Je hebt gezocht op: restaurant
Hotel Hoogeveen is verkocht
"Hotel Hoogeveen":http://www.hospitality-management.nl/?q=hotel+hoogeveen&x=zoeken is verkocht. De curator meldde tegen RTV Drenthe dat de nieuwe eige...
Kasteel Engelenburg Hotel van het Jaar
Kasteel Engelenburg is door de prestigieuze gastronomiegids Gault&Millau gekozen tot Hotel van het Jaar. Het hotel met golfbaan en conferentiefacilit...
nhow hotel op komst in Londen
NH Hotel Group breidt het merk nhow uit naar het Verenigd Koninkrijk. nhow London opent in 2019 zijn deuren en is gelegen in Shoreditch en The City o...
Roeland Martens nieuwe chefkok Grand Winston
Roeland Martens is de nieuwe Chef Kok van het Worldhotel Grand Winston in Rijswijk. Per 1 november is Roeland Martens in dienst van het elegante 4-s...
AF&BM: Interview met Bobby van Galen
In oktober barst elk jaar de strijd om de felbegeerde titel ÂF&B Professional of the Year van de AF&BM weer los. De afgelopen jaren zijn uiteenlop...
Nonius technologie voor uw gasten
Nonius ontwikkelt technologie en digitale diensten zodat organisaties in de hospitality-industrie hun gasten een uitstekende ervaring kunnen bieden....
Vernieuwd Postillion Hotel Bunnik heropend
De afgelopen maanden heeft een flinke verbouwing plaatsgevonden in Postillion Hotel Utrecht Bunnik. Ooit werd hier de eerste vestiging van Postillion...
Stedentrips nieuw verdienmodel Airbnb?
Airbnb heeft mogelijk een nieuw verdienmodel: het aanbieden van compleet verzorgde stedentrips. Het bedrijf start in standplaats San Francisco met...
AF&BM: Interview met Iris den Dekker
In oktober barst elk jaar de strijd om de felbegeerde titel ÂF&B Professional of the Year van de AF&BM weer los. De afgelopen jaren zijn uiteenlop...
Topchef verbindt zich aan NH Collection
De Amerikaanse chef-kok Grant Achatz, door Michelin bekroond met drie sterren voor zijn restaurant Alinea in Chicago, opent begin volgend jaar een t...
Meesterkok start restaurant via crowdfunding
Meesterkok Imko Binnerts kan nog voor de kerst starten met zijn nieuwe avontuur: een visrestaurant in Hotel Villa de Klughte in de duinen van Wijk a...
Kasper Stiekema is nieuwe chef Bluespoon
Chef Kasper Stiekema is de nieuwe executive chef van restaurant Bluespoon, onderdeel van het Andaz hotel aan de Amsterdamse Prinsengracht. Stiekema z...
Sidney Schutte in Taste of Waldorf Astoria
"Sidney Schutte":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=sidney+schutte&x=zoeken, executive chef van "Waldorf Astoria":http://www.hospitality-management.nl...
Restaurant Hotel New York opent deuren
NY Basement, het nieuwe restaurant van Hotel New York in Rotterdam, opent volgende week vrijdag zijn deuren voor de eerste gasten. De zaak heeft 150...
Jacob Jan Boerma gaat voor KLM koken
De Nederlandse driesterrenchef "Jacob Jan Boerma":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=boerma&x=zoeken gaat vanaf aanstaande zondag koken voor de luchtv...
Exploitanten Kasteel Broekhuizen gevonden
Addie "Roelofsen":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=roelofsen&x=zoeken en Chantal Gerritsen gaan de exploitatie verzorgen van Kasteel "Broekhuizen":h...
X BANK nieuwe creatieve Amsterdamse hotspot
Begin 2016 opent X BANK haar deuren in het monumentale voormalige hoofdkantoor van de Kas Bank aan de Spuistraat in Amsterdam. Op steenworp afstand...
'Horeca kan voedselverspilling verminderen'
Restaurants en andere horeca kunnen de hoeveelheid weggegooid voedsel eenvoudig met tientallen procenten verminderen. Dat suggereert een praktijkonde...
Restaurant Pearl wint de Gouden Pollepel
Restaurant Pearl heeft de Gouden Pollepel van het Algemeen Dagblad gewonnen. Het restaurant van hotel Hilton The Hague, gelegen aan de Zeestraat, we...
Nieuw restaurant in Maastricht
ÂWorldly food. Small town pricesÂ, met die slogan gaat dadawan, het nieuwste restaurantconcept van de familie Deng, naar eigen zeggen furore maken...
Interview: Over kroegbazen en ondernemers
Een oud kazernegebouw; vooral op een snikhete dag is het daar goed toeven. Hoezo? Vanwege de dikke muren en dito betonnen vloeren. (Ooit stonden hier...
Pop-up horecaconcept Amsterdam geopend
De Westergasfabriek heeft er vanaf nu een horecalocatie bij. Na een extreem korte aanlooptijd van slechts drie weken heeft pop-up concept "Gustafson...
100 hoteliers bij Euregionaal Hotel Symposium
Zo'n 100 hoteliers hebben deze week deelgenomen aan de eerste editie van het Euregionaal Hotel Symposium dat plaatsvond tijdens horecavakbeurs BBB i...
Tiende editie Steinbeisser met Edwin Vinke
Al drie jaar groeit een gastronomisch experiment in het Lloyd Hotel & Culturele Ambassade genaamd Steinbeisser. Voor de tiende editie van deze samen...
Romain Bourger wint Sommeliers Cup 2015
In het Van der "Valk":http://www.hospitality-management.nl/?q=valk&x=zoeken Hotel in Hoorn barstte onlangs de strijd los om de Châteaux & Domaines Ca...
Golden Tulip Amsterdam Riverside heropend
Het Golden Tulip Amsterdam Riverside heropent vandaag zijn deuren met een bijzondere strategie voor de Nederlandse hotelwereld. De gast kan bij boeki...
Eerste diploma's HCEM Landstede
Afgelopen dinsdagavond 29 september mochten de eerste studenten van de opleiding Hotel-, Congres- & Evenementen Management (HCEM) hun welverdiende d...
Mercure Eindhoven verder als Best Western
De directie van Amrâth Hotels heeft, in haar rol van eigenaar, besloten om het hotel in Eindhoven aan te sluiten bij Best Western Hotels. Vanaf 1 o...
Afscheid Marcel van Aelst bij Okura
Afgelopen vrijdag heeft Marcel P. van Aelst (67) afscheid genomen als President en statutair directeur van Hotel Okura Amsterdam. Als general manage...
Bram van Mierlo naar Villa de Duinen
Bram van Mierlo is vanaf volgende maand de nieuwe eigenaar van Hotel Restaurant Villa de Duinen in Noordwijk aan Zee. Hij vertrekt per 1 oktober als...
Programma Euregionaal Hotel Symposium
Op maandag 5 oktober 2015 vindt de eerste editie plaats van het Euregionaal Hotel Symposium, gedurende de Horecavakbeurs BBB in het MECC te Maastric...
Weg met die saaie hotelwebsites
De hotellerie is van nature niet ‘tech-minded’. Gastvrijheid staat bij de meeste hoteliers voorop en dat gaat doorgaans gepaard met persoo...
Zo ziet de hotelkeuken van 2025 eruit
De keuken van de toekomst. We hebben er allemaal onze voorstellingen van, maar de veranderende wereld dwingt ons tot het maken van aanpassingen. We le...
Gastvrij Rotterdam in beeld
Ahoy Rotterdam opende gisteren haar deuren voor Gastvrij Rotterdam, dat drie dagen lang dé plek voor horeca-professionals is. Hierbij geven wij je...
De Wiemsel en De Wanne heropend
De Wiemsel is een begrip. In Twente en ver daarbuiten. Met de overname begin dit jaar door Duitse ondernemer Henning Claassen start een nieuw hoofds...
Postillion wint Business Success Award
De Nationale Business Succes Award heeft "Postillion":http://www.hospitality-management.nl/?q=postillion&x=zoeken Hotels BV uitgeroepen tot winnaar in...
Hotel, lunchroom en cafetaria thema's BBB
Horecavakbeurs "BBB":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bbb&x=zoeken (5 tot en met 7 oktober in MECC Maastricht) organiseert dit jaar speciale themada...
Exclusief interview Gillian Tans, COO Booking.com
Gillian Tans treedt niet vaak naar buiten, en een exclusief interview met de President & COO van Booking.com is een zeldzaamheid. Gillian is...
ADVERTORIAL - Geld verdienen met uw Wi-Fi? Doe de gratis scan!
Hotels en restaurants worden tegenwoordig geselecteerd op de aanwezigheid van Wi-Fi. De gast verwacht connectiviteit. Wordt deze niet geboden, dan is...
Winner Hotel Software is ook deelnemer
Al meer dan 15 jaar staat "Winner Hotel Software":http://www.winner-hotelsoftware.com/nl voor gebruiksvriendelijkheid en op 23 november staat het bedr...