wanneer de goede tijd weer aanbreekt. Bekende uitspraken van economen, maar is het niet fijn om nu al...
LA krijgt hotel met lobby op 70e verdieping
Het lijkt wel de omgekeerde wereld, maar in Los Angeles zijn plannen voor een hotel waarbij de lobby op de bovenste verdieping komt. Hoewel er nog...
Californië doet foie gras in de ban
Nog twee maanden kunnen restaurantgasten in Californië genieten van ganzen- en eendenlever. Vanaf 1 juli is het gebruik ervan bij wet verboden. *H...
V(r)aag
Als me iets opvalt de laatste tijd, dan is het dat de horecabranche eigenlijk niet meer bestaat. Die ouwe vertrouwde indeling van hotel, restaurant en...
F&B in publieke ruimtes stuwt omzet hotel
Steeds meer hoteliers bieden een afgestemd F&B-aanbod aan in de lobby en in de openbare ruimtes van hun hotels. Eten en drinken buiten het hotelrestau...
Nieuw Hilton Hotel bij Schiphol
Een nieuw Hilton Hotel, met 433 kamers, op Amsterdam Airport Schiphol zal in 2015 haar deuren openen. Het nieuwe hotel gaat het huidige Hilton hotel v...
Louvre en Jin Jiang vestevigen banden
De "Louvre Hotels Group":http://www.louvrehotels.com/en/index.html en "Jin Jiang Inn":http://www.jinjianghotels.com/portal/en/index.asp gaan nog inten...
Marriott hotel komt met uitserveergarantie
Het Washington West End Marriott hotel in Amerika biedt gasten die iets willen eten de garantie dat hun bestelling binnen 5, 10 of 20 minuten op tafel...
Happy hour is 'not done'
Gezelligheid kent geen tijd. Maar gezellige mensen hebben wel wensen - en stellen eisen. Hoe kan een hotelbar daadwerkelijk bijdragen aan de kwaliteit...
@The Lobby wint Culinary Award
Restaurant '@The Lobby' van het hotel Crowne Plaza Amsterdam Schiphol heeft de European Culinary Award 2012 gewonnen. De jury roemde het restaurant om...
Grote renovatie Hilton Rotterdam van start
De Rotterdamse wethouder Hamit Karakus (wonen, vastgoed, ruimtelijke ordening, stedelijke economie) heeft het officiële startschot gegeven voor de gro...
Kandidaten F&B Professional award 2012
De Association of Food & Beverage Management ("AF&BM":http://www.afbm.nl) stelt graag de tien genomineerden voor de F&B Professional of the Year Award...
Berlin City Center West groeit
Park Plaza Hotels & Resorts gaat het bestaande viersterren art'otel Berlin City Center West uitbreiden met 61 kamers. Het totaal aantal kamers komt da...
Diepgeworteld samenspel tussen hotelinterieur en marketing
Beïnvloeden het interieurontwerp en de architectuur van een hotel de marketingstrategie of bepalen de bedrijfsdoelstellingen het decor? Het hangt...
Rotterdam krijgt citizenM hotel
De citizenM groep, kondigt in samenwerking met projectontwikkelaar Maasstede, een nieuw hotel met 151 kamers aan in Rotterdam, dat deel uitmaakt van d...
Arena Towers worden twee hotels
Het kantoorcomplex Arena Towers in Amsterdam wordt binnenkort omgebouwd tot twee hotels. In de voormalige kantoren ABN Amro verrijzen één Holiday Inn...
'De macht van brouwers is te groot'
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft de bevindingen bekend gemaakt van een onderzoek naar het rendement in de cafébranche. Een van de harde concl...
Rezidor opent skiresort in Oekraïne
De Rezidor Hotel Group opent een nieuw hotel in Oekraïne. De onderneming heeft te kennen gegeven dat The Radisson Blu Resort Bukovel nog voor het vol...
Amsterdamse hotels hanteren zwarte lijst
Tientallen hotels in Amsterdam zetten gasten die zich misdragen op een zwarte lijst. Ze zijn dan ook in andere hotels dan niet meer welkom. Hierover s...
Het nieuwe vlees: Angst voor het eten van morgen?
De bio-industrie, misstanden met de veestapel, vergiftiging na het eten van gemanipuleerd vlees en ga zo maar door. Hoe moet het nu verder met de mens...
Heeft het hotelrestaurant de toekomst?
Waar moet en gaat dat heen met de hotelkeuken en het -restaurant? We vroegen diverse (food)trendwatchers naar hun kijk op de gastronomie binnen de hot...
