Je hebt gezocht op: diner

16000 euro opgehaald door Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk
14 november 2016Nieuws

16000 euro opgehaald door Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk

Afgelopen zondag vond de alweer zesde editie van de jaarlijkse Spinningmarathon plaats. Dit evenement wordt georganiseerd door de Vitality Fitness Clu...

Accommodaties Efteling: hotel of vakantiehuisjes?
10 november 2016Nieuws

Accommodaties Efteling: hotel of vakantiehuisjes?

De Efteling startte in april met de bouw van een nieuwe verblijfsaccommodatie in het noordelijk deel van het natuurgebied het Loonsche Land, grenzend...

Blog Gabriella Esselbrugge: het feestje begint!
8 november 2016Nieuws

Blog Gabriella Esselbrugge: het feestje begint!

Ik landde op het vliegveld van Shanghai en zou nog even bij twee leveranciers langsgaan. Op het vliegveld stond mijn zakenpartner Jack al klaar. Ik wa...

Dit doen Europese reizigers met een gratis hotelovernachting
8 november 2016Nieuws

Dit doen Europese reizigers met een gratis hotelovernachting

Als je gratis een dag waar ook ter wereld mag doorbrengen, waar zou je dan heen gaan? Europese reizigers antwoorden massaal Londen, Parijs en Stockhol...

Postillion Hotels opent congreslocatie in Amsterdam
31 oktober 2016Nieuws

Postillion Hotels opent congreslocatie in Amsterdam

Postillion Hotels Nederland opent op 31 oktober 2016 een Convention Centre in Amsterdam. Locatie van deze nieuwe congresrui...

Brasserie Brût feestelijk geopend
18 oktober 2016Nieuws

Brasserie Brût feestelijk geopend

Na een grote verbouwing wordt Brasserie Brût op 22 oktober officieel geopend. Brût is gevestigd in het vertrouwde Hotel Restaurant Ruimzic...

Nu geopend: Postillion Convention Centre Amsterdam
14 oktober 2016Nieuws

Nu geopend: Postillion Convention Centre Amsterdam

Vergaderen in een inspirerende omgeving? Presenteren met behulp van de meest moderne technologieën? Flexibele werkplekken in een state-of-the-art...

Neem hier een kijkje in het vernieuwde Karel V
12 oktober 2016Nieuws

Neem hier een kijkje in het vernieuwde Karel V

Na de afronding van diverse renovaties onthulde Grand Hotel Karel V gisteren een apart label voor zijn restaurants en events: Karel 5. Het markan...

College Hotel wordt 538DJ Hotel tijdens Amsterdam Dance Event
3 oktober 2016Nieuws

College Hotel wordt 538DJ Hotel tijdens Amsterdam Dance Event

Tijdens het Amsterdam Dance Event, van woensdag 19 tot en met zaterdag 22 oktober, is The College Hotel in handen van Radio 538. Het radiostation zend...

Veel interesse voor Kimpton Wine Hour Workshop in The Hoxton Amsterdam
26 september 2016Nieuws

Veel interesse voor Kimpton Wine Hour Workshop in The Hoxton Amsterdam

Tijdens de op dinsdagavond georganiseerde Wine Hour Workshop van Kimpton Hotels zijn wederom een groot aantal corporate boekers, meeting-  &...

Ciel Bleu heropent na metamorfose
26 september 2016Nieuws

Ciel Bleu heropent na metamorfose

Ciel Bleu Restaurant van het hoofdstedelijke Hotel Okura Amsterdam heeft een totale metamorfose ondergaan. Het met twee Michelinsterren bekroonde rest...

Blauwe eieren en noodle cookers
21 september 2016Nieuws

Blauwe eieren en noodle cookers

Gabriella Esselbrugge heeft eigenhandig Giethoorn op de kaart gezet bij Chinese toeristen. Vraag een willekeurige Chinees welke plaats hij kent in Ned...

Gaia Green Awards uitgereikt
20 september 2016Nieuws

Gaia Green Awards uitgereikt

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op maandag 19 september op het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen de eerste GAIA GREEN AWARDS uitgereik...

Beursvloer van snel groeiende horecavakbeurs volledig uitverkocht
15 september 2016Nieuws

Beursvloer van snel groeiende horecavakbeurs volledig uitverkocht

Van maandag 19 september t/m woensdag 21 september opent dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals haar deuren in Rotterdam Ahoy. E...

Amsterdam ID Aparthotel in de prijzen
14 september 2016Nieuws

Amsterdam ID Aparthotel in de prijzen

Amsterdam ID Aparthotel heeft vorige week zondag in Forte Village, Sardinië, de World Travel Award voor ‘Netherlands’ Leading Serviced Ap...

Workshops met Vivian Reijs bij Fletcher Hotels
12 september 2016Nieuws

Workshops met Vivian Reijs bij Fletcher Hotels

Tussen 9 oktober en 11 december 2016 geeft Vivian Reijs 5 exclusieve Fit & Gezond Workshops in 5 verschillende Fletcher hotels. Voor deze workshop...

Blog Gabriella Esselbrugge: Thuiskomen in twee werelden
12 september 2016Nieuws

Blog Gabriella Esselbrugge: Thuiskomen in twee werelden

Gabriella Esselbrugge leeft in twee werelden. In Nederland heeft ze Giethoorn op de kaart gezet als toeristische hotspot en verwelkomt ze vele Chineze...

Radisson Blu Palace Hotel ontvangt WOII-veteranen
5 september 2016Nieuws

Radisson Blu Palace Hotel ontvangt WOII-veteranen

Op 10, 11 en 12 september logeren er 15 oorlogsveteranen in het Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk aan Zee. Deze bijzondere groep heren heeft gevo...

Vegetarische smaakexplosie in Waldorf Astoria Amsterdam
29 augustus 2016Nieuws

Vegetarische smaakexplosie in Waldorf Astoria Amsterdam

Goldfinch Brasserie in Waldorf Astoria Amsterdam serveert eind september gedurende drie dagen een gastronomisch 7-gangen vegetarisch menu op...

Executive Chef Amstel Hotel in China voor jubileum InterContinental
26 augustus 2016Nieuws

Executive Chef Amstel Hotel in China voor jubileum InterContinental

Om het 70-jarig bestaan van InterContinental te vieren, reizen Chef Rogér Rassin en Senior Sous-Chef La Rive Emiel Kwekkeboom af naar China. Be...

Grand Winston Hotel in Rijswijk per direct overgenomen door PLAZA Hotelgroup
18 augustus 2016Nieuws

Grand Winston Hotel in Rijswijk per direct overgenomen door PLAZA Hotelgroup

Het Grand Winston Hotel in Rijswijk is per direct overgenomen door PLAZA Hotelgroup GmbH en aangesloten bij Best Western® Hotels & Resorts. De...

Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's
29 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews en artikelen die de aandacht trokken. In 2008 werd de B&B-branche d...

Karel V in Utrecht gaat niet voor daklozen koken
4 juli 2016Nieuws

Karel V in Utrecht gaat niet voor daklozen koken

  Restaurant Karel V in Utrecht gaat geen diner voor daklozen verzorgen. Collega's van restaurant Podium onder de Dom daagden de koks...

Human Resources: Hoe vinden hotels nog geschikt personeel?
27 juni 2016Nieuws

Human Resources: Hoe vinden hotels nog geschikt personeel?

Het vinden van geschikt personeel is voor veel hotels een loodzware opgave. Dit blijkt ook uit de vacatures die wij op hospitality-management.nl gepla...

Top 10 namen nieuwe restaurant Hilton Rotterdam bekend
22 juni 2016Nieuws

Top 10 namen nieuwe restaurant Hilton Rotterdam bekend

Nog heel even en het nieuwe restaurant van Hilton Rotterdam opent de deuren. Als oer-Rotterdams icoon wilde Hilton haar stadsgenoten graag betrekken b...

AF&BM Social Event, ChâteauHotels & -Restaurants
9 juni 2016Nieuws

AF&BM Social Event, ChâteauHotels & -Restaurants

Een weekend met 70 F&B professionals en aanhang naar Zuid-Limburg. Vrijdagmiddag blijkt voor veel vakgenoten een uitermate mooi moment om dan ook...

Gasten stellen menu samen bij Smaakmakers
7 juni 2016Nieuws

Gasten stellen menu samen bij Smaakmakers

Gasten van Smaakmakers, onderdeel van Princess Hotel Collection, krijgen de kans de nieuwe menukaart van de restaurants samen te stellen. De gerechte...

Waar zijn de chef-koks gebleven?
2 juni 2016Nieuws

Waar zijn de chef-koks gebleven?

De zorg over het tekort aan goede vakmensen voor de keuken speelt al enkele jaren. Recent lijkt de toestand verergerd: hotels in Amsterdam klagen stee...

Tim Gilissen is een GM met toekomstvisie
30 mei 2016Nieuws

Tim Gilissen is een GM met toekomstvisie

In het Noord-Limburgse Baarlo heeft Sandton Château de Raay met Tim Gilissen een kasteelheer aangetrokken met gevoel voor rentmeesterschap. De root...

Ontdek de 7 theedrinktrends
30 mei 2016Nieuws

Ontdek de 7 theedrinktrends

Thee is al jaren een geliefde drank in de horeca. Als hoofddrank tijdens de lunch, of als 'dessert' na een diner. Speciaal voor jou verzamelden we 7...

"Hospitality is plezier maken"
30 mei 2016Nieuws

"Hospitality is plezier maken"

Wat is een special over F&B in de hotellerie zonder een vestiging van Van der Valk? De vestiging in Eindhoven is zeer de moeite waard, aangezien 3...

Linnen, zelf wassen of uitbesteden?
27 mei 2016Nieuws

Linnen, zelf wassen of uitbesteden?

U wilt uw gasten een wow-beleving bezorgen. Ze verwennen met een eigen, unieke sfeer en hoge kwaliteit. Iedere nacht moet een droomnacht zijn. Elk di...

Blue Collar Hotel: een ode aan de gewone man
27 mei 2016Nieuws

Blue Collar Hotel: een ode aan de gewone man

De naam Blue Collar Hotel is niet voor niets gekozen. Je hebt namelijk witte boorden en blauwe boorden, waarbij de blauwe boorden toebehoorden aan de...

The Hague Marriott wast vrijwillig auto's
25 mei 2016Nieuws

The Hague Marriott wast vrijwillig auto's

Medewerkers van het Haagse 4-sterren hotel The Hague Marriott hebben afgelopen woensdag 18 mei Marriott’s Spirit To Serve Our Communities Day gevi...

Bowery Restaurant heeft ludieke publieksactie
20 mei 2016Nieuws

Bowery Restaurant heeft ludieke publieksactie

In december 2015 opende Bowery Restaurant haar deuren op Amsterdam Airport Schiphol. De naam is geïnspireerd op het Nederlandse woord bouwerij (boe...

Immense verbouwing Hotel Arena
11 mei 2016Nieuws

Immense verbouwing Hotel Arena

Een groepje vrienden met een fles wijn in het gras, voetballende studenten en zakenmannen tijdens een lunchpauze; in het park komt iedereen samen. O...

Kurhaus heeft beste high tea van Nederland
9 mei 2016Nieuws

Kurhaus heeft beste high tea van Nederland

Voor het tv-programma Kassa is meester patissier Joey Mercuur op zoek gegaan naar de beste High Tea van Nederland. Hij bezocht Paleis ’t Loo, Kare...

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders
5 mei 2016Nieuws

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders

Rome, Parijs en Madrid zijn de favoriete ‘food’-bestemmingen van Nederlandse reizigers. Eén op drie Nederlanders (33 procent) onderzoekt vóór...

Hilton Rotterdam krijgt nieuw restaurant
2 mei 2016Nieuws

Hilton Rotterdam krijgt nieuw restaurant

Hilton Rotterdam krijgt een nieuw restaurant en daar hoort een nieuwe naam bij. Als Rotterdams icoon wil Hilton Rotterdam haar stadsgenoten betrekken...

Moederdag is een goede dag voor de horeca
2 mei 2016Nieuws

Moederdag is een goede dag voor de horeca

Op zondag 8 mei 2016 worden Nederlandse moeders massaal in het zonnetje gezet. In aanloop naar Moederdag deed Couverts.nl onderzoek onder ruim 400 N...