Je hebt gezocht op: IH

"Een goede stage is essentieel voor hospitality-studenten"
13 juli 2021Nieuws

"Een goede stage is essentieel voor hospitality-studenten"

Het acute personeelstekort in de horeca- en hospitalitybranche loopt flink op. De jacht op hospitalityprofessionals is gaande, terwijl hotelschol...

KHN: Afbouw steunpakketten komt te vroeg
2 juli 2021Nieuws

KHN: Afbouw steunpakketten komt te vroeg

De abrupte afbouw van de coronasteunpakketten komt veel te vroeg, aldus KHN. De horeca is sinds 26 juni (met 1,5 meter-beperkingen) weer open en voor...

Gillian Tans, Booking.com: ''Ik geloof niet dat onze relatie met hotels niet te repareren is''
23 juni 2021Nieuws

Gillian Tans, Booking.com: ''Ik geloof niet dat onze relatie met hotels niet te repareren is''

Gillian Tans is chairwoman en voormalig CEO van Booking.com. Het van origine Nederlands bedrijf wordt nauwlettend gevolgd door de hotellerie. In een u...

Carlo Slag: "Preston Palace is klaar voor de toekomst"
18 juni 2021Nieuws

Carlo Slag: "Preston Palace is klaar voor de toekomst"

Het water staat bijna rimpelloos in de vijver voor Preston Palace. Waar gewoonlijk 365 dagen per jaar de verlichte fontein spuit, waar families en vri...

Gloednieuw hotel voco The Hague opent eind juni haar deuren
17 juni 2021Nieuws

Gloednieuw hotel voco The Hague opent eind juni haar deuren

Eind juni openen de deuren van het nieuwste premium hotelconcept van InterContinental Hotels Group (IHG): voco The Hague. Het nieuwe hotel opent...

FNV Horeca: Stop uitstroom horeca vakkrachten
4 juni 2021Nieuws

FNV Horeca: Stop uitstroom horeca vakkrachten

Zaterdag 5 juni aanstaande worden de coronamaatregelen verder versoepeld. Restaurants en cafés mogen onder voorwaarden binnen hun deuren w...

Winst en omzet horeca keihard geraakt door de coronacrisis
26 mei 2021Nieuws

Winst en omzet horeca keihard geraakt door de coronacrisis

De coronacrisis en de lockdownmaatregelen hebben de horeca ontzettend hard geraakt. Dit zien we terug in een ongekende krimp van de omzet- en de winst...

Jonge Honden: Mark Welbers kijkt vooruit met Banks Mansion Amsterdam
5 mei 2021Nieuws

Jonge Honden: Mark Welbers kijkt vooruit met Banks Mansion Amsterdam

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...

Thermae 2000 opent dakterras 
28 april 2021Nieuws

Thermae 2000 opent dakterras 

De saunaliefhebbers moeten nog een paar weekjes wachten, maar de bourgondiër met liefde voor Limburg wordt op zijn wenken bediend. Per 28 april,...

De visie van John Fentener van Vlissingen
19 april 2021Nieuws

De visie van John Fentener van Vlissingen

Met een omzet van 27,5 miljard dollar - inclusief 10,9 miljard dollar partneromzet in 2019 - is BCD Travel een van de grootste zakenreisorganisaties t...

“Je moet in beweging blijven”
15 april 2021Nieuws

“Je moet in beweging blijven”

Tweesterrenchef Syrco Bakker (Pure C), operationeel directeur Luuk Rijnders (De Kazerne, rechts op de foto) en Mehrsa Ghadiri (F&B-Manager INNSiDE...

Officieel: terrassen niet open op 21 april
13 april 2021Nieuws

Officieel: terrassen niet open op 21 april

De terrassen gaan niet open op 21 april. Dat maakte demissionair minister Hugo de Jonge van Volksgezondheid zojuist bekend tijdens de persconferentie....

Terrassen gaan op 21 april niet open
12 april 2021Nieuws

Terrassen gaan op 21 april niet open

De terrassen gaan op 21 nog niet open. De voorgenomen versoepelingen zijn met minstens een week opgeschoven, aangezien de besmettingscijfers nu nog te...

Column: Terrassen(d)
9 april 2021Nieuws

Column: Terrassen(d)

Het kabinet wil de terrassen openen vanaf 21 april. De verwachte derde golf lijkt minder intens dan verwacht. Er heerst opluchting (eindelijk), mensen...

Hotelketen: OYO Hotels & Homes
9 april 2021Nieuws

Hotelketen: OYO Hotels & Homes

In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave O...

Bunk Utrecht genomineerd voor Hoscars
6 april 2021Nieuws

Bunk Utrecht genomineerd voor Hoscars

De Utrechtse vestiging van BUNK Hotels is genomineerd voor de prestigieuze Hoscars, de Oscars voor de hostel wereld georganiseerd door Hostelworl...

Vastgoed verzekert PPHE Hotel Group van stabiele toekomst
19 maart 2021Nieuws

Vastgoed verzekert PPHE Hotel Group van stabiele toekomst

Het in Londen beursgenoteerde, maar van origine Nederlandse, PPHE Hotel Group draaide in 2020 een omzet van ruim 100 miljoen pond, tegenover een omzet...

"De nieuwe CEO moest zelf een ondernemer zijn"
12 maart 2021Nieuws

"De nieuwe CEO moest zelf een ondernemer zijn"

Het pentagram (een vijfpuntige ster) is een van de oudste symbolen die we kennen. Het bestond al meer dan zesduizend jaar geleden. Het pentagram en de...

Westmont Hospitality Group neemt exploitatie twee Amsterdamse hotels over
11 maart 2021Nieuws

Westmont Hospitality Group neemt exploitatie twee Amsterdamse hotels over

Invesco Real Estate is een strategisch partnerschap aangegaan voor een portefeuille van 13 hotels in centrale steden in Duitsland en Nederland met bed...

"De langetermijnverwachtingen zijn onverminderd goed"
3 maart 2021Nieuws

"De langetermijnverwachtingen zijn onverminderd goed"

Erwin van der Graaf is directeur van Accor Hotels Services Nederland en als Vice President Operations verantwoordelijk voor de door Accor ge...

"Sales is oprecht nieuwsgierig zijn"
24 februari 2021Nieuws

"Sales is oprecht nieuwsgierig zijn"

De essentie van sales. In het jaar dat de hotellerie ondersteboven werd gekegeld, zijn veel hotels anders naar hun salesprocessen gaan kijken. Van zwa...

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker 
11 februari 2021Nieuws

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker 

Stan Josephi (rechtsonder), Judith Huizing (linksonder), Marjorie Kentie (rechtsboven) en Mihaly Laszlo (linksboven...

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker 
10 februari 2021Nieuws

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker 

Stan Josephi (rechtsonder), Judith Huizing (linksonder), Marjorie Kentie (rechtsboven) en Mihaly Laszlo (linksboven); allen salesexperts binnen d...

Marcel van Aelst: een halve eeuw hotelier
3 februari 2021Nieuws

Marcel van Aelst: een halve eeuw hotelier

Marcel van Aelst; een monument binnen de hotellerie. Vijftig jaar geleden pakte hij het vliegtuig naar Tokio, om via vele internationale omzwervingen...

Lockdown verlengd: 'Doodsteek voor de horeca'
2 februari 2021Nieuws

Lockdown verlengd: 'Doodsteek voor de horeca'

Het kabinet heeft, in overleg met het OMT, besloten dat winkels en horeca tot 2 maart gesloten blijven. Een versoepeling van de coronamaatregelen zit...

Column: Zakelijke gast
8 januari 2021Nieuws

Column: Zakelijke gast

De Telegraaf meldde afgelopen dinsdag dat hotels vanaf volgende week waarschijnlijk alleen zakelijke gasten mogen ontvangen. Aanstaande dinsdag staat...

Dit lees je in de decemberuitgave van Hospitality Management
24 december 2020Nieuws

Dit lees je in de decemberuitgave van Hospitality Management

Deze week valt de decemberuitgave van Hospitality Management bij alle hoteliers in Nederland op de mat. We warmen je alvast op met een voorproefje van...

"Samenwerken versterkt, juist nu"
16 december 2020Nieuws

"Samenwerken versterkt, juist nu"

Als CEO van Blycolin zag Marc van Boekholt zijn omzet in de maanden april en mei van dit jaar ineenstorten: 95 procent verlies. Hij ging de strijd aan...

Familiebedrijven goed voor kwart omzet BV Nederland
10 december 2020Nieuws

Familiebedrijven goed voor kwart omzet BV Nederland

De Nederlandse economie draait voor een groot deel op familiebedrijven. Uit onderzoek van het CBS blijkt dat Nederland ruim 270.000 familiebedrijven t...

KHN in actie! #BlackMonday: final sale horeca
4 december 2020Nieuws

KHN in actie! #BlackMonday: final sale horeca

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) lanceert de landelijke campagne #BlackMonday, die op maandag 7 december van start gaat. Onder de noemer #Black...

Fors deel van de horeca staat op omvallen
27 november 2020Nieuws

Fors deel van de horeca staat op omvallen

Volgens de berichtgeving van de afgelopen dagen – waaronder het laatste OMT advies – en gesprekken die Koninklijke Horeca Nederland (KHN)...

De GM-AM-relatie in brand-managed hotels
24 november 2020Nieuws

De GM-AM-relatie in brand-managed hotels

Het afgelopen jaar werden op de Hoge Hotelschool in Breda twee scripties geschreven, vanuit verschillend perspectief, maar over hetzelfde onderwerp: w...

Simuleer een bijna-doodervaring voor je hotel
10 november 2020Nieuws

Simuleer een bijna-doodervaring voor je hotel

De coronacrisis overvalt iedereen. De omvang en impact nemen dramatische proporties aan. Hadden we eerder en meer rekening moeten houden met de desast...

FNV Horeca: Verlenging horecasluiting niet onverwacht, wel zorgelijk
3 november 2020Nieuws

FNV Horeca: Verlenging horecasluiting niet onverwacht, wel zorgelijk

Vanavond heeft het kabinet bekend gemaakt dat de horeca langer gesloten blijft, ondanks de daling van het percentage positief geteste mensen. Edwin Vl...

Stand van zaken: hoteliers uiten hun zorgen
28 oktober 2020Nieuws

Stand van zaken: hoteliers uiten hun zorgen

Na een bewogen en bevlogen zomer is de angst voor een tweede golf werkelijkheid. Tafelheer Sander Allegro (QL Hotels) bespreekt de stand van zaken bin...

KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende
27 oktober 2020Nieuws

KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende

Op dinsdag 27 oktober heeft het kabinet een besluit genomen over hoe de aanvullende steunmaatregelen er voor de horeca uit moeten komen te zien. KHN p...

Column Jantiene Berg: Mijn hele hebben en houwen op tafel
26 oktober 2020Nieuws

Column Jantiene Berg: Mijn hele hebben en houwen op tafel

Het is nu vijf maanden geleden dat mijn compagnon en ik de sleutel van ons urban boutique hotel in Rotterdam inleverden bij de curator. Per direct gee...

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4
23 oktober 2020Nieuws

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 2
19 oktober 2020Nieuws

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 2

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1
16 oktober 2020Nieuws

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de...