Je hebt gezocht op: sofitel

Interview Maison Montgrand: de droom van Gersende
8 januari 2019Nieuws

Interview Maison Montgrand: de droom van Gersende

Opvallen door gewoon te blijven. Nee, het is niet de ambitie van de flamboyante Gersende Gueit. Als directrice van het boutiquehotel Maison Montgrand,...

Hotelketens domineren Nederlandse markt
20 december 2018Nieuws

Hotelketens domineren Nederlandse markt

De hotelmarkt in Nederland wordt gedomineerd door hotelketens, zo blijkt uit onderzoek van adviesbureau Horwath HTL. Nationale en internationale keten...

Interview: vierde nhow geopend in Marseille
13 december 2018Nieuws

Interview: vierde nhow geopend in Marseille

nhow, het nieuwste merk van de Spaanse hotelketen NH, begint serieuze vormen aan te nemen. Na Rotterdam, Berlijn en Milaan, opende afgelopen september...

Remco Groenhuijzen zet carrière binnen AccorHotels voort
16 november 2018Nieuws

Remco Groenhuijzen zet carrière binnen AccorHotels voort

Vanaf 1 januari 2019 is Remco Groenhuijzen de nieuwe Regional Vice President Mövenpick Nederland. De huidige General Manager van Sofitel Legend T...

Rondetafelgesprek: Maakt een merk een hotel meer waard?
16 november 2018Nieuws

Rondetafelgesprek: Maakt een merk een hotel meer waard?

To brand or not to brand? Dat is de vraag voor veel hoteliers. Investeerders zien graag een herkenbaar merk op de gevel, maar de gast kent soms meer w...

Robert-Jan Woltering nieuwe General Manager  Fairmont Mayakoba
22 oktober 2018Nieuws

Robert-Jan Woltering nieuwe General Manager Fairmont Mayakoba

De Nederlandse Robert-Jan Woltering is de nieuwe General Manager van Fairmont Mayakoba, een bekroond luxeresort in Riviera Maya, Mexico. Woltering bes...

Hoe wordt AR op dit moment toegepast in hotels en waar gaat het naartoe?
24 september 2018Nieuws

Hoe wordt AR op dit moment toegepast in hotels en waar gaat het naartoe?

In mijn laatste column deelde ik een aantal gedachten over de kansen en de uitdagingen van augmented en virtual reality-technologie in onze branche. I...

'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''
19 september 2018Nieuws

'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''

De Amsterdamse luchthaven Schiphol ontving in 2017 496.748 vliegtuigen. Een record. De piloten en het cabinepersoneel zoeken na hun vlucht de rust op...

Vinoloog Lotte Wolf plotseling overleden
12 september 2018Nieuws

Vinoloog Lotte Wolf plotseling overleden

De horecawereld reageert geschokt op het bericht dat vinoloog Lotte Wolf op 32-jarige leeftijd is overleden. Zij stond juist op het punt om naar Zuid-...

Restaurant INK Hotel in de prijzen
18 juli 2018Nieuws

Restaurant INK Hotel in de prijzen

Het restaurant en de cocktailbar van INK Hotel Amsterdam - heeft tijdens de uitreiking van de World Luxury Restaurant Awards maar liefst dri...

AccorHotels presenteert op unieke wijze snelgroeiende merkportfolio in Benelux
25 juni 2018Nieuws

AccorHotels presenteert op unieke wijze snelgroeiende merkportfolio in Benelux

Voor fans van raadsels en snuggere online gamers is er van 22 juni tot 13 juli maar één adres: de virtuele en mysterieuze ‘Riddle...

AccorHotels wil minder plastic afval
20 april 2018Nieuws

AccorHotels wil minder plastic afval

Morgen, op Planet21 Day, een evenement dat jaarlijks terugkeert op 21 april, stimuleert AccorHotels haar werknemers om initiatieven te bedenken die de...

Accor in 100 landen actief
19 maart 2018Nieuws

Accor in 100 landen actief

De AccorHotels Group is sinds kort in 100 landen actief. Het bedrijf is naar eigen zeggen marktleider op de meeste continenten. Met merken a...

Hotel Jakarta Amsterdam opent pop-up restaurant in Rotterdam
9 maart 2018Nieuws

Hotel Jakarta Amsterdam opent pop-up restaurant in Rotterdam

Op woensdag 14 maart en donderdag 15 maart 2018 nemen de Café Jakarta’s executive chef Stéphane Besse en executive sous-chef Rendy...

Sofitel Legend The Grand Amsterdam opent pop-up restaurant
16 januari 2018Nieuws

Sofitel Legend The Grand Amsterdam opent pop-up restaurant

Van 22 januari tot 12 maart tovert Sofitel Legend The Grand Amsterdam haar lobby en Library ‘Or’ om tot een Italiaans pop-up restaurant ge...

Renovatie sterrenrestaurant Bridges
12 januari 2018Nieuws

Renovatie sterrenrestaurant Bridges

Bridges, dat eind vorig jaar wederom zijn Michelinster behield, gaat voor een grote renovatie de deuren van 22 januari tot 12 maart tijdelijk sluiten....

Prijzenregen voor INK Hotel Amsterdam MGallery by Sofitel in 2017
21 december 2017Nieuws

Prijzenregen voor INK Hotel Amsterdam MGallery by Sofitel in 2017

INK Hotel Amsterdam is druk bezig met het schrijven van zijn eigen verhaal. Waar in 1904 de krant 'De Tijd' gevestigd was, neemt INK het verha...

Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017
11 december 2017Nieuws

Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017

Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel...

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018
15 november 2017Nieuws

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018

Een nieuw tijdperk breekt aan voor De L'Europe Amsterdam met de culinaire benoemingen van Tjaco van Eijken als Executive Chef van De L'Europe,...

Interview: Maarten Markus, NH Hotel Group
21 september 2017Nieuws

Interview: Maarten Markus, NH Hotel Group

Trots als een pauw is hij op de voortreffelijke halfjaarcijfers van de Benelux. Met een groei van meer dan 14% draait NH Hotels in de Benelux twee kee...

'Staar niet blind op laagsteprijsgarantie'
21 juli 2017Nieuws

'Staar niet blind op laagsteprijsgarantie'

Hotels die kamers aanbieden als laagsteprijsgarantie, worden vaak ergens anders nog goedkoper aangeboden. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenb...

Amsterdamse hotels en restaurants koken tegen diabetes
4 juli 2017Nieuws

Amsterdamse hotels en restaurants koken tegen diabetes

De Amsterdamse topchefs van AccorHotels hebben gisteravond in Novotel Amsterdam City tijdens een uitverkocht benefietdiner, in samenwerking met meerde...

INK Hotel is jarig en trakteert op tattoo's
27 maart 2017Nieuws

INK Hotel is jarig en trakteert op tattoo's

In april bestaat Het INK Hotel aan de Niewezijds Voorburgwal in Amsterdam 2 jaar en dit laten ze niet onopgemerkt voorbij gaan: het hotel dat gevestig...

Voormalig president Sarkozy wordt bestuurslid bij Accor
22 februari 2017Nieuws

Voormalig president Sarkozy wordt bestuurslid bij Accor

Nicolas Sarkozy wordt bestuurslid van het Franse hotelconcern Accor. De voormalig president van Frankrijk zal daar de leiding krijgen over een nieuw c...

Maurice van Rossum F&B Professional of the Year 2017
30 januari 2017Nieuws

Maurice van Rossum F&B Professional of the Year 2017

Tijdens het jaargala van The Association of Food & Beverage Management (AF&BM) in Breakers Beach House van Grand Hotel Huis ter Duin, werd Mau...

Bekendmaking F&B Professional of the Year live te volgen
27 januari 2017Nieuws

Bekendmaking F&B Professional of the Year live te volgen

Vanavond wordt tijdens het jaargala van AF&BM in Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk de winnaar bekendgemaakt van de 'F&B Professional...

Finalisten voor F&B Professional of the Year ’17 bekend
12 januari 2017Nieuws

Finalisten voor F&B Professional of the Year ’17 bekend

Tijdens de Horecava zijn de drie finalisten bekendgemaakt die meedingen naar de titel 'F&B Professional of the Year 2017'. Onder het toezi...

Wie verdient de titel F&B Professional of the Year ‘17?
22 december 2016Nieuws

Wie verdient de titel F&B Professional of the Year ‘17?

Vanaf nu kun je via de website van de AF&BM je stem uitbrengen op een van de negen genomineerden voor de felbegeerde titel: F&B Professional o...

AF&BM: veel nominaties voor F&B  Professional of the Year
13 december 2016Nieuws

AF&BM: veel nominaties voor F&B Professional of the Year

De ontwikkelingen in de food & beverage industrie zijn nauwelijks bij te benen. Dat merkt ook de Association of Food & Beverage Management (AF...

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
26 augustus 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...

AccorHotels neemt Fairmont, Raffles en Swissôtel over
20 juli 2016Nieuws

AccorHotels neemt Fairmont, Raffles en Swissôtel over

AccorHotels Group heeft officieel de acquisitie aangekondigd van FRHI Hotels & Resorts (FRHI), met de drie prestigieuze luxehotelmerken...

Gold-award voor 23 Nederlandse hotels
20 april 2016Nieuws

Gold-award voor 23 Nederlandse hotels

Maar liefst 23 Nederlandse hotels mogen een Gold-award in ontvangst nemen. De awards zijn een onderdeel van de Populariteitsprijzen 2016 van Hotels....

Nieuw Sofitel hotel opent in Marokko
16 maart 2016Nieuws

Nieuw Sofitel hotel opent in Marokko

Het Sofitel Tamuda Bay hotel is een vijfsterrenhotel dat in juni zijn deuren gaat openen in M'diq, een plaats aan de noordkust van het Noord- Afrikaa...

Wat is de beste hotelbar in Amsterdam?
10 februari 2016Nieuws

Wat is de beste hotelbar in Amsterdam?

Er kan weer gestemd worden voor de "Beste Hotelbar van Amsterdam.":http://besthotelbar.com/ Voor de vierde keer wordt deze verkiezing georganiseerd. H...

Nieuwe directeur Château St. Gerlach
22 december 2015Nieuws

Nieuwe directeur Château St. Gerlach

Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants deelt mee dat Harmen Silver (41) per 11 januari 2016 leiding zal gaan geven aan het team van Châtea...

Accor koopt 43 hotels in Frankrijk
20 oktober 2015Nieuws

Accor koopt 43 hotels in Frankrijk

Hotelketen AccorHotels kondigde gisteren de aankoop aan van een portfolio van 43 hotels (4237 kamers) van Foncière des Régions. De keten betaalde v...

Opnieuw omzetstijging Accor
15 oktober 2015Nieuws

Opnieuw omzetstijging Accor

De omzet van hotelexploitant "Accor":http://www.hospitality-management.nl/?q=accor&x=zoeken, het moederbedrijf van de ketens Sofitel, Novotel en Ibis,...

Most Prestigious Meeting Venue 2015
21 september 2015Nieuws

Most Prestigious Meeting Venue 2015

Tijdens de uitreiking van de Prestigious Star Awards 2015 is Sofitel Legend The Grand Amsterdam verkozen tot Most Prestigious Meeting Venue 2015. De...

The Grand is Leading Business Hotel
7 september 2015Nieuws

The Grand is Leading Business Hotel

Tijdens de uitreiking van de World Travel Awards 2015 is "Sofitel Legend The Grand Amsterdam":http://www.hospitality-management.nl/?q=sofitel+the+gran...

Sofitel hotels in betoverend Marokko
18 juni 2015Nieuws

Sofitel hotels in betoverend Marokko

Sofitel laat je graag kennismaken met vijf prachtige hotels in het land van duizend-en-één wonderen. Van Essaouira tot Agadir, Marokko is een droomb...