Onder meer de tragische aanslagen op hotels in Jakarta in juli 2009 en in Kabul eind juni van dit jaar tonen de kwetsbaarheid van gastvrijheidbedrijve...
De AF&BM organiseert op 19 september de themabijeenkomst 'Horeca vs Foodretail'. Er wordt deze middag gekeken naar omzetkansen voor de horeca door ins...
En of hier maar weinig succesvolle meetings worden gehouden...
Hotelgasten hechten nog steeds veel waarde aan het hotelontbijt blijkt uit onderzoek van Hotels.com. De boekingssite vroeg 2.500 reizigers uit 19 land...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) viert dit jaar haar 20-jarig bestaan. Een van de jubileumactiviteiten bestond uit een dri...
Op vrijdagochtend 17 juni verzamelden de haast honderd deelnemers aan het AF&BM Social event van 2011 zich op Schiphol. Na het inchecken van de bagage...
Het Postillion Hotel Utrecht Bunnik langs de A12 is officieel heropend. De focus van het hotel ligt op het faciliteren van zakelijke ontmoetingen en H...
Web 2.0, 3.0, 4.0 en verder. Waar de teller ook moge stoppen, één ding is duidelijk: we kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt ook...
Voor de tweede maal wordt het "alumni event":http://alumni.stendenmeetingu.nl/ van de Hoge Hotelschool Leeuwarden georganiseerd. Dit jaar vindt de hap...
Zondag 15 mei vond de Meetings and More Got Talent Award 2011 plaats. De deelnemers aan deze tweede editie van de wedstrijd streden in vier categorieÃ...
De kamers in dit motel in Amerika worden vast niet alleen geboekt door brave stelletjes of gebruikt voor zakelijke meetings...
Eten en drinken volgens het aloude brasserieconcept is helemaal terug, ook in de hotellerie. Wat maakt deze F&B-vorm zo aantrekkelijk voor gasten?...
Crowne Plaza Amsterdam City Centre test momenteel als een van de eerste hotels twee nieuwe concepten om zakelijke gasten te helpen het maximale uit hu...
Behalve het "Alumni Event Hotelschool Leeuwarden":http://alumni.stendenmeetingu.nl/ op 20 mei in Utrecht is er binnenkort nog een hotelborrel voor oud...
Het Palace Hotel Noordwijk aan Zee is sinds kort aangesloten bij Great Hotels of the World  Premium Collection. Het hotel is uitgekozen om zich bij...
Sinds 1 maart heeft Starwood Hotels & Resorts een eigen Global Sales Office in Nederland. Deze afdeling gaat zich richten op de Nederlandse markt in n...
Maandag 28 februari vond de congresdag ÂRestaurants en internet: Love @ First Site? plaats. Deze speciale dag over restaurants en internet kende ee...
Als u niet op de centen hoeft te letten wanneer u een vliegticket boekt, dan kunt u andere criteria laten prevaleren. Zoals bijvoorbeeld het uiterlijk...
Suzanne de Zwaan, F&B manager van Hotel en Congrescentrum Papendal, werd onlangs uitgeroepen tot F&B professional of the year. Een redacteur v...
In april 2011 opent hotel Lumen in Zwolle de deuren voor de eerste gasten. Onlangs is bekend gemaakt dat het 125 kamers en suites tellende hotel zich...
Per 1 februari heeft Hotel Zeewinde op Ameland zich aangesloten bij Hampshire Hospitality. Het hotel zal per heden de naam Hampshire Hotel - Zeewinde...
Op maandag 28 februari aanstaande vindt er in het Meeting Plaza Maarssen een speciale congresdag plaats voor hotelrestaurants. Op het programma van 'R...
Suzanne de Zwaan, F&B manager van Hotel en Congrescentrum Papendal, is zaterdag 22 januari uitgeroepen tot F&B Professional of the year. In een spanne...
Afgelopen dinsdag, 18 januari, presenteerden de drie finalisten voor de AF&BM-titel 'F&B Professional of the year' zich voor de jury. Op Slot Zeist ga...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) en Hospitality Management maken de drie finalisten bekend die gaan strijden om de titel 'F&B Prof...
Woensdag 15 december werden de namen van de tien kanshebbers op de titel AF&BM Professional of the year bekendgemaakt. Dat gebeurde tijdens de themami...
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Ik ben een warm pleitbezorger van ons prachtige vak, draag hier zeer actief en innovatief aan bij, en...
*Waarom wordt Ludo de F&B Professional of the Year?* ÂRelax, Play, Indulge, Savor. Bij Renaissance Amsterdam Hotel geloven we dat hospitality allesom...
In een stad als Parijs wordt bijna de helft van alle hotelovernachtingen geboekt door bezoekers van congressen, beurzen en evenementen. Het is daarom...
De InterContinental Hotels Group (IHG) gaat naar eigen zeggen als eerste hotelketen in de Benelux 'stunten' met de iPad van Apple. Zakelijke boekers,...
Begenadigd spreker, trainer en schrijver Ben Tiggelaar sprak op maandag 8 november tijdens een bijeenkomst voor leden van de Association of Food & Bev...
Hotel Okura Amsterdam ontvangt op 7 november de Award voor 'Netherlands Leading Business Hotel 2010'. De World Travel Awards worden dit jaar voor de...
De dagen worden korter, en dus de avonden steeds langer. Dat komt goed uit, want op vrijdagavond 29 oktober is iedereen die werkzaam is in de hoteller...
Jos Nijhuis, president-directeur en CEO van Schiphol Group, directeur Peter dÂAngremond van Stichting Max Havelaar en general manager Kees Teer van D...
Het Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center heeft tijdens de World Travel Awards de award ÂEuropeÂs Leading Airport Hotel in ontvangs...
Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...
Hans Kennedie is terug binnen de Nederlandse hotellerie met de lancering van een nieuw hotelmerk en hotelconcept voor het middensegment. Het hotelmerk...
Passend bij de ambitie om de meest duurzame organisatie binnen de hotelindustrie te worden lanceert NH Hoteles een nieuw vergaderconcept dat duurzaamh...
Het Park Hotel Amsterdam heeft voor het tweemaal opeenvolgende jaar de award voor "Best Business Hotel, The Netherlands" in ontvangst mogen nemen. Dez...
Buitenlanders bezoeken ons land niet alleen voor een stedentrip of vakantie, maar ook voor zakelijke doeleinden. Nederland voldoet aan de criteria om...