Je hebt gezocht op: manager

Nieuwe F&B-manager Dolce La Hulpe Brussels
12 november 2014Nieuws

Nieuwe F&B-manager Dolce La Hulpe Brussels

Het hotel Dolce La Hulpe Brussels heeft het genoegen om de benoeming aan te kondigen van Jean-François Fortmann als nieuwe Directeur Food & Beverag...

Accor implementeert nieuwe telefoniesystemen
12 november 2014Nieuws

Accor implementeert nieuwe telefoniesystemen

Accor heeft een toonaangevende, end-to-end geconvergeerde spraak- en data-infrastructuur geïmplementeerd in drie belangrijke hotels van Accor in Ne...

“Het ‘yes I can’ is ons op het lijf geschreven”
10 november 2014Nieuws

“Het ‘yes I can’ is ons op het lijf geschreven”

Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...

Berry Gerretsen is exploitant
10 november 2014Nieuws

Berry Gerretsen is exploitant

Het gonsde al langer van de geruchten binnen de hotellerie. “Wie zou er achter dat nieuwe Wings Hotel bij Rotterdam The Hague Airport zitten?” was e...

Deelnemers HotelTech 2014 bekend
10 november 2014Nieuws

Deelnemers HotelTech 2014 bekend

HotelTech 2014 belooft een wel zeer aansprekend programma te krijgen. De 'opstelling' is bekend; alle beschikbare plekken voor deelnemers zijn vergeve...

Hotel heeft hoogste schaatsbaan
6 november 2014Nieuws

Hotel heeft hoogste schaatsbaan

Op 85 meter hoogte opent Ramada Apollo Amsterdam deze winter de hoogste schaatsbaan van Amsterdam. De nieuwste winterattractie is de opvolger van he...

Wie wordt F&B Professional of the Year?
5 november 2014Nieuws

Wie wordt F&B Professional of the Year?

De AF&BM organiseert sinds 2011 de verkiezing ‘F&B Professional of the Year’. Dat deze verkiezing nut heeft, onderschrijft Suzanne de Zwaan, voorzit...

Opmars buitenlandse toeristen zet door
31 oktober 2014Nieuws

Opmars buitenlandse toeristen zet door

Nederland wordt steeds populairder bij buitenlandse toeristen. De afgelopen 10 jaar is het aantal overnachtingen met 25 procent gestegen tot 31,5 mil...

Wings Hotel Rotterdam heeft nieuwe manager
28 oktober 2014Nieuws

Wings Hotel Rotterdam heeft nieuwe manager

Onlangs is Joost van der Minne (29) aangesteld als operations manager bij het Wings Hotel, dat in maart 2015 zijn deuren opent op Rotterdam The Hague...

Topchef Tom Boere naar Otium
27 oktober 2014Nieuws

Topchef Tom Boere naar Otium

Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport heeft topchef Tom Boere aangetrokken als chef de cuisine. De afgelopen maanden is het inpandige restaurant Otium...

Verkoop Kurhaus is rond
24 oktober 2014Nieuws

Verkoop Kurhaus is rond

Het icoon van Den Haag - het Kurhaus Hotel - is gered door de Nederlandse hotelgroep Amrâth met de familie Van Eijl als eigenaar. Nadat vandaag om...

Hoogste score Van der Valk Hotel Hoorn
23 oktober 2014Nieuws

Hoogste score Van der Valk Hotel Hoorn

Van der Valk Hotel Hoorn is door de stichting ‘Het Erkende Congresbedrijf’ geclassificeerd en gecertificeerd als een 5-hamer congresaccommodatie....

Nieuw menu restaurant Hilton Rotterdam
23 oktober 2014Nieuws

Nieuw menu restaurant Hilton Rotterdam

Onder toeziend oog van een exclusief gezelschap presenteerde Stephan Groeneweg onlangs in Stadshal Bar & Restaurant zijn nieuwe kaart. Vanaf deze zom...

Prijzen voor Amsterdamse hotels
19 oktober 2014Nieuws

Prijzen voor Amsterdamse hotels

Orbitz Worldwide - het moederbedrijf van ebookers.nl - heeft de winnaars van de zesde editie van de Orbitz Hotel Awards 2014 bekendgemaakt. De awards...

Wings Hotel doet het anders
18 oktober 2014Nieuws

Wings Hotel doet het anders

Het gonsde al langer van de geruchten binnen de hotellerie. “Wie zou er achter dat nieuwe Wings Hotel bij Rotterdam The Hague Airport zitten?&rd...

Social media als marketinginstrument
18 oktober 2014Nieuws

Social media als marketinginstrument

Social media wordt door steeds meer hotels ingezet voor marketing naar met name leisure gasten. Maar wat zijn de ‘do’s’ en don&rsquo...

Toilet vaak gebruikt voor sociale functie
15 oktober 2014Nieuws

Toilet vaak gebruikt voor sociale functie

Op 15 oktober is het weer Global Handwashing Day: de dag waarop de wereld stilstaat bij het belang van goede handhygiëne. Na een toiletbezoek de hand...

Trend: Travel Review Threat
8 oktober 2014Nieuws

Trend: Travel Review Threat

Volgens hotelmanager Paul Stenson van het Charleville Lodge Hotel in Dublin is er een nieuwe trend in de hotelwereld: de Travel Review Threat. In een...

Nieuw horecaconcept op Schiphol
8 oktober 2014Nieuws

Nieuw horecaconcept op Schiphol

Horecaexploitant HMSHost opent de deuren van Silverscreen, haar nieuwste horecaconcept op de E-Pier van Amsterdam Airport Schiphol. Het concept ademt...

Mexicaanse topchef in Restaurant Pearl
3 oktober 2014Nieuws

Mexicaanse topchef in Restaurant Pearl

De Mexicaanse ambassade organiseert een speciale Mexicaanse week in Restaurant Pearl (Hilton The Hague). Aankomend weekend kunnen gasten nog geniete...

Duurste cocktail ter wereld kost 11.500 euro
2 oktober 2014Nieuws

Duurste cocktail ter wereld kost 11.500 euro

Restaurant Gigi's in Londen heeft de duurste cocktail ter wereld gecreëerd. De cocktail, vernoemd naar de naam van het restaurant, kost ruim 11.500 e...

Makro doet een Rondje Horeca
30 september 2014Nieuws

Makro doet een Rondje Horeca

Makro gaat ook in 2015 weer horecaondernemers in Nederland effectief bereiken. Dat doen zij met het 'Rondje Horeca', waarbij de vakbladen, websites...

Roberto's Hilton Amsterdam bestaat 20 jaar
30 september 2014Nieuws

Roberto's Hilton Amsterdam bestaat 20 jaar

Ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van Roberto's Restaurant werd gisteren een feestelijke lunch geserveerd in Hilton Amsterdam. Naamgever en ga...

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam
26 september 2014Nieuws

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam

Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...

Rotterdamse ondernemers krijgen pluim
25 september 2014Nieuws

Rotterdamse ondernemers krijgen pluim

Gisteren hebben vijf Rotterdamse horecaondernemers de Oorkonde 'Groene Pluim' van het Rotterdam Climate Initiative (RCI) en Koninklijke Horeca Nederl...

Aboutaleb opent vernieuwd Parkhotel
24 september 2014Nieuws

Aboutaleb opent vernieuwd Parkhotel

Gisteren werd in Rotterdam het vernieuwde Bilderberg Parkhotel officieel geopend door Burgemeester Aboutaleb. Het Rotterdamse stadsicoon heeft de laa...

Aantal vrouwelijke zakenreizigers groeit
23 september 2014Nieuws

Aantal vrouwelijke zakenreizigers groeit

Het Hotel Leaders Network is in het tweede jaar al uitgegroeid tot een inspirerende melting pot van internationale CEO’s, general managers en topstu...

Hotel Pulitzer werkt samen met Westerkerk
23 september 2014Nieuws

Hotel Pulitzer werkt samen met Westerkerk

Hotel Pulitzer gaat meetings en evenementen verzorgen in de Westerkerk van 70 tot 700 personen. De Westerkerk heeft de ruimte voor partijen van deze...

Hilton Rotterdam in de prijzen
22 september 2014Nieuws

Hilton Rotterdam in de prijzen

Hilton Rotterdam heeft haar status op het gebied van duurzaamheid verder vergroot. Hilton ontving vandaag uit handen van de grootste online reiscommun...

Horeca heeft wind mee
19 september 2014Nieuws

Horeca heeft wind mee

De horeca profiteert in 2014 van relatief gunstige marktomstandigheden. Het omzetvolume groeit daardoor naar verwachting met 2 procent. Dit meldt het...

Hotelrestaurants hebben een imagoprobleem
18 september 2014Nieuws

Hotelrestaurants hebben een imagoprobleem

Als ik vlakbij de haven van Huizen naar hotelrestaurant Club Newport 1852 rijd, zie ik eerst een bordje met ‘Club Newport 1852’ en even la...

Nieuwe GM Steigenberger Grandhotel Brussels
18 september 2014Nieuws

Nieuwe GM Steigenberger Grandhotel Brussels

Het uitmuntende niveau van het Steigenberger Grandhotel in stand houden en het hotel positioneren als de nummer één op de Brusselse markt: kort same...

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges
18 september 2014Nieuws

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges

Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...

Dynamische hotelprijzen in opkomst
17 september 2014Nieuws

Dynamische hotelprijzen in opkomst

De economie blijft groeien, en daarmee ook de vraag naar zakenreizen. De prijsstijgingen van vliegtickets, hotelovernachtingen en huurauto’s blijven i...

Barteld Oppers GM Suite Novotel Den Haag
16 september 2014Nieuws

Barteld Oppers GM Suite Novotel Den Haag

Barteld Oppers (1977) is door Accor aangesteld als general manager van Suite Novotel Den Haag City Centre. Hiermee verzekert het nieuwe hotelmerk in N...

Imposante culinaire tentoonstelling (+video)
10 september 2014Nieuws

Imposante culinaire tentoonstelling (+video)

Gisteren is de tentoonstelling ‘Culinaire geheimen van De Haar’ smakelijk geopend in Kasteel de Haar. Ruud Wunneberg verrichtte de feestelijke openi...

Duurzaamheid belangrijk bij Gastvrij Rotterdam
3 september 2014Nieuws

Duurzaamheid belangrijk bij Gastvrij Rotterdam

Op de horecabeurs Gastvrij Rotterdam komt dit jaar weer het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen. Hier kunnen de beursbezoekers kennis maken met energiebes...

De resultaten van de revenue management zelfscan! (3/3)
3 september 2014Nieuws

De resultaten van de revenue management zelfscan! (3/3)

Vandaag publiceren we het derde en laatste deel van de "Revenue Management Zelfscan.":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/ Hierin is aandacht voor...

Nieuwe naam en brasserie Hilton Antwerpen
28 augustus 2014Nieuws

Nieuwe naam en brasserie Hilton Antwerpen

Het Hilton hotel aan de Groenplaats in Antwerpen heeft een nieuwe naam: Hilton Antwerp Old Town. Bovendien opende onlangs hotelbrasserie Flo Antwerp h...

De resultaten van de revenue management zelfscan! (2/3)
27 augustus 2014Nieuws

De resultaten van de revenue management zelfscan! (2/3)

Vorige week publiceerden we het eerste deel van de resultaten van de "Revenue Management Zelfscan":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/, vandaag v...