Je hebt gezocht op: trends
Ziekteverzuim in horeca uitzonderlijk laag
Het ziekteverzuim in de horeca is veel lager dan in andere bedrijfstakken in Nederland. Uit het rapport Trends in Nederland 2016 van h...
ABN AMRO ziet kansen en bedreigingen voor hotels
Stef Driessen is sector banker leisure bij ABN AMRO en volgt de trends en ontwikkelingen in de hotelbranche nauwlettend. Zo ondervinden hotels st...
Horecava breidt uit in 2017
De Horecava gaat een flinke uitbreiding tegemoet met een extra beurshal en staat komende editie meer dan ooit in het teken van food. De producenten en...
Ontdek de 7 theedrinktrends
Thee is al jaren een geliefde drank in de horeca. Als hoofddrank tijdens de lunch, of als 'dessert' na een diner. Speciaal voor jou verzamelden we 7...
Het belang van 5.100.000 zakelijke overnachtingen
Nederland herbergt jaarlijks 3,6 miljoen meerdaagse zakelijke reizigers die met zijn allen 2,3 miljard euro besteden. Maar liefst 55.000 banen zijn te...
Rabobank: Gastvrij personeel verdient zich terug
Voor veel horeca-ondernemingen zijn medewerkers het belangrijkste kapitaal. De medewerker is hét visitekaartje van het bedrijf, maar kan ook de groo...
'80 procent van de banquetingomzet is zakelijk'
Claudia van der Hoeven is manager sales & reserveringen bij Hotel Dom in Utrecht. Wij spraken haar over het aanbod en de promotie van banqueting.&...
Hotelovernachtingen Europa goedkoper
Advito, expert op het gebied van zakenreizen, heeft een nieuwe kwartaalupdate van de Industry Forecast uitgebracht. Daaruit blijkt, in vergelijking...
Hotel Investment Seminar 2016
Wereldwijde transacties, investeringen en ontwikkelingen in de hotelmarkt stimuleren de cash flows. In 2015 bedroeg het hoteltransactievolume in Ned...
Rabobank: horeca verliest grip op consument
Of het nu Albert Heijn is via de Restaurantactie of Jumbo die La Place inlijft, foodretailers kloppen steeds nadrukkelijker op de deur van de foodse...
Eric Andersen F&B Professional Of The Year 2016
Na een zeer spannende finale heeft Eric Andersen de titel F&B Professional Of The Year in de wacht gesleept. De drie finalisten presenteerden zich...
Onderzoek: horeca investeert meer in 2015
Retailers en horecaondernemers in het midden- en kleinbedrijf zien de komende maanden over het algemeen met vertrouwen tegemoet. Ze gaan voor 2016 u...
Finalisten F&B Professional Of The Year bekend
Aan het eind van elk jaar barst de strijd tussen de genomineerden voor de verkiezing van ÂF&B Professional of the Year weer in alle hevigheid los....
Dit zijn de 9 hoteltrends voor 2016
Nu 2016 is gearriveerd, presenteren we je graag de trends die we dit jaar in de hotelbusiness verwachten. Doe er je voordeel mee en maak van 2016 een...
De 10 best gelezen artikelen van 2015
Dit waren de 10 best gelezen artikelen van 2015 op hospitality-management.nl. Er werd opvallend veel gekeken naar de vacatures en ook de downloads b...
Plankje met najaarstrio
De nazomer is nog in volle gang, maar u denkt uiteraard alvast na over de herfstrecepturen. Vandaar deze CuliTip met najaarsingrediënten die perf...
Dublin populair bij Nederlanders
Voor de Nederlandse reis- en vliegwereld is 2015 een bewogen jaar gebleken. De bestemming die de opvallendste stijging heeft meegemaakt, is Dublin m...
Exclusief Interview Caro van Eekelen, AccorHotels
Caro van Eekelen maakte onlangs bekend dat zij benoemd is tot SVP Transformation HR bij AccorHotels. Dit houdt in dat zij binnen de organisatie een...
Haagse hotels en Airbnb
Binnen onze voortdurend veranderende samenleving zijn er op allerlei fronten trends zichtbaar die hun weerslag kunnen hebben op de hotelsector. Op dit...
AF&BM: Eric Andersen GENOMINEERD VOOR F&B PROFESSIONAL OF THE YEAR!
Eric Andersen is mede genomineerd voor F&B Professional of the Year, omdat hij in zijn functie als lector Âzijn studenten van de NHTV een kijkje...
Online hotelmarketing verandert
De regels van online hotelmarketing veranderen in rap tempo. Breed ingezette, nieuwe technologie heeft het consumentengedrag doen veranderen geduren...
Sprekersprogramma HotelTech bekend!
Bij HotelTech 2015 staat kennisoverdracht centraal. Wij hebben bezoekers naar hun mening gevraagd, geluisterd naar hoteliers en trends gevolgd. Op ba...
Hotels kennen metasearch vaak niet
In Europa blijkt bijna vijftig procent van alle hotelboekingen uit online kanalen te komen. De opkomst van mobile, het gebruik van meerdere devices...
De impact van Airbnb op de hotellerie
Wat zijn de gevolgen voor onze sector van Airbnb? Wat is de impact op onze steden? En hoe verandert het fenomeen het gedrag van bezoekers? Over deze...
De horeca in 2016
De Rabobank presenteerde zojuist zijn 'aangescherpte' vooruitblik op 2016 voor de horeca. De Horeca & Recreatie profiteert momenteel van de aantrekk...
Booking.com: zakenreizen in de lift
Boekingsgigant Booking.com meldt vandaag dat steeds meer reizigers de website ook gebruiken voor zakelijke reserveringen; bijna één op de vijf boekin...
Studenten hotelschool werken met CEOs
Hotelschool The Hague organiseerde gisteren de "Hospitality Innovation Summit":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/conferentie-voor-studenten-...
100 hoteliers bij Euregionaal Hotel Symposium
Zo'n 100 hoteliers hebben deze week deelgenomen aan de eerste editie van het Euregionaal Hotel Symposium dat plaatsvond tijdens horecavakbeurs BBB i...
Nieuw hospitality-beursconcept: Welcome
Met het vernieuwde beursconcept "Welcome":http://booking.evenementenhal.nl/nl/welcome/gorinchem/exposant richt Evenementenhal Gorinchem zich nog nadru...
5 trends in facility management
Na lang in de pubertijd te zijn blijven steken, is Facility Management (FM) volwassen geworden en is het een volwaardige sparringpartner in de boardro...
Exclusief: Hanny Arens, Bedandbreakfast.eu
Overnachten bij locals wint al jaren aan populariteit. Niet alleen bed & breakfasts profiteren van deze ontwikkeling, maar ook particulieren die a...
Programma Euregionaal Hotel Symposium
Op maandag 5 oktober 2015 vindt de eerste editie plaats van het Euregionaal Hotel Symposium, gedurende de Horecavakbeurs BBB in het MECC te Maastric...
Conferentie voor studenten hotelscholen
Hotelschool The Hague organiseert van 5 tot 8 oktober 2015 de Hospitality Innovation Summit. Op deze meerdaagse conferentie komen studenten van tien...
Hotel, lunchroom en cafetaria thema's BBB
Horecavakbeurs "BBB":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bbb&x=zoeken (5 tot en met 7 oktober in MECC Maastricht) organiseert dit jaar speciale themada...
BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs
Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...
W Amsterdam opent in september
W Hotels Worldwide maakt in september haar debuut op Nederlandse bodem met de opening van het W Amsterdam. De komst van dit hedendaagse lifestylemerk...
Rondetafelgesprek: Liever zelf aan het roer
Werken in de hospitality is een continue strijd om boekingen, goede reviews en de wow-factor. Toch weten de jonge managers aan tafel hun oprechte gli...
Wie heeft de beste koffie in Rotterdam?
De 34e Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie in de Maasstad is voor de derde keer gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorde...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Strategische internationale samenwerking BBB
Horecavakbeurzen "BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ en Folie Culinaire, die van 5 t/m 7 oktober plaatsvinden in MECC Maastricht, gaan samenwerken me...
