Je hebt gezocht op: duurzaam

Alle foodtrends van 2011 op een rijtje
5 januari 2011Nieuws

Alle foodtrends van 2011 op een rijtje

Ieder dagblad, magazine en trendbureau heeft inmiddels wel een rijtje met de allerlaatste foodtrends voor het nieuwe jaar. Opmerkelijk is dat alle 'li...

Van de Wouw Hotelkamerinrichting
1 januari 2011Nieuws

Van de Wouw Hotelkamerinrichting

Van de Wouw Hotelkamer-inrichting is hét adres voor het hoogwaardig en doordacht inrichten van hotelkamers. Of het nu gaat om onderdelen van uw hotel...

Blycolin
1 januari 2011Nieuws

Blycolin

Blycolin is dé internationale specialist in linnenservices voor de hospitality branche. Blycolin biedt totaal-oplossingen in het linnen-management vo...

HANSA Nederland
1 januari 2011Nieuws

HANSA Nederland

HANSA Metallwerke AG biedt innovatieve oplossingen met badkamer- en keuken-mengkranen. Het assortiment strekt zich uit van de klassieke, slanke keuken...

WestCord Art Hotel ontvangt Green Key
22 december 2010Nieuws

WestCord Art Hotel ontvangt Green Key

Het WestCord Art Hotel Amsterdam heeft onlangs het internationale keurmerk Green Key in ontvangst genomen. Wethouder van Economische Zaken Stadsdeel W...

Dagboek 2 Mary K: Vol verwachting
17 december 2010Nieuws

Dagboek 2 Mary K: Vol verwachting

Vol verwachting klopt mijn hart. Een beetje laat zou je denken maar nee. Ik zit in spanning te wachten op het groepje HKU studenten dat vandaag haar p...

Strandhotel Westduin 'bin zuunig' op milieu
16 december 2010Nieuws

Strandhotel Westduin 'bin zuunig' op milieu

Op donderdag 16 december heeft het Golden Tulip Strandhotel Westduin bij Vlissingen het Gouden Green Key-schildje in ontvangst mogen nemen. Een afvaar...

'Groene lijst' helpt hotelier bij maken keuze
16 december 2010Nieuws

'Groene lijst' helpt hotelier bij maken keuze

Naast comfort, luxe en kwaliteit, komt duurzaamheid steeds hoger op het verlanglijstje van de hotelgast. Voor hotels die het label van duurzaamheid wi...

Eindhoven Airport kiest voor Golden Tulip
16 december 2010Nieuws

Eindhoven Airport kiest voor Golden Tulip

Op 16 december is de samenwerking tussen Louvre Hotels en Eindhoven Airport officieel bekrachtigd met de ondertekening van een management-overeenkomst...

Architect citizenM in de prijzen
15 december 2010Nieuws

Architect citizenM in de prijzen

De AM NAi prijs is dit jaar uitgereikt aan twee architecten-bureaus. Concrete architectural associates won met citizenM in Amsterdam en Atelier Kempe...

Even voorstellen: Eugène Cox
14 december 2010Nieuws

Even voorstellen: Eugène Cox

*Waarom wordt Eugène F&B Professional of the Year?* Eugène is verantwoordelijk voor de Horeca binnen het Nederlands Openluchtmuseum. In 2005 was de...

Van de Wouw genomineerd voor mooiste kamer
13 december 2010Nieuws

Van de Wouw genomineerd voor mooiste kamer

Van de Wouw Hotelkamerinrichting heeft begin dit jaar de inrichting van de 78 appartementen en suites van Grand Hotel De Kamperduinen in het Zeeuwse...

Gouden Green Key voor Casa 400
9 december 2010Nieuws

Gouden Green Key voor Casa 400

Groen is de trend, duurzaam is het toverwoord. Ook hotel Casa 400 in Amsterdam heeft serieus werk gemaakt van duurzaam denken en duurzaam doen. Woensd...

Eerste namen F&B professional of the year
24 november 2010Nieuws

Eerste namen F&B professional of the year

De Association of Food and Beverage Management (AF&BM) is op zoek naar dé F&B professional of the Year. Iedere food & beverage professional die in de...

Amstelhotel energiezuinig verlicht met kerst
24 november 2010Nieuws

Amstelhotel energiezuinig verlicht met kerst

Sinds 2005 viert het Amstel Hotel jaarlijks het begin van de decembermaand met de feestelijke 'Tree Lighting Celebration'. Het ontsteken van de kerstb...

Librije meest vega-vriendelijke toprestaurant
23 november 2010Nieuws

Librije meest vega-vriendelijke toprestaurant

Restaurant De Librije te Zwolle is door Wakker Dier uitgeroepen tot het vegetariërvriendelijkste sterrenrestaurant van Nederland. De jury koos unanie...

Wij zoeken dé F&B Professional van het jaar
20 november 2010Nieuws

Wij zoeken dé F&B Professional van het jaar

De Association of Food and Beverage Management (AF&BM) is op zoek naar dé F&B professional of the Year! Ben of ken jij de meest gepassi...

"Duurzaamheid nestelt zich in het DNA van hotels"
18 november 2010Nieuws

"Duurzaamheid nestelt zich in het DNA van hotels"

Drie zeer verschillende inrichters geven hun kijk op de inrichting van hotels. Wat kunnen we in de toekomst verwachten op het gebied van hotelinrichti...

Van het krijtbord naar de praktijk
18 november 2010Nieuws

Van het krijtbord naar de praktijk

Een veelgehoorde klacht is, dat de kloof tussen de theorie en de praktijk te groot is geworden. Waar gerenommeerde internationale universiteiten en in...

Inspiratie te over op Equip’Hôtel 2010
15 november 2010Nieuws

Inspiratie te over op Equip’Hôtel 2010

Een foto zegt meer dan duizend woorden. Daarom een fotoverslag van de tweede beursdag van Equip’Hôtel 2010. De deuren werden al vroeg platgelopen. D...

Food van duizend kanten belicht
9 november 2010Nieuws

Food van duizend kanten belicht

De eerste editie PINC.Food, een inspiratiecongres over eten en drinken, is sinds 8 november 2010 een feit. Locatie van handelen: Hotel Theater Figi in...

GaultMillau 2011 bekend, top ongewijzigd
1 november 2010Nieuws

GaultMillau 2011 bekend, top ongewijzigd

Op maandag 1 november werd tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Fortis Circustheater in Scheveningen de GaultMillau-gids voor 2011 gepresenteerd...

Kontakt der Kontinenten 'joins the pipe'
22 oktober 2010Nieuws

Kontakt der Kontinenten 'joins the pipe'

Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten start op de Dag van de Duurzaamheid 2010, op 11 november, een duurzame samenwerking met Stichting Jointhepipe...

Fairtrade Etage Dorint Schiphol geopend
11 oktober 2010Nieuws

Fairtrade Etage Dorint Schiphol geopend

Jos Nijhuis, president-directeur en CEO van Schiphol Group, directeur Peter d’Angremond van Stichting Max Havelaar en general manager Kees Teer van D...

Innovatieaward voor Blycolin's Opus
8 oktober 2010Nieuws

Innovatieaward voor Blycolin's Opus

Als voorloper op de Horeca Expo (van 21 tot 25 november) in Gent werden half september in België de Baanbrekers Innovatiewards uitgereikt. Tijdens de...

Natuurlijke hotelcosmetica, hoe zit dat?
6 oktober 2010Nieuws

Natuurlijke hotelcosmetica, hoe zit dat?

Op plantaardige basis, met extracten van plantaardige oorsprong, puur, en bio. Veel producten beloven ‘natuurlijkheid’ voor de hotelgast. Maar niet...

Kapellerput's KABAN feestelijk geopend
29 september 2010Nieuws

Kapellerput's KABAN feestelijk geopend

Op vrijdag 24 september is KABAN, Rijk in de bomen, op het landgoed bij Kapellerput Conferentiehotel in Heeze op feestelijke wijze geopend. Met acts,...

Sandton breidt uit met drie hotels
29 september 2010Nieuws

Sandton breidt uit met drie hotels

Sandton Hotels voegt nog dit jaar drie hotels toe aan diens internationale hotelcollectie. De nieuwe 'parels' van het Nederlandse hotelbedrijf liggen...

Talentendag Meetings and More succesvol
27 september 2010Nieuws

Talentendag Meetings and More succesvol

Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...

Hans van der Kooij "Momenteel zit KHN in een transitiefase"
23 september 2010Nieuws

Hans van der Kooij "Momenteel zit KHN in een transitiefase"

Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...

Een groene nachtrust gewenst
22 september 2010Nieuws

Een groene nachtrust gewenst

Sinds hotelmerken als Westin en Hilton met eigen bedden en lijnen voor bedproducten kwamen, is een ware wedstrijd ontstaan: welk hotelmerk biedt het m...

Spa- en spiegelparadijs
15 september 2010Nieuws

Spa- en spiegelparadijs

Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...

NH gaat voor CO2-neutraal vergaderen
1 september 2010Nieuws

NH gaat voor CO2-neutraal vergaderen

Passend bij de ambitie om de meest duurzame organisatie binnen de hotelindustrie te worden lanceert NH Hoteles een nieuw vergaderconcept dat duurzaamh...

Equip’Hôtel 2010: boost your ideas!
31 augustus 2010Nieuws

Equip’Hôtel 2010: boost your ideas!

Dit najaar, van 14 tot 18 november, zullen meer dan 100.000 bezoekers en 1.500 exposanten naar het beurscomplex Paris Expo Porte de Versailles togen v...

De hotelclassificatie ter discussie gesteld
19 juli 2010Nieuws

De hotelclassificatie ter discussie gesteld

Vorig jaar leverden verschillende vijfsterrenhotels hun vijfde ster vrijwillig of noodgedwongen in. Het leek alsof ze de sterren liever kwijt dan rijk...

Evoluon behaalt Gouden Green Key
6 juli 2010Nieuws

Evoluon behaalt Gouden Green Key

Met vlag en wimpel heeft Evoluon Eindhoven eind juni in één keer de Gouden Green Key certificering behaald. De congres- en evenementen-locatie in Ei...

AF&BM Social Event: Maastricht
25 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: Maastricht

Het is zomers warm, dit laatste weekeinde van juni. De airconditioning in de trein kan haast niet opboksen tegen de buitentemperatuur. De geelblauwe i...

Delta Hotel Vlaardingen wint klimaatprijs
21 juni 2010Nieuws

Delta Hotel Vlaardingen wint klimaatprijs

De Vlaardingse wethouder van Milieu, Jan Robberegt, heeft onlangs de klimaatprijs 2010 aan het Delta Hotel in Vlaardingen uitgereikt. Dit jaar ontving...

Duurzaam van boon tot kop
10 juni 2010Nieuws

Duurzaam van boon tot kop

Dinsdag 1 juni 2010 hield Douwe Egberts Coffee Systems (DECS) een seminar over duurzaamheid. Tijdens deze middag konden klanten van de koffieleveranci...

Column Hans van Spronsen: De afdeling Intern & Extern Crisismanagement
9 juni 2010Nieuws

Column Hans van Spronsen: De afdeling Intern & Extern Crisismanagement

Als deze column verschijnt, zijn we gelukkig druk bezig met het WK en kunnen we even ontsnappen aan al die verschillende crises waar we dagelijks mee...