Je hebt gezocht op: Eden
Eerste vaatje Hollandse Nieuwe: 78.000 euro
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe heeft gisteren op de Scheveningse visafslag een bedrag opgeleverd van 78.000 euro. Groothandel Makro deed het...
Column Yvo van Dijk: F&B Director Marriott Resorts Fiji
Inspelen op cultuurverschillen; hoe stel je een team samen als F&B Director in Fiji “De reden dat ik jaren geleden de Nederlandse hotelle...
Nederlander het liefst op zomervakantie in eigen land
Nederlanders gaan het liefst op zomervakantie in eigen land, blijkt uit onderzoek van HotelSpecials en BungalowSpecials. Men boekt graa...
Nieuwe aandeelhouders voor Bilderberg Landgoed Lauswolt
Queens Bilderberg (‘QBN’) heeft vandaag een voorwaardelijke koop- en verkoopovereenkomst getekend in het kader van de voorgenomen ver...
The NXT GM: Postillion geeft baan als General Manager weg
Postillion Hotels biedt de winnaar van de 'The NXT GM Challenge' een bijzondere prijs: een baan als General Manager van Postillion Hotel Amers...
Toscaans droompaleis ontwaakt door de komst van The Student Hotel
Michelangelo's David en de Duomo hebben er een nieuwe buurman bij met de komst van TSH Florence Lavagnini, een adembenemend hotel en co-livin...
Sjors Riewald chef-kok U Parkhotel
Sjors Riewald, de huidige chef kok van het voormalige Eden hotel de Broeierd (nu Fletcher hotels) maakt per 1 september 2018 de overstap naar het U Pa...
Van der Valk bezorgt maaltijden thuis met Valk Vers
De markt voor buitenshuis eten en drinken groeit gestaag en het bezorgen van eten en drinken bij de consument thuis is al lang geen uitzondering meer....
Dyson-technologie voor hotels maakt vijfsterrenbeleving compleet
Op het Engelse hoofdkantoor werken James Dyson en zijn team van ingenieurs dag in dag uit aan de verbetering van producten en ontwikkelen zij nieuwe t...
Investeren in Nederlandse hotels: Dutch City Hotel Index
Horwath HTL heeft in samenwerking met ABN AMRO de Dutch City Hotel Index 2018 opgesteld, een ranking van Nederlandse steden die het meest interessant...
Netflix op de hotelkamer? Het kan! Bezoek het event voor hoteliers
LG Business Solutions kondigt met trots aan dat zij als eerste in Europa Netflix kunnen aanbieden in hotelkamers! Om dit te vieren organiseert LG ...
Vondel Hotels voegt Hotel Pontsteiger in Amsterdam toe aan collectie
Vondel Hotels breidt haar collectie dit jaar nog verder uit met Hotel Pontsteiger en Café Pontsteiger in de Houthavens in Amsterdam....
Aparthotels Adagio opent eerste hotel in Amsterdam
Adagio Amsterdam City South opent vandaag haar deuren en is gelegen tussen het Nederlandse polderlandschap en het businessdistrict van...
Nieuwe culinaire ervaring in bourgondisch Maastricht
Binnenkort is Maastricht een culinaire hotspot rijker. Café Louis, een bistro in Parijse stijl, opent volgende maand haar deuren aan de Bo...
Hotelschool The Hague neemt eerste Comenius Leadership Grant in ontvangst
Op 16 mei jl. is het Comeniusnetwerk van start gegaan; een nieuw platform voor docenten aan universiteiten en hogescholen die zich inzetten voor innov...
Nederland meest internetvriendelijke vakantieland
Het belang van internet neemt ieder jaar steeds weer verder toe. Iedereen lijkt te allen tijden verbonden te willen zijn met de buitenwereld en de vak...
Exclusief interview Karim Soleilhavoup, directeur Logis Hotels
Karim Soleilhavoup is directeur van Logis Hotels, het grootste netwerk van onafhankelijke hotels in Europa. In dit exclusieve interview licht hij de v...
Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal
Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...
Corendon opent grootste hotel Benelux
Corendon Hotels & Resorts ontvangt deze week haar eerste gasten in het hoofdgebouw van het Corendon Village Hotel Amsterdam. Binnen ande...
Airbnb buiten de toeristenhotspots: kans of bedreiging?
´Airbnb moet uit binnensteden verbannen worden´. Zo luidt de headline in een recent krantenartikel over de situatie in Amsterdam. De...
Booking.com beloont start-ups in duurzaam toerisme
Vandaag heeft Booking.com de tien start-ups binnen duurzaam toerisme bekendgemaakt die een beurs zullen ontvangen als onderdeel van het Booking Booste...
Blog Pim van het Reve: medewerkers als ambassadeurs duurzaamheid
10 mei 2018. Wachtend op de bus bij de halte Vuurtoren, Noordwijk. Toch leuk, zo’n afstudeeropdracht; die brengt je nog eens ergens. N...
Eden Hotels sluit zich aan bij House of Hospitality
Eden Hotels en het ROC van Amsterdam hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend in het kader van House of Hospitality. Eden Hotels onderschrijft da...
City Resort Hotel Sittard nieuwe partner Maastricht Convention Bureau
City Resort Hotel Sittard was voorheen bekend als het Fitland hotel en heeft recent een naamsverandering ondergaan. De naam Hampshire Fitland XL...
Michel Kloeg nieuw bestuurslid KHN
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft op 29 mei 2018 horecaondernemer Michel Kloeg gekozen tot nieuw landelijk bestuurslid van de vereniging. Hij v...
Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn Meest Markante Horecaondernemers Flevoland
Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn van Hotel Restaurant Grandcafe ‘t Voorhuys in Emmeloord zijn gekozen tot Meest Markante Horecaondernem...
Vreneli Stadelmaier: “Ik wil vrouwen inspireren hun carrière een boost te geven”
“Ik las in een artikel dat het met het aantal topvrouwen in de hospitality branche slecht is gesteld. Dus ik dacht: daar ga ik iets aan doen! Ik...
Van der Valk Eindhoven wil fors uitbreiden
Binnenkort start het Van der Valk hotel Eindhoven met de uitvoering van het plan ‘Hotel Eindhoven 2022’. De eerste fase van dit plan, dat...
Zakelijk reizen is booming: zo kan de sector van de mogelijkheden profiteren
Zakelijk reizen gaat een zonnige toekomst tegemoet. De geschatte groei van de zakelijke reismarkt bedraagt 6,1 procent in 2018, dankzij een robuuste w...
Robert Kranenborg verzorgt vanaf september lessen bij de Horeca Academie
Voor de expert opleiding SVH Vinoloog die in september óók bij de Horeca Academie in Den Haag van start gaat, worden topdocenten ingevlo...
Hilton Rotterdam: 55 kamers voor €55
Hilton Rotterdam viert volgende week woensdag haar 55-jarig bestaan. Op 30 mei is het exact 55 jaar geleden (1963) dat Conrad Hilton officieel Hilton...
Golden Tulip on tour met kleinste hotelbar van Nederland
Vanaf half mei stuurt Golden Tulip een compacte, opvallende multifunctionele hotelbar langs verschillende lokale evenementen en festivals. Deze vermoe...
Interview: waarom het woord 'gratis' niet werkt in de horeca
“Marketing wil je als horecaondernemer het liefst binnenboord houden.” Monique van Gevelt is daar duidelijk in en ze heeft een punt. Want...
Onderzoek: bereikbaarheid als nieuwe maat voor klanttevredenheid
De mobiliteitswereld en het hotellerie hebben van origine relatief weinig met elkaar te maken. Het zijn twee sectoren die zich voornamelijk op hun eig...
Functioneren en disfunctioneren: wat kan en moet een werkgever?
Elke werkgever kampt vroeg of laat met een medewerker die het in het functioneren laat afweten. Van een werkgever wordt verwacht een gedegen verbeterp...
Download nu de Hotel & Food & Beverage special
Hij is er! De langverwachte, jaarlijkse F&B-special van Hospitality Management is deze week op de spreekwoordelijke mat van menig hotel en hotelie...
Hilton stopt met plastic rietjes
Hilton zal tegen eind 2018 de plastic rietjes hebben verwijderd uit 650 gebouwen. Vandaag onthult Hilton ook zijn nieuwe wetenschappelijk onderbo...
Nederlands eerste niu hotel geopend in Haarlem
Begin mei opende NOVUM Hospitality haar eerste niu hotel van Nederland in Haarlem. Het driesterrenhotel telt 84 kamers en is de derde locatie waar NOV...
Caro van Eekelen van AccorHotels: ''Zeg eens 'ja' op uitdagingen''
Met haar aanstelling in 2009 werd Caro van Eekelen de eerste vrouwelijke country director van AccorHotels. Dat was baanbrekend voor de organisatie en...
Meer bling bling in badkamer
Midnight is de nieuwe zwarte kleur met glinsterende pigmenten. Het zorgt voor glamour en een glansrijke beleving. Verwen uw gasten met de extra luxe v...