Je hebt gezocht op: hoofdstad
Ruby blijft uitbreiden; eerste hotelproject in Italië is een feit
De Ruby Group zet zijn groei voort en brengt de Lean Luxury filosofie naar Italië. In een historisch gebouw in het hart van Florence realiseert R...
De komende dertig jaar worden fantastisch
De hotelwereld klimt uit het dal. Het rampjaar 2020 is afgesloten en de branche kijkt met een positieve blik naar de toekomst. De komende dertig jaar...
Hotelmarkt Berlijn krabbelt op, maar is nog lang niet op niveau
De hotelsector in Berlijn heeft de op een na beste bezettingsgraad en de hoogste kamerprijzen van het pandemie-tijdperk gemeld, volgens voorlopige geg...
De komende dertig jaar worden een drama
De hotelwereld zit een flinke dip door de uitbraak van de coronapandemie. Op internationaal vlak valt het vaccinatieprogramma nog altijd tegen en het...
Romantik sluit vijf hotels in Lissabon aan
Vijf hotels in het historisch centrum van de Portugese hoofdstad Lissabon hebben zich gezamenlijk aangesloten bij Romantik Hotels. De ‘Heritage...
NH Collection opent eerste hotel in Kopenhagen
Hotelgasten kunnen vanaf nu het eerste vijfsterren NH Collection hotel in Denemarken ervaren. NH Collection Copenhagen is een smaakvol inger...
Dertig jaar crisis in de hotellerie
De afgelopen decennia ging er geen jaar voorbij of er woedde wel een zware crisis ergens in de wereld, met gevolgen voor de hotellerie wereldwijd. Van...
Europese hoofdstad van het slimme toerisme niet in Nederland
Gisteren heeft de Europese Commissie de zeven steden bekendgemaakt die op de shortlist staan voor de wedstrijd 'Europese hoofdstad van het slimme...
Jan van der Borg, econoom en hoogleraar: ''Toerisme is nog steeds een onderschat fenomeen''
Sinds het eind van de jaren ’80 doet Jan van der Borg onderzoek naar (massa)toerisme. Als econoom en hoogleraar is hij verbonden aan de universi...
HOSTA 2021: hotelmarkt hoopt op herstel na desastreus coronajaar
De hotelmarkt in Nederland heeft nog altijd zwaar te lijden onder de coronacrisis. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL, dat vandaa...
Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''
Jarenlang was Amsterdam in de ban van ‘overtoerisme’. Vanwege corona bleven de toeristen weg, maar inmiddels leeft de vrees voor overtoeri...
23 jaar geleden in Hospitality Management: het hotel van de toekomst
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Europese hotels aantrekkelijk voor beleggers
Meer dan een derde van de beleggers wil meer Europese hotels in de vastgoedportefeuille. Dit blijkt uit het nieuwste onderzoek van internationaal advi...
Hotel The Londoner lanceert nieuwe F&B-concepten
The Londoner lanceert in september 2021 zes unieke horecavoorzieningen die de erfenis van West End eren en opnieuw vormgeven. Gecreëerd voor...
"Een goede stage is essentieel voor hospitality-studenten"
Het acute personeelstekort in de horeca- en hospitalitybranche loopt flink op. De jacht op hospitalityprofessionals is gaande, terwijl hotelschol...
''Er is nog een grote terughoudendheid om internationaal te reizen''
Het CBS heeft becijferd dat het aantal toeristische overnachtingen in Nederland in 2020 vergeleken met een jaar eerder met 30 procent afgenomen is naa...
De toekomst van de MICE-markt: nadenken over nieuwe verdienmodellen
De MICE-markt heeft vanwege de coronacrisis harde klappen gekregen. De storm die nu wordt getrotseerd roept veel vragen op, zoals de vraag of de markt...
Watererfgoed: schitterende maximale doorstroming dankzij opschaling en (cash)flow
Dit is het vierde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, mi...
Radisson Hotel Group betreedt nieuwe Afrikaanse markt
Radisson Hotel Group kondigt de ondertekening van Radisson Hotel Djibouti aan. Het hotel markeert de intrede van de groep in het land en brengt h...
Gillian Tans, Booking.com: ''Ik geloof niet dat onze relatie met hotels niet te repareren is''
Gillian Tans is chairwoman en voormalig CEO van Booking.com. Het van origine Nederlands bedrijf wordt nauwlettend gevolgd door de hotellerie. In een u...
Industrieel erfgoed: Classics may get sold, but never get old
Dit derde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ volgt na de artikelen over religieus en militair erfgo...
Talenten groeien door bij Apollo & Leonardo Hotels
Het succes van het interne opleidingstraject van Apollo & Leonardo Hotels leidt opnieuw tot verschuivingen binnen de hotelketen. Met ingang van 1...
''F&B is de meest bruisende kant van de horeca''
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabr...
Bjorn Massop; culinair architect van de Achterhoek
Het is een missie waar hij steeds radicaler in wordt. Chef-kok Bjorn Massop van Hotel Villa Ruimzicht streek in 2017 neer in de ongekroonde hoofd...
Mama Shelter opent vijf nieuwe hotels wereldwijd
De speelse en eigenzinnige designhotelgroep Mama Shelter lanceert dit jaar vijf nieuwe hotels in Rome, Lissabon, Bahrein, Dubai, en een derde in Parij...
Column: lang leve Leeuwarden
In 2018 was Leeuwarden, samen met Valletta (Malta), de Culturele Hoofdstad van Europa. De hotels puilden uit, bedden waren niet meer te boeken en de p...
a&o breidt uit naar het Verenigd Koninkrijk
Vanaf 1 juli heet a&o Hostels haar gasten ook in Edinburgh welkom. Het eerste hostel in het Verenigd Koninkrijk van Europa’s grootste budget...
Mark Welbers kijkt vooruit met Banks Mansion Amsterdam
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
“Je moet in beweging blijven”
Tweesterrenchef Syrco Bakker (Pure C), operationeel directeur Luuk Rijnders (De Kazerne, rechts op de foto) en Mehrsa Ghadiri (F&B-Manager INNSiDE...
Aantal opgeheven horecavestigingen in 2020 hoger dan ooit
In de Randstad zijn in 2020 relatief veel vestigingen van bedrijven opgeheven. In de regio’s Haarlem en Groot-Amsterdam ging het om ruim 6,5 pro...
22 jaar geleden in Hospitality Management; Is Amsterdam te vol?
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Ruby Hotels opent vierde hotel in Londen
Ruby Hotels, het hotelmerk uit München en pionier van de 'Lean Luxury'-filosofie, lanceert begin 2024 hun vierde hotel in het Vereni...
Vastgoed verzekert PPHE Hotel Group van stabiele toekomst
Het in Londen beursgenoteerde, maar van origine Nederlandse, PPHE Hotel Group draaide in 2020 een omzet van ruim 100 miljoen pond, tegenover een omzet...
Minder reizigers kost Amsterdam ruim 8 miljard euro in 2021
Door de coronacrisis komen volgens ABN AMRO dit jaar 67 procent minder toeristen naar de hoofdstad dan in 2019. Hierdoor dalen de toeristische bestedi...
Relais & Châteaux verwelkomt dit voorjaar acht nieuwkomers
De komst van het voorjaar was nog nooit zo welkom als nu en om dat te vieren vermeldt Relais & Châteaux met trots dat ze acht nieuwe leden m...
Amsterdam meest favoriete stad in de Benelux voor hotelexploitanten
Onderzoek onder hotelexploitanten door internationaal vastgoedadviseur Cushman & Wakefield in de laatste helft van 2020, laat zien dat Nederland n...
Marcel van Aelst: een halve eeuw hotelier
Marcel van Aelst; een monument binnen de hotellerie. Vijftig jaar geleden pakte hij het vliegtuig naar Tokio, om via vele internationale omzwervingen...
Nieuw: Inntel Hotels Amsterdam Landmark
Op 22 april opent Inntel Hotels Amsterdam Landmark officieel haar deuren. De website is nu live en een verblijf is te boeken aan de unieke locatie aan...
Michelle Zandbergen ziet eerste hotel niet als eindstation
De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...
Hotelovernachtingen volgend jaar weer terug op niveau 2019
Na de grootste dip uit de historie van de hotelsector is herstel in zicht. In 2022 komt het aantal hotelovernachtingen in Nederland weer uit op het ni...