Je hebt gezocht op: milieu
Advertorial: Vers getapte yoghurt bij het buffet
De veelzijdigheid van yoghurt is direct zijn kracht. Het wordt genuttigd als lunch, ontbijt, tussendoortje, dessert en als lekkere snack. Het zui...
''In een familiehotel doe je alles zelf"
Wat onderscheidt de hotelkeuken van de keuken in het gemiddelde restaurant? Juist, het ontbijt. Hierdoor is de operatie in een hotel uitgebreider, wor...
Grote verschillen in milieucijfers hotels
Uit de benchmark hotels van de Milieubarometer van Stichting Stimular blijkt dat een zuinig hotel wel een factor zes minder gebouwgebonden energie per...
AccorHotels wil minder plastic afval
Morgen, op Planet21 Day, een evenement dat jaarlijks terugkeert op 21 april, stimuleert AccorHotels haar werknemers om initiatieven te bedenken die de...
Nieuwbouw studentenhuisvesting Hotel Management School Maastricht
Zuyd Hogeschool en projectontwikkelaar MA Hotelschool Develop, een samenwerkingsverband tussen Adhara en Mavin, hebben een overeenkomst ondertekend vo...
Interview: "Veel hotelgasten zijn ketenmoe"
Een hotelkamer met de gemakken van thuis, maar zonder de zorgen dat het met de hygiëne of de service niet zo goed gesteld is. Want ja, dat laatst...
Brandveiligheid cruciaal voor bedrijfscontinuïteit
Verzekeraars en brandweer slaan met een gezamenlijke visie de handen ineen om ondernemers te wijzen op het belang van brandveilig ondernemen en b...
Blycolin bezorgt via City Hub
Duurzaam bewassen textiel in een wolk van fijnstof afleveren bij een hotel in de binnenstad … dat klinkt heel tegenstrijdig. Sterker nog: het k...
Ruim een kwart gasten maakt actief gebruik van de Handy
De inzet van de Handy, een smartphone aangeboden door het hotel om te gebruiken tijdens het verblijf, wordt door ruim een kwart van de gasten gebruik...
Blooming Bergen bant plastic
Elk jaar belandt 8 miljard kilo plastic in de oceanen, waaronder veel plastic waterflesjes. En dat is pet vinden blooming en Dopper. Daarom draait het...
Onderzoek: Overtoerisme is ons probleem
Foto: “Waarom heet het toeristenseizoen als we niet op ze mogen schieten?” © Jeroen Oskam (Florence) Kan er te veel toerisme zijn?...
KHN: Horecaomzet stijgt, maar ‘koek’ moet met meer partijen worden gedeeld
In 2017 groeide de omzet in de horeca tot 20,5 miljard euro en steeg het aantal horecavestigingen naar 41.000 bedrijven. KHN-voorzitter Robèr W...
Blog Coen Schelfhorst, GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: Een hotel waar je jezelf kan zijn
Sinds de eerste ontwikkelingen van het GuestHouse Hotel in Kaatsheuvel hebben we het altijd belangrijk gevonden dat het een plek wordt waar iedereen z...
Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport winnen titel Hotel of the Year 2017
Golden Tulip maakte vandaag de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport mogen...
Dutch Hotel Group zet Hampshire-merk voort
Hampshire Hotels gaat begin volgend jaar verder onder een nieuwe naam, maar het Hampshire Hotel-merk blijft bestaan. De huidige eigenaar, Léon...
New Mondrian Hotel behaalt gouden keurmerk duurzaamheid
Het New Mondrian Hotel van ROC Mondriaan heeft als eerste middelbare hotelschool van Nederland het (hoogst haalbare) gouden keurmerk Green Key behaald...
Duurzaamheid in hotels
Hotels en hotelketens besteden steeds meer aandacht aan de duurzaamheid van hun activiteiten. Naast een maximale bezettingsgraad draait het om comfort...
Interview: 'Hotelgasten willen duurzame hotels'
Frans Melissen is lector Sustainable Business Models aan de NHTV in Breda. Dit houdt in dat hij zich dagelijks bezighoudt met het implementeren en ond...
Interview Hotel de Sterrenberg: Een stadje in een dorp
Vroeger had je een liedje - een 'hit' - waarin hét bezongen werd: 't Zijn de kleine dingen die het doen, die het doen... (Saskia & Serge) Neem nou de...
Brand, het zal je maar overkomen
Een brand ligt altijd op de loer. Kortsluiting of onvoorzichtig gedrag zijn vaak de oorzaak. Als de brandweer weg is, ontdek je pas hoeveel er op je a...
KHN niet positief over btw-verhoging
De vier partijen VVD, CDA, D66 en ChristenUnie hebben op dinsdag 10 oktober het nieuwe regeerakkoord gepresenteerd. Helaas blijkt de verhoging van het...
Millenials kiezen vaker voor milieuvriendelijke hotels
Eco-chique is de nieuwe trend in overnachten onder millenials. Dat blijkt uit onderzoek* van Hotels.com. Deze generatie wordt steeds milieubewuster. R...
Grootste indoor glijbaan ter wereld met duurzame vloerverwarming
Hof van Saksen bouwt 3 glijbanen. Één wordt de grootste glijbaan ter wereld. De tweede wordt de hoogste glijbaan in de Benelux. Voor duu...
Tel uit je winst: de voor- en nadelen van zonnepanelen in het hotel
Je ziet ze steeds vaker voorbij komen in het straatbeeld: zonnepanelen. De donkerblauwe panelen zijn voor steeds meer particulieren en bedrijven een d...
Tips voor een duurzamer hotel
Ieder hotel wil besparen op de energiekosten. Het is niet alleen goed voor het milieu, maar het levert ook nog eens geld op. Ashwin Imambaks van het S...
Column Ewout Hoogendoorn: Duurzaamheid en hoteliers
Hoteliers zijn druk met duurzaamheid en uiterst gemotiveerd om dit in hun hotels zo goed mogelijk in te vullen. Tegelijkertijd twijfelen ze sterk aan...
Oproep aan horeca: lichten uit tijdens Nacht van de Nacht
Lichten uit en kaarsen aan tijdens de Nacht van de Nacht, dat is de oproep die de Natuur- en Milieufederaties (NMF) samen met Koninklijke Horeca...
Gouden Green Key voor Hampshire Hotel - De Broeierd
Hampshire Hotel – De Broeierd Enschede is niet alleen de oudste herberg van Twente, het is ook één van de meest duurzame. Het hote...
Hyatt Regency Amsterdam meest duurzame hotel van Nederland
Hyatt Regency Amsterdam opende in April van dit jaar in de bruisende Plantagebuurt. Vanaf de eerste steen werd er gebouwd aan een energiek en duurzaam...
Meldplicht vakantieverhuur in Amsterdam per 1 oktober
Vanaf 1 oktober 2017 voert de gemeente Amsterdam een meldplicht vakantieverhuur in om de negatieve gevolgen van toeristische verhuur van woningen te b...
NHTV krijgt subsidie voor onderzoek duurzaamheid
De Academies voor Toerisme, Hotel & Facility Management van NHTV Breda zijn er in geslaagd een nieuwe RAAK-PRO subsidie binnen te halen voor het S...
Booking.com beloont veelbelovende startups
Gisteren maakte Booking.com de de winnaars van haar eerste Accelerator Programma voor startups in duurzaam toerisme, Booking.com Booster, bekend. Het...
Uniek recycleconcept voor de horeca: Blycolin introduceert Comeback
Een tweede leven voor kleding en textiel. Met de gedeelde missie om afvaltextiel tot nieuwe producten te verwerken, hebben Blycolin Textile Services e...
The Albus Amsterdam eerste CO2-neutrale hotel in Europa
The Albus in Amsterdam is sinds vandaag het eerste hotel in Europa dat volledig CO2-neutraal opereert. Het speciale aangeschafte state-of-the-art syst...
Hilton Rotterdam introduceert Meet with Purpose-concept
Hilton Rotterdam introduceerde op Global Wellness Day het Meet with Purpose-concept. Bij Hilton Rotterdam kunnen bedrijven verschi...
Paleis Soestdijk krijgt een hotel
Op de bovenste verdieping van Paleis Soestijk komt een hotel. Dat heeft het ministerie van Binnenlandse zaken bekendgemaakt. Het voormalig paleis van...
Q-factory Hotel opent in juli
Bij Q-Factory in Amsterdam Oost, het grootste muziekmakerscentrum van Europa, kan vanaf juli 2017 ook overnacht worden. Vanaf die datum worden er 50 h...
City ID Group opent TWENTY EIGHT in Amsterdam
In april opende City ID Group TWENTY EIGHT, het eerste appartementenhotel onder het nieuwe label City ID Suites. Het gebouw op het Amsterdamse Stadion...
De populairste duurzame reistrends volgens Booking.com
Op 22 april wordt Earth Day gevierd en ter gelegenheid van deze dag publiceert Booking.com vindingen uit het global Sustainable Travel Report[1]. In h...
10 tips om gezonder te vergaderen
In hotels wordt veel vergaderd en de kwaliteit van de omgeving en de F&B dragen bij aan een goede meeting. 'Healthy Meetings' zijn d&eacut...
